Secretin (Svenska)
Secretin, ett matsmältningshormon som utsöndras av väggen i den övre delen av tunntarmen (duodenum) som reglerar magsyrasekretion och pH-nivåer i duodenum. Secretin är en polypeptid bestående av 27 aminosyror. Den upptäcktes 1902 av brittiska fysiologer Sir William M. Bayliss och Ernest H. Starling. Bayliss och Starling placerade utspädd saltsyra i ett segment av en hunds tarm från vilken nervtillförseln hade avskiljts. De samlade sedan ett extrakt av tarmfodret och injicerade det i en annan hund., Resultatet var en ökning av utsöndringen av bukspottskörteljuice i hunden som fick injektionen. De namngav materialet i extraktet ” secretin.”Med denna upptäckt framkom konceptet att kemiska meddelanden kan agera på avlägsna platser för att reglera kroppsliga funktioner.
När saltsyra passerar från magen till duodenum frigörs sekretin i blodet och stimulerar kanalcellerna i bukspottkörteln att utsöndra vatten och bikarbonat. Genom denna mekanism späds saltsyra som utsöndras av magen, vilket kan vara skadligt för tarmfodret, snabbt och neutraliseras. Secretin hämmar också utsöndringen av gastrin, vilket utlöser den initiala frisättningen av saltsyra i magen och fördröjer gastrisk tömning.