vad är skillnaden mellan en latte och en breve?

0 Comments

det finns ett antal olika espresso drycker som du kan köpa eller göra och vettigt av skillnaderna mellan dem kan vara förvirrande.

det här inlägget visar skillnaderna mellan en latte och en breve.

Så, vad är skillnaden mellan en latte och en breve? En sen är där du lägger till ångad mjölk och en liten mängd mjölkskum till en espresso. Breve är en espresso med en halv och halv mjölk och grädde till den., Latte är krämig med en kaffe som smak men breve har en mer krämig smak.

det finns faktiskt ett antal drycker som smakar liknar latte och breve och de kan faktiskt smaka mycket olika beroende på hur de gjordes.

skillnader mellan breve och latte

nedan kommer jag att nämna skillnaderna mellan breve och latte, hur man gör dem, hur de smakar, drycker som liknar dem som du kanske gillar och frågor som folk frågar om dem.

Latte

Latte är där mycket ångad mjölk och en liten mängd mjölkskum läggs till espresso., Den har en krämig smak som också är lite kaffe som.

Espresso är den blandning du får när du trycker på trycksatt och varmt vatten genom finmalet kaffe. Espresso har en mycket rik och lite bitter smak som inte är märkbar i latten eftersom mjölken minskar dess styrka.

Latte

Latte serveras traditionellt varmt men du kan få det kallt. Om du köper premade latte kommer det sannolikt att tillverkas av espresso hällt över espresso och is istället och det kommer sannolikt att ha andra tillsatser i den.,

hur man gör latte

för att göra latte lägger du till ångad mjölk och en liten mängd mjölkskum till en espresso.

videon nedan visar hur du gör latte med en traditionell espressomaskin.

det finns faktiskt ett antal sätt att göra espresso och det är inte bara nödvändigt att använda en espressomaskin som i videon ovan.

det finns tre huvudsakliga sätt att människor gör espresso och de är att antingen använda en traditionell espressomaskin, en pod maskin eller en stovetop espressomaskin.,

för att göra espresso med en traditionell espressomaskin får du kaffebönorna, slipar dem, lägger dem i en behållare, lägger behållaren i maskinen och slår sedan på maskinen. Det trycksatta vattnet kommer sedan att tryckas genom kaffemalningen och espresso kommer att droppa ut ur två uttag på maskinens framsida.

traditionella espressomaskiner verkar enkla att använda men de har faktiskt en ganska brant inlärningskurva och de kräver mest arbete vid rengöring och underhåll av dem.,

de ger dig dock högsta kvalitet espresso och du har kontroll över alla variabler som går in i att göra det så att du ska kunna göra espresso som du verkligen gillar med det.

den traditionella espressomaskinen som jag skulle rekommendera mest skulle vara den här på Amazon.

för att göra latte med en pod maskin sätter du vatten och en pod i maskinen, trycker på en knapp för att göra espresso och sedan, medan espresso görs, du skumma mjölken och sedan lägga till den i espresso.,

Pod-maskiner ger dig inte lika mycket kontroll över hur espresson smakar. Men de kommer med ett antal olika typer av espresso inställningar som små, medelstora, stora, etc och de kommer med ett antal olika smaker att välja mellan. De är också överlägset det enklaste alternativet och de kommer konsekvent att göra god smak espresso.

om du vill göra latte med en pod maskin då den maskin som jag skulle rekommendera mest skulle vara den här på Amazon som automatiskt gör det mesta för dig.,

för att göra espresso med en stovetop espressomaskin lägger du bara till vatten och kaffe grind i grytan och värmer sedan upp den.

problemet med stovetop espressomaskiner är att de inte ger dig högsta kvalitet espresso. Dessutom, om du vill göra latte, blir det svårare eftersom de inte kommer med mjölkskumare.

dock, stovetop espressomaskiner är ett bra alternativ om du är på en budget. Den som jag skulle rekommendera skulle vara den här på Amazon.,

vad påverkar hur latte smakar

det finns ett antal faktorer som kommer att påverka hur latte smakar.

om mer mjölk tillsätts eller om helmjölk används kommer den att ge den en krämigare smak. Om mindre mjölk används kommer det att ge det en mer kaffe som smak som liknar smaken av cappuccino.

dessutom kommer det sätt på vilket espresson tillverkas också att påverka lattens smak.

om bönor med en lätt stek, Arabica bönor eller en grind som är mindre fin används då det kommer att minska bitterhet espresso., Det kan dock också orsaka att espresson har en sur smak.

om bönor med en mörk rostning, Robusta bönor eller en mycket fin grind används då det kommer att öka rikedomen i espresso. Det kan dock också orsaka att det blir bittert.

vanligtvis kommer espresso att göras med en mörk rost med en blandning av både Arabica och Robusta bönor.

drycker som liknar Latte

förutom breve finns det ett antal andra drycker som liknar latte., Om du gillar krämiga kaffedrycker så kanske du gillar dessa också:

  • Cappuccino

Cappuccino är en mycket liknande dryck till latte. Cappuccino är där ångad mjölk och mjölkskum läggs till espresso. Skillnaden mellan de två är att mer ångad mjölk och mindre mjölkskum läggs till latte. Cappuccino har en starkare smak av kaffe än latte.

  • Mocka

mocka är där choklad sirap och ångad mjölk läggs till espresso. Den har en choklad och kaffe som smak.,

  • platt vit

platt vit är där bara ångad mjölk läggs till espresso. Den har en kaffeliknande smak och den liknar latte men lite mindre krämig.

  • Cortado

Cortado är ett dubbelskott espresso med mjölkskum ovanpå det. Cortado har en rik smak som är starkare än latte.

frågor folk frågar om latte

kan du ha latte cold? Latte serveras normalt varmt men du kan få det kallt. Om du får kall latte då vara medveten om att det ofta kommer att göras annorlunda och det kommer sannolikt att ha tillsatser i den.,

kan du få koffeinfritt latte? Ja, du kan få koffeinfri latte. Var medveten om att det fortfarande kommer att ha lite koffein i det men det blir mindre än en vanlig latte.

Breve

Breve är där halv och halv mjölk och creme läggs till en espresso.

på grund av den högre fetthalten i creme har breve en krämigare smak jämfört med latte.,

videon nedan visar hur breve tillverkas med en traditionell espressomaskin:

alla typer av mjölk kan användas för att göra breve och den typ av mjölk som används för att göra det kommer att ge det en annan smak. Personligen föredrar jag att använda helmjölk eftersom det gör smaken krämigare.

det sätt på vilket espresson tillverkas kommer också att påverka hur breve smakar som det gör med latte som nämns i avsnittet ovan.

frågor som folk frågar om breve

använder breve tung grädde?, Nej, Den använder grädde gjord genom att värma upp mjölken. Du kan dock använda tung grädde om du vill.

hur mycket espresso finns i en breve? Ett dubbelskott används för att göra breve. Så skulle 60 ml espresso användas.


Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *