varför längtar jag efter choklad hela tiden?
om du”är något som mig, kanske du undrar,” varför jag längtar efter choklad hela tiden?”Jag har en otrolig söt tand, men det tenderar att bara riktas mot alla saker choklad belagd, täckt, doppad, eller något som innebär även en avlägsen bit choklad. När jag insåg att jag föredrog detta och längtade efter detta över hela sötsaker, började jag undra varför.,
jag var nyfiken på att se om det fanns någon Psykologi och vetenskap som kunde backa upp de begär som jag ständigt, hela dagen, varje dag. Okej, kanske inte hela tiden, men åtminstone en gång om dagen, önskar jag verkligen att jag åt choklad i det ögonblicket. Så, för att undersöka varför jag längtar efter choklad, gjorde jag lite forskning.
överraskning! Choklad gör dig lycklig
en av de viktigaste anledningarna till att jag insåg var ett svar på varför jag längtar efter choklad är att choklad gör mig lycklig. Nej, jag menar allvar., Människor i allmänhet längtar efter choklad eftersom det smakar bra, Det luktar gott, och det känns fantastiskt när det smälter i våra munnar.
erfarenheten av att äta choklad är det som gör dig lycklig. Äta choklad faktiskt släpper dopamin, en må bra signalsubstans, i vissa regioner i hjärnan: frontalloben, hippocampus och hypotalamus.
dopamin släpps när du upplever något som ger dig glädje – till exempel att äta choklad., Vad som utlöser dopamin att släppa bestäms delvis av genetiken, men kan också konditioneras baserat på specifika preferenser och livserfarenheter.
vissa forskare trodde ursprungligen att choklad faktiskt hade några av de föreningar som aktiverar dopaminsystemet direkt (som droger som kokain eller cigaretter), men en studie visade att bara intag av chokladkemikalier inte räckte för att begränsa begär – erfarenheten av att äta choklad var också nödvändig.,
choklad är en stressavlastare
eftersom dopamin släpps ut i din hjärna när du äter choklad kan det faktiskt sänka dina stressnivåer. Det är därför människor ofta längtar efter choklad i stressiga situationer, eller längtar efter det när de är i behov av komfort eller trygghet.
klart, känslor spelar någon roll i de begär som du har., Precis som människor längtar efter soppa när de”är sjuka, är en anledning till att jag längtar efter choklad för att jag associerar choklad med en komfortmat – jag äter den som en humörförstärkare, när jag känner mig nere eller när jag bara behöver en spik i mitt blodsocker mitt på dagen.
magnesiumbrist
choklad innehåller faktiskt några mängder magnesium, ett mikronäringsämne som många människor, särskilt kvinnor, råkar vara bristfälliga i., Choklad är inte den bästa magnesiumrika maten, men det är den enda i listan över topp tio livsmedel som är känd för sin förmåga att producera dopamin i hjärnan.
andra livsmedel, såsom bladgrönsaker, fikon, avokado och nötter har mer magnesium, men choklad är faktiskt ganska hög i näringsämnet, med ca 176 mg i en 100 g servering. Detta är data för mörk choklad men (över 60% kakao), och mörk choklad anses vanligtvis vara den hälsosammare typen av choklad på grund av dess lägre mängd socker per portion.,
experter säger att cirka 80% av kvinnorna är bristfälliga i magnesium, och att äta mörk choklad är faktiskt ett bra och gott sätt att höja magnesiumnivåerna. Choklad bör inte vara det viktigaste sättet att du ökar ditt magnesium, men det kommer definitivt att begränsa de begär som jag har.
så jag har nu mina svar på frågan om varför jag längtar efter choklad. Och jag förstår nu varför jag alltid är så glad efteråt, vilket inte nödvändigtvis är en nackdel., Plus, med alla dessa fördelar kan du njuta av din choklad utan skuld. Glad att äta!