varför mandelmjölk och sojamjölk kanske inte är rätt för ditt barn

bara om någon mat, verkar det, kan göras till mjölk. Frön, kokosnöt, nötter och ris är bara några av de mjölkalternativ som du hittar i mataffären. Även om det kan tyckas att dessa mjölkalternativ skulle erbjuda samma näring som komjölk, är sanningen att de inte gör det.,

bortsett från komjölk är de vanligaste mjölkalternativen du hittar i mataffären rismjölk, sojamjölk, hampmjölk, mandelmjölk, havremjölk och kokosmjölk. Andra typer dyker dock upp på marknaden, bland annat cashew milk, buffalo milk och sheep milk.

När man väljer ett mjölkalternativ finns det vissa överväganden att väga, såsom kaloriinnehåll, om viktiga näringsämnen finns i tillräckliga mängder och smak. För ett litet barn är näringsprofilen ett viktigt övervägande.,

Tänk på dessa aspekter om mjölkalternativ när du väljer rätt för ditt barn.

kalorier

kaloriinnehållet i mjölkalternativen varierar avsevärt från helmjölk (150 kalorier per kopp). Till exempel är osötad kokosmjölk (40 kalorier per kopp) eller osötad vanlig mandelmjölk (30 kalorier per kopp) lågkaloriversioner jämfört med högre kalorialternativ som hampmjölk (140 kalorier per kopp) eller smaksatt rismjölk (130 kalorier per kopp).,

kaloriinnehållet i ett mjölkalternativ är viktigt att överväga, särskilt för ditt växande barn. Kalorifattig mjölk alternativa alternativ kan kräva att äta mer mat så att tillväxten fortsätter i en optimal takt.

Protein

komjölk erbjuder en bra källa till protein, vid 8 gram per kopp. Det närmaste mjölkalternativet till denna nivå av proteinhalt är sojamjölk, vid 6 till 8 gram per kopp. Alla andra mjölk erbjuder mindre protein. Till exempel kan hampmjölk erbjuda upp till 5-6 gram per kopp, och kokos, mandel och rismjölkar erbjuder mellan 0 och 1 gram per kopp.,

igen spelar proteininnehållet roll när man överväger näringsbehoven hos ett växande barn eftersom lågt proteinintag kan stalla tillväxten.

fett

inte bara mängden fett i ett alternativt mjölkämne, så gör typen av fett. Komjölk innehåller både mättat och omättat fett, men många mjölkalternativ är kända för deras omättade fettinnehåll, såsom havre, hampa, ris och nötmjölkar.

mängden fett spelar också roll., Hampa och kokosmjölk är högre i fett med ca 5 till 7 gram fett per kopp, medan ris, mandel och sojamjölk är lägre i fett vid 1 till 3 gram per kopp. Som jämförelse innehåller helmjölk ca 9 gram fett per kopp, medan 1 procent innehåller ca 2,5 gram fett. Beroende på näringsmål, till exempel att främja normal tillväxt eller hjälpa en undervikt barn gå upp i vikt, kan fetthalten vara en övervägning.

kalcium och vitamin D

många mjölkalternativ är berikade med kalcium och vitamin D, men det har inte alltid varit fallet., Var noga med att läsa ingrediensetiketten och leta efter ett dagligt värde (DV) på 20 procent för kalcium, vilket indikerar att det är en bra källa.

barn som dricker mjölkalternativ får kanske inte tillräckligt med D-vitamin, vilket är ett viktigt näringsämne i uppbyggnaden av starka ben och stöder allmän hälsa. En studie i den kanadensiska Medical Association Journal fann att barn i åldern 1 till 6 år som drack ko mjölk alternativ var dubbelt så sannolikt att vara vitamin D brist jämfört med barn som dricker komjölk.,

Du kan läsa ingrediensetiketten och leta efter vitamin D-innehåll (barn och vuxna behöver 600 internationella enheter per dag). Att hitta andra källor till vitamin D-livsmedel och komma ut i solskenet hjälper dock till att säkerställa att ditt barn konsumerar tillräckliga mängder.

socker

vissa mjölkalternativ smakar inte bra. Tillverkare lägger till socker för att få dem att smaka bättre. Medan vissa märken är lätt sötade, kan andra innehålla 2 till 3 teskedar socker per kopp.,

andra ingredienser

risprodukter, inklusive rismjölk, har visat sig ha spårmängder av arsenik, ett vanligt element som finns i risfältens vatten och jord. Detta är ett bekymmer för familjer med barn som konsumerar rismjölk.

American Academy of Pediatrics råder att föräldrar erbjuder sina barn ett brett utbud av livsmedel, inklusive andra korn som havre, vete och korn, vilket kommer att minska deras barns exponering för arsenik från ris. Detta är bra råd för rismjölk också. Rotera olika typer när det är möjligt.

granskas av Dr., Sara Connolly, September 2020

---