Slow Cooker franske Dip Sandwich

Gøre denne velsmagende franske Dip Sandwich i din SLOW COOKER-eller INSTANT PULJEN! Mørt oksekød, karamelliserede løg og smeltet ost, med au jus på siden til dypning. VIDEO NEDENFOR!

Jeg troede, du måske har brug for lidt komfort mad. Måske har du været sneet i denne ?eekend? Måske har du januar blues? Eller måske har du bare brug for et varmt og solidt måltid? Mørt kød, karamelliserede løg og smeltet ost skubbet ind i en crusty rulle passer perfekt til regningen. Synes du ikke?,

fransk Dip sand !ich

denne nemme opskrift kan laves i din langsomme komfur eller INSTANT POT! Basisopskriften er den samme, hvilket betyder, uanset hvilken måde du gør det, vil du ende med en saftig sand .ich, der skal dø for.

• Start med at sautere oksekødet. Læg en stege i en varm gryde, og få en dejlig brun skorpe på den. Hvis du ønsker at springe dette trin, og dumpe alt og gå, du kan, men bro .ning det virkelig tilføjer ekstra smag.
• Saute løg og hvidløg i kødet drippings (smag, smag, smag!).,
• Tilberede kød, løg og hvidløg sammen med oksekød bouillon, worcestershire sauce og et laurbærblad i flere timer i slow cooker, eller til 1 time på høj tryk i trykkogeren.
• skær eller Makuler kødet og læg det på crusty ruller. Top med ost og pop det i ovnen hurtigt for at smelte.
• Sil de saft, der er tilbage i langsom komfur/øjeblikkelig gryde, og brug de velsmagende saft til dypning!,

Instant Pot fransk Dip Sandwich:

en af De ting jeg elsker mest ved at bruge Instant Puljen for denne opskrift er, at det er lavet helt rigtige i det Øjeblik Puljen. Da Instant Pot har en saut functionfunktion, kan du brune kød og løg lige i gryden, før du laver mad. Bemærk: Der er ikke noget “øjeblikkeligt” om denne opskrift. 2 timer fra start til slut, det meste af dette er hands-off tid selv. Denne mængde tid er nødvendig for at få kødet virkelig ømt.,

langsom komfur fransk Dip sand .ich:

Dette er den originale måde, jeg altid har lavet denne opskrift på, og det er stadig min favorit. Ja, det tager 2-3 gange så lang tid som Instant Pot, Men jeg elsker at jeg kan toppe ved Kødet og tjekke det for ømhed i løbet af den sidste time eller to af kogetiden (ingen gætte som med trykkomfuret). Jeg tror også, at kødet er mere mørt, når det er langsomt kogt, det er altid super mørt og falder fra hinanden..

hvilken type kød til en fransk Dip sand ?ich?,

en rumpesteg eller chuckesteg bruges oftest til denne type fransk Dip-sand .ich. Jeg har også brugt en udbenet bund runde eller øverste mørbrad stege, som er lidt slankere. Fedt i kødet vil tilføje smag og ømhed. Vælg efter din smag præference og budget. Husk også, at du kan trimme overskydende fedt inden madlavning, hvis det ønskes.

Hvordan laver du Au Jus?

au jus/dypning juice til disse sand .ich er lavet af oksekød bouillon, wororcestershire sauce, og de smagfulde drippings fra kødet og de sauterede løg og hvidløg., Træk blot de faste stoffer ud af væskerne efter madlavning, og du er tilbage med au jus. Det vil være tynd, og det bør være, er det ikke sovs konsistens.

Flere MIDDAG OPSKRIFTER:

• Pizza Sloppy Joes på Hvidløg Brød – Sloppy Joes med din yndlings pizza toppings, som er stablet højt på et hvidløg, brød roll.
• Cheeseburger Makaroni Gryderet – En super lækker version af HJEMMELAVET Hamburger Helper.
• sundere Sloppy Joes-et sundere t !ist på en klassiker!,
• Lasagnesuppe-alt hvad du elsker ved lasagne lavet i en gryde på under og Time!
• oksekød gryderet-mørt kød og grøntsager i en smagfuld bouillon, lavet i en gryde.
• Easy Beef Chili – en klassisk one-pot, 30 minutters Oksekød Chili Opskrift.

ABONNERE på vores gratis e-MAIL LISTEN – LIGESOM os på FACEBOOK – Følg os på INSTAGRAM

Slow Cooker franske Dip Sandwich

En nem opskrift på fransk Dip Sandwich lavet i slow cooker-eller Instant Puljen., Mørt oksekød, karamelliserede løg og smeltet ost med au jus på siden til dypning.,olivenolie

▢ 2 gule løg i kvarte og skåret i tynde skiver

▢ 3 fed hvidløg, hakket

▢ 1 laurbærblad

▢ salt/peber

▢ 4-6 ruller, intet er for blødt, eller det vil falde fra hinanden, når dyppet

▢ 8-12 skiver ost (provolone, schweiziske, havarti eller monterey jack)

Instruktioner

• Liberalt salt og peber stegen.,
• I et stort glas målebæger, kombinere oksekød bouillon og worcestershire sauce og sæt den til side.
• I en stor støbejerns stegepande, hollandsk ovn eller i din Instant Gryde, svits tilstand, varme olie på medium-høj varme, tilsæt kødet og roen på alle sider, indtil hver side har en flot brun skorpe dannes. Overfør kød til din langsomme komfur (hvis du bruger), eller fjern kødet fra din Instant Pot og fortsæt.,
• Reducer varmen til medium, og i den samme pulje, som du brune kødet i, tilsæt de skivede løg og kog i 5 minutter, tilføje mere olie, hvis det er nødvendigt. Tilsæt den hakkede hvidløg og kog i et ekstra minut eller to. Hæld et par spiseskefulde af oksekødsbuljongblandingen i gryden med løgene og skrab med en træske alle de brunede bits fra bunden af gryden (dette vil tilføje masser af smag).,

Slow Cooker:

• Overfør løg blandingen og alle akkumuleret juice i slow cooker (med kød) og tilføje de resterende bouillon og laurbærblad. Kog i din langsomme komfur på høj i 3-4 timer eller lav i 5-6 timer, indtil kødet er meget mørt. Fjern kødet til et skærebræt og skær det tyndt eller Makuler det, læg det til side.,
• Placer en finmasket sigte over en stor skål og hæld forsigtigt den saft fra slow cooker gennem sien og ind i skålen (det er din au jus). Sæt løgene, der forbliver i silen, Kass .r laurbærbladet.
• overfør det skivede kød og løgene tilbage i langsomt komfur. Hæld lidt au jus over for at fugte kødet og smag til med salt og peber. Reserver de resterende au jus til dypning., Hvis du ” d lide mere au jus, du kan røre i en lille oksekød bouillon at gøre det strække længere.
• skål dine ruller, fyld med kød og løg, dæk med osten efter eget valg. Smelt osten i en 375 oven ovn eller under slagtekyllingen, indtil den er smeltet. Serveres med au jus på siden til dypning.

Øjeblikkelig Pot:

• Tilsæt oksekød til løgblandingen i øjeblikkelig gryde, tilsæt den resterende bouillon og laurbærbladet., Kog på højt tryk i 60 minutter efterfulgt af en 20 minutters naturlig frigivelse. Fjern kødet til et skærebræt og skær det tyndt eller Makuler det, læg det til side.
• Placer en finmasket sigte over en stor skål og hæld forsigtigt den saft fra Instant Pot gennem sien og ind i skålen (det er din au jus). Sæt løgene, der forbliver i silen, Kass .r laurbærbladet.
• overfør det skivede kød og løgene tilbage i Instant Pot., Hæld lidt au jus over for at fugte kødet og smag til med salt og peber. Reserver de resterende au jus til dypning. Hvis du ” d lide mere au jus, du kan røre i en lille oksekød bouillon at gøre det strække længere.
• skål dine ruller, fyld med kød og løg, dæk med osten efter eget valg. Smelt osten i en 375 oven ovn eller under slagtekyllingen, indtil den er smeltet. Serveres med au jus på siden til dypning.,

Video

Nutrition

Calories: 610kcal | Carbohydrates: 27g | Protein: 44g | Fat: 35g | Saturated Fat: 16g | Cholesterol: 143mg | Sodium: 883mg | Potassium: 923mg | Fiber: 1g | Sugar: 5g | Vitamin A: 405IU | Vitamin C: 4.2mg | Calcium: 320mg | Iron: 11.2mg

Tried this recipe?Leave a comment and rating below!