Maito Allergia

• Suurempi teksti sizeLarge teksti sizeRegular tekstin koko

Mikä On Maito Allergia?

maitoallergia on nuorten yleisin ruoka-aineallergia, jota esiintyy noin 2-3%: lla alle 3-vuotiaista. Monet lapset kasvavat siitä ulos, mutta jotkut ovat allergisia koko ikänsä.

maitoallergia voi aiheuttaa monenlaisia oireita lievästä vaikeaan.

maitoallergia sekoitetaan joskus laktoosi-intoleranssiin. Molemmat voivat aiheuttaa ongelmia maidon juonnin jälkeen, mutta ne ovat hyvin erilaisia ja toisiinsa liittymättömiä., Laktoosi-intoleranssi on ärsyttävää ja voi aiheuttaa epämukavuutta, mutta se ei ole hengenvaarallinen. Maitoallergia voi kuitenkin saada jonkun äkillisesti ja vakavasti sairaaksi, ja se voi olla hengenvaarallista. Siksi maitoa ja muita maitotuotteita on vältettävä kokonaan, jos lapsella on maitoallergia.

Jos”et ole varma, onko lapsellasi intoleranssi tai allergia, keskustele lääkärisi kanssa.

mitä Maitoallergiassa tapahtuu?

Kun joku on allerginen maidon, keho”s immuunijärjestelmää, joka normaalisti taistelee infektioita, overreacts proteiineja maidossa., Aina kun ihminen juo tai syö maitoa tai muita maitotuotteita, keho luulee, että nämä proteiinit ovat haitallisia hyökkääjät ja vapauttaa kemikaaleja, kuten

. Tämä voi aiheuttaa oireita, kuten:

• hengityksen vinkuminen
• henkeä
• yskää
• käheys
• kurkun kireys
• vatsakipuja
• oksentelua
• ripuli
• kutiava, vetistä, tai turvonneet silmät
• nokkosihottuma
• turvotusta
• lasku verenpaine, mikä aiheuttaa huimausta tai tajunnan menetys

Allergisia reaktioita maidon voi vaihdella., Joskus sama ihminen voi reagoida eri tavoin eri aikoina. Maitoallergia voi aiheuttaa vakavan reaktion nimeltä anafylaksia, vaikka aiempi reaktio olisi ollut lievä. Anafylaksia voi alkaa joitakin samoja oireita kuin lievempi reaktio, mutta voi nopeasti pahentua. Henkilöllä voi olla hengitysvaikeuksia tai pyörtyminen. Mukana voi olla useampikin ruumiinosa. Jos sitä ei hoideta, anafylaksia voi olla hengenvaarallinen.

miten allerginen reaktio maidolle hoidetaan?,

Jos lapsella on todettu maitoallergia (tai jokin vakava ruoka-aineallergia), pidä hätätilanteessa saatavilla kaksi epinefriiniampullia.

epinefriiniinjektio on reseptilääke, joka tulee pienessä, helposti kuljetettavassa astiassa. Se on helppokäyttöinen. Lääkäri näyttää sinulle miten. Tarpeeksi vanhoille lapsille voidaan opettaa, miten pistos annetaan itselleen. Jos he kantavat adrenaliinia, sen pitäisi olla lähellä, ei jättää kaappiin tai sairaanhoitajan toimistoon.

joka toinen laskee allergiseen reaktioon., Jos lapsellasi alkaa olla vakavia allergisia oireita, kuten suun tai nielun turvotusta tai hengitysvaikeuksia, anna adrenaliini-injektori välittömästi. Anna myös adrenaliini auto-injektori heti, jos lapsesi”oireita liittyy kaksi eri kehon osiin, kuten nokkosihottuma oksentelua. Soita sitten hätänumeroon tai vie lapsesi ensiapuun. Lapsesi on oltava lääkärin valvonnassa, sillä vaikka pahin näyttäisi menneen ohi, voi tapahtua toinen vakavien oireiden Aalto.,

se”on myös hyvä idea kuljettaa lapselle OTC-antihistamiinia, sillä se voi auttaa lievien allergiaoireiden hoidossa. Käytä

epinefriiniruiskeen korvaajana hengenvaarallisten reaktioiden yhteydessä.

mitä muuta pitäisi tietää?

allergisen reaktion estämiseksi lapsesi on vältettävä kaikkia elintarvikkeita, jotka sisältävät maitoa, maitotuotteita tai maitoproteiineja. Lue ruokamerkinnät nähdäksesi, sisältääkö ruoka maitoa.,

Maito voi löytyä odottamattomista paikoista, kuten lihajalosteita, purkitettu tonnikala, ja leivonnaisia, joten se”s tärkeää lukea etikettejä kaikki elintarvikkeet, jopa ne, jotka eivät ole maitotuotteita.

Yhdysvalloissa myytävien elintarvikkeiden valmistajien on selitettävä ymmärrettävällä kielellä, sisältävätkö elintarvikkeet jotakin kahdeksan yleisintä allergeenia, mukaan lukien maitoa. Etiketissä on mainittava” maito ”ainesosaluettelossa tai mainittava” sisältää maitoa ” luettelon jälkeen. Tarkempia tietoja elintarvikkeiden välttää, käy Ruoka-Allergia Tutkimus & Koulutus (FARE).,

Jotkut elintarvikkeet näyttävät OK ainesosa luettelo, mutta kun on tehnyt ne voivat tulla kosketuksiin elintarvikkeiden lapsesi on allerginen. Tätä kutsutaan ristikontaminaatioksi. Etsi neuvoa-antavia lausuntoja, kuten” voi sisältää maitoa”,” käsitelty laitoksessa, joka myös käsittelee maitoa ”tai” valmistettu laitteilla, joita käytetään myös maitoon.”Nämä ovat ristikontaminaatiovaroituksia, mutta valmistajien ei tarvitse luetella niitä.

voit ottaa suoraan yhteyttä yritykseen nähdäksesi, sisältääkö tuote maitoa. Tarkista yrityksen verkkosivuilta nämä tiedot tai lähetä sähköpostia yrityksen edustajalle.,

ruoanvalmistajat vaihtavat joskus ainesosia, joten lue aina ruokamerkinnät.

Maito Vaihtoehtoja

Maito muiden eläinten (kuten lampaan, vuohen ja puhvelin) eivät ole hyviä vaihtoehtoja niille, joilla lehmä”s maito allergia, koska proteiinit ovat samankaltaisia.

Mutta monet muut maito-vapaa vaihtoehtoja ovat saatavilla, mukaan lukien ne, jotka ovat lisätty kalsiumia ja D-vitamiinia. allergialääkäri voi kertoa mikä maidon korvike on parasta lapsellesi.,

Syöminen Poissa Kotoa

ristikontaminaatio voi tapahtua, ravintoloissa, kun maidon tai maitotuotteiden päästä ruokaa tuotteen. Henkilökunta saattaa käyttää samoja pintoja ja välineitä (kuten veitsiä, leikkuulautoja tai pannuja) sekä maitotuotteiden että muiden elintarvikkeiden valmistamiseen. Tämä on erityisen yleistä pikaruokaravintoloissa, joten joidenkin mielestä on turvallisempaa välttää näitä ravintoloita kokonaan.

– Buffet-tyylisiä ravintoloita myös aiheuttaa ristikontaminaation riski, juustoja ja salaatinkastikkeet tippuu yli muiden-meijeri ruokaa platters., Ravintoloissa syödessä voi olla parasta välttää paistettuja ruokia tai ruokia, joissa on taikinaa. Vaikka taikina ei”t sisältävät maitotuotteet, öljy käytetään paista elintarvikkeet, jotka on saatettu käyttää paista jotain muuta, joka sisältää maitoa.

kun lapsesi syö ravintolassa tai ystävän luona, selvitä, miten ruoat kypsennetään ja mitä niissä tarkalleen on. Kokkaustavoista voi olla vaikea kysellä paljon ja luottaa saamiinsa tietoihin. Jos ei voi olla varma, että ruoka on maidotonta, on parasta tuoda turvallista ruokaa kotoa.,

puhuu koulun henkilökunnalle myös ruokalassa olevien elintarvikkeiden ristikontaminaatioriskeistä. Voi olla parasta pakata eväät kotiin, jotta voit hallita, mitä niissä on.

Jos lapsesi syö ravintolassa, ottaa nämä varotoimenpiteet:

• Kerro ravintolan henkilökunta odottaa, että lapsellasi on maitoallergia.
• kanna lapsellesi henkilökohtainen ”kokkikortti”, jonka voi antaa keittiön henkilökunnalle. Kortti tiedot lapsesi ” s allergiat elintarvikkeiden valmistajille. Ruoka-allergiasivustot tarjoavat tulostettavia kokki-korttilomakkeita monilla eri kielillä.,
• Don”t syö ravintolassa, jos esimies tai omistaja tuntuu epämiellyttävältä toiveesi turvallisesta ateriasta.

---