Exigences pour ouvrir un restaurant McDonalds
comment mesurez-vous qui est la plus grande chaîne de restaurants à service rapide au monde? Par le nombre d’unités, les ventes unitaires moyennes ou le volume total du système? Les deux sur trois qui comptent vraiment—les ventes unitaires moyennes et le volume total du système—vont clairement à Mcdonald’s. Dans les données les plus récentes disponibles, alors que Subway avait l’avance sur Mcdonald’s en nombre d’unités d’exploitation dans le monde (37 000 à 35 000), Les ventes unitaires moyennes aux États-Unis pour Mcdonald’s étaient supérieures à 2 500 000 while tandis Qu’un Subway était un peu moins de 500 000$., Il est peu probable que Subway rattrape Mcdonald’s de sitôt.
un peu D’histoire et quelques faits
Ray Kroc a obtenu le droit de franchise Mcdonald’s en 1955 et à la fin de 1959, Mcdonald’s avait dépassé 100 emplacements dans la chaîne. Ray Kroc a racheté les frères McDonald en 1961 et en 1965, lorsque la chaîne avait atteint 1 000 emplacements, Mcdonald’s est entré en bourse. Le stock a ouvert ce jour-là à 22½, fermé le jour à 30 et fermé le premier mois à 50. Aujourd’hui, il y a plus de 35 000 restaurants dans plus de 100 pays., Mcdonald’s et ses plus de 3 000 opérateurs emploient près de 2 000 000 de personnes dans le monde.
saviez-vous que les Big Mac, Filet-O-Fish et Egg McMuffin ont tous été développés par des franchisés Mcdonald’s?
devenir franchisé Mcdonald’s
Mcdonald’s accepte toujours les demandes de devenir franchisé, mais bien qu’il y ait toujours de la place pour de nouveaux restaurants, aux États-Unis, la plupart des franchisés entreront dans le système en achetant un restaurant existant soit directement auprès de Mcdonald’s, soit auprès d’un franchisé existant., Environ 80% des restaurants Mcdonald’s sont détenus et exploités par ses franchisés. Vous ne serez pas informé des restaurants de la chaîne disponibles à l’achat ou du prix demandé pour le restaurant avant d’avoir terminé avec succès votre formation et d’avoir été approuvé par Mcdonald’s pour devenir franchisé.
vous aurez besoin de 750 000 resources de ressources personnelles non empruntées afin d’être considéré pour une franchise Mcdonald’s., Si vous êtes l’un des rares à pouvoir démarrer votre Mcdonald’s à partir de zéro, vous paierez des frais de franchise initiaux de 45 000 $et bénéficierez d’une durée unique de 20 ans. Bien que la plupart des franchisés Mcdonald’s se voient proposer des contrats de remplacement, votre contrat avec Mcdonald’s ne durera qu’un seul terme sans renouvellement. Votre redevance continue sera de 4% des ventes de votre mois. Mcdonald’s sera généralement propriétaire de l’immobilier sur lequel votre restaurant sera construit et vous facturera également un pourcentage (vous pouvez prévoir un minimum de 8,5%) en fonction de vos ventes mensuelles., Selon la taille de votre emplacement et l’endroit où il se trouve, Vous pouvez vous attendre à ce que votre investissement initial dans le développement d’un restaurant Mcdonald’s varie entre 955 708 $et 2 290 146$.
Mcdonald’s est différent de nombreuses opportunités de franchise aujourd’hui qui recherchent activement des investisseurs pour posséder des franchises, car Mcdonald’s exige que chacun de ses franchisés participe activement à la gestion quotidienne de leurs entreprises. Mcdonald’s n’est pas une opportunité d’investissement passif.,
financement de votre investissement
Si vous achetez un restaurant existant, Mcdonald’s vous demandera de payer au vendeur un minimum de 25% Comme acompte, et ce paiement ne doit pas provenir de la dette—pensez à l’argent. Vous serez autorisé à financer le solde de votre prix d’achat, mais votre prêt ne peut être que pour sept ans ou moins. Bien que Mcdonald’s ne participe pas à votre achat ou à votre financement, il existe des arrangements de prêt avantageux disponibles par l’intermédiaire d’institutions de prêt nationales., Si vous allez construire un nouveau restaurant, vous aurez besoin de 40% de l’investissement en espèces, et le solde peut être financé.
Formation
Si vous n’avez jamais été à Hamburger Université, vous êtes dedans pour un festin. Mcdonald’s possède les installations et les programmes de formation les plus complets en franchise. Ils ont même un hôtel sur le campus: Le Hyatt Lodge sur le campus de McDonald., Le programme de formation de Mcdonald’s comprend de 9 à 18 mois de travail dans un restaurant près de chez vous, ainsi qu’environ vingt heures par semaine de formation autonome, de séminaires, de conférences et de séances individuelles avec les opérateurs et les instructeurs de Mcdonald’s. En outre, il y aura deux cours de formation avancée à L’Université Hamburger., Votre formation couvrira:
- Gestion des systèmes
- Gestion des restaurants
- Gestion des Affaires
- préparation à la propriété
exigences D’emplacement
dans la plupart des systèmes de franchise, il incombe au franchisé de localiser un site qui répond aux normes du franchiseur et qui est ensuite approuvé par le franchiseur pour que vous puissiez développer. Mcdonald’s est différent; il acquiert l’immobilier et construit l’emplacement pour vous.,
Si vous pensez avoir l’emplacement idéal pour un restaurant, Mcdonald’S recherche principalement des emplacements de coin ou des endroits où ils peuvent envelopper la signalisation sur deux rues principales. Le site global sera d’environ 50 000 mètres carrés. pieds et être adapté pour un 4,000 sq. FT. bâtiment avec parking adéquat pour le restaurant. La décision concernant un site que vous présentez à Mcdonald’s est toujours tenue à l’écart de leur considération de vous en tant que franchisé potentiel.,
soutien et Communications
La première raison pour laquelle Mcdonald’s fonctionne comme il le fait est probablement parce qu’il communique avec ses opérateurs et fournit un soutien au siège et sur le terrain mieux que n’importe quel système de franchise. En plus de la formation et de la sélection de sites immobiliers, le soutien sur le terrain de Mcdonald’s est étendu, tout comme le niveau de contact et de communication qu’il a avec ses opérateurs.,r Association