Lassú Tűzhely francia dip szendvicsek

január 1, 2021 admin 0 Comments

készítse el ezt az ízletes francia Dip szendvicset lassú tűzhelyében vagy INSTANT potjában! Finom marhahús, karamellizált hagyma, olvasztott sajt, au jus oldalán merítés. AZ ALÁBBI VIDEÓ!

azt gondoltam, hogy szüksége lehet egy kis kényelmes ételre. Talán havazott a hétvégén? Talán van a januári blues? Vagy talán csak szüksége van egy meleg, kiadós étkezés? A zsenge hús, karamellizált hagyma és a ropogós tekercsbe nyomott olvasztott sajt tökéletesen illik a számlához. Nem gondolod?,

French Dip Sandwich

Ez az egyszerű recept lehet tenni a lassú tűzhely vagy instant POT! Az alap recept ugyanaz, ami azt jelenti, hogy nem számít, hogy milyen módon készíted el, akkor egy lédús szendvicset kapsz, amelyért meg kell halnod.

Kezdje a marhahús pirításával. Tegyen egy sültet egy forró serpenyőbe, és tegyen rá egy szép barna kéreget. Ha ki akarja hagyni ezt a lépést, és mindent eldobni, menni, akkor megteheti, de a barnulás valóban extra ízt ad.
Saute a hagymát és a fokhagymát a hús dripping(íz, íz, íz!).,
szakács a hús, hagyma, fokhagyma mellett marhahúsleves, Worcestershire szósz és egy babérlevél néhány órán át a lassú tűzhely, vagy 1 órán át nagynyomású a főzőlap.
szeletelje vagy aprítsa fel a húst, majd tegye ropogós tekercsre. Tegye fel a sajtot, majd gyorsan dobja be a sütőbe, hogy megolvadjon.
szűrje le a lassú tűzhelyben/Instant edényben maradt gyümölcsleveket, majd használja azokat az ízletes gyümölcsleveket a mártáshoz!,

Instant Pot French Dip Sandwich:

a dolog, amit a legjobban szeretek az Instant Pot használatával kapcsolatban ez a recept az, hogy teljesen közvetlenül az Instant potban készül. Mivel az Instant Pot sauté funkcióval rendelkezik, főzés előtt közvetlenül a fazékban barníthatja a húst és a hagymát. Megjegyzés: nincs semmi “azonnali” erről a receptről. Az azonnali potban még mindig körülbelül 2 órát vesz igénybe az elejétől a végéig, ennek nagy része azonban a leadási idő. Ez az idő szükséges ahhoz, hogy a hús valóban gyengéd legyen.,

Slow Cooker French Dip Sandwich:

Ez az eredeti módja annak, hogy mindig ezt a receptet készítettem, és ez még mindig a kedvencem. Igen, 2-3-szor annyi időt vesz igénybe, mint az Instant Pot, de szeretem, hogy a húsnál csúcspontom van, és ellenőrizhetem, hogy az elmúlt egy-két szakácsidő alatt gyengéd-e (nem találgatás, mint a nyomástartó edénynél). Azt is gondolom, hogy a hús puhább, ha lassan főzünk, mindig szuper gyengéd, szétesik..

milyen típusú hús egy francia Dip szendvicshez?,

a far sült vagy chuck sült leggyakrabban használt ilyen típusú Francia dip szendvics. Én is használtam egy Kicsontozott alsó kerek vagy felső bélszín sült, amelyek egy kicsit karcsúbb. A húsban lévő zsír ízt és gyengédséget ad. Válasszon ízlés szerint, a költségvetés. Ne feledje továbbá, hogy a főzés előtt levághatja a felesleges zsírt, ha szükséges.

hogyan készítesz Au Jus-t?

a szendvicsekhez készült au jus/dipping juice marhahúslevesből, Worcestershire szószból, valamint a húsból, valamint a pirított hagymából és a fokhagymából készült ízletes lecsöpögtetésből készül., Egyszerűen töröld ki a szilárd anyagokat a folyadékokból főzés után,és au jus marad. Vékony lesz, és meg kell, hogy legyen, ez nem mártás következetesség.

Több vacsora receptek:

Pizza Hanyag Joes fokhagymás kenyér tekercs – Hanyag Joes a kedvenc pizza feltétek, rakott magas fokhagymás kenyér tekercs.
sajtburger makaróni rakott-egy szuper finom változata házi Hamburger Helper.
egészségesebb Hanyag Joes-egészségesebb csavar egy klasszikuson!,
Lasagna leves-minden, amit szeretsz a lasagna készült egy edényben alatt és órában!
marhapörkölt-finom hús és zöldség egy ízletes levesben, egy edényben.
Easy Beef Chili-egy klasszikus One-pot, 30 perces marhahús Chili Recept.a Facebook Instagram – oldalán követheti az Instagramon

Lassú Tűzhely Francia dip szendvicsek

egyszerű recept a lassú tűzhelyben készített Francia Dip szendvicsekhez tűzhely vagy instant pot., Finom marhahús, karamellizált hagyma, olvasztott sajt au jus oldalán merítés.,olívaolaj
▢ 2 vöröshagyma, elszállásolva, majd a vékonyra szeletelt
▢ 3 gerezd fokhagyma, a darált
▢ 1 babérlevél
▢ só/bors
▢ 4-6 rolls, nem túl puha, vagy szét fog esni egyszer mártott
▢ 8-12 szelet sajt (provolone, svájci, havarti, vagy monterey jack)

Utasítás

Bőségesen só, bors a sült.,
egy nagy üveg mérőpohárban egyesítse a marhahúslevest és a Worcestershire szószt, majd tegye félre.
egy nagy öntöttvas serpenyőben, holland kemence, vagy az Azonnali lábas fazék mód, hő-olaj, közepes-magas hő, hozzáadjuk a húst, megpirítjuk minden oldalát, amíg mindkét oldala szép barna kéreg képződik. Vigye át a húst a lassú tűzhelybe (ha használja), vagy távolítsa el a húst az Instant edényből, majd folytassa.,
csökkentse a hőt közegre, és ugyanabban a fazékban pirította a húst, adja hozzá a szeletelt hagymát és szakács 5 percig, szükség esetén több olajat adva hozzá. Adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát, szakács további egy-két percig. Öntsünk néhány evőkanál marhahúsleves keveréket a hagymával a fazékba, egy fakanállal, kaparjuk fel az összes pirított darabot a serpenyő aljáról (ez sok ízt ad hozzá).,

Lassú Tűzhely:

át a hagymás keveréket minden összegyűlt lé a lassú tűzhely (a hús), majd add hozzá a maradék levest, majd a babérlevelet. Szakács a lassú tűzhely magas 3-4 órán át vagy alacsony 5-6 órán át, amíg a hús nagyon gyengéd. Távolítsa el a húst egy vágódeszkára, vékonyan szeletelje vagy aprítsa el, tegye félre.,
helyezzen egy finom hálós szűrőt egy nagy tálra, és óvatosan öntse a gyümölcslevet a lassú tűzhelyből a szűrőn keresztül a tálba (ez az au jus). Tegye félre a szűrőben maradt hagymát, dobja el a babérlevelet.
helyezze vissza a szeletelt húst és a hagymát a lassú tűzhelybe. Öntsünk egy kis au jus-t, hogy megnedvesítsük a húst és ízesítsük sóval és borssal. Tartalék a fennmaradó au jus merítés., Ha tetszik több au jus, akkor keverjük egy kis marhahúsleves, hogy nyúlik tovább.
pirítsuk meg a tekercseket, töltsük fel hússal és hagymával, fedjük le a választott sajtot. Olvassa el a sajtot 375° – os sütőben vagy a brojler alatt, amíg meg nem olvad. Tálaljuk az au jus oldalán mártással.

Instant Pot:

Add hozzá a marhahúst a hagymakeverékhez az Instant potban, add hozzá a maradék húslevest és a babérlevelet., Szakács nagy nyomáson 60 percig, majd egy 20 perces természetes felszabadulás. Távolítsa el a húst egy vágódeszkára, vékonyan szeletelje vagy aprítsa el, tegye félre.
helyezzen egy finom hálós szűrőt egy nagy tálra, és óvatosan öntse a gyümölcslevet az azonnali edényből a szűrőn keresztül a tálba (ez az au jus). Tegye félre a szűrőben maradt hagymát, dobja el a babérlevelet.
helyezze vissza a szeletelt húst és a hagymát az Instant edénybe., Öntsünk egy kis au jus-t, hogy megnedvesítsük a húst és ízesítsük sóval és borssal. Tartalék a fennmaradó au jus merítés. Ha tetszik több au jus, akkor keverjük egy kis marhahúsleves, hogy nyúlik tovább.
pirítsuk meg a tekercseket, töltsük fel hússal és hagymával, fedjük le a választott sajtot. Olvassa el a sajtot 375° – os sütőben vagy a brojler alatt, amíg meg nem olvad. Tálaljuk az au jus oldalán mártással.,

Video

Nutrition