ミルクアレルギー

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ミルクアレルギーとは何ですか?

ミルクアレルギーは、幼児の最も一般的な食物アレルギーであり、約2%-3%の3歳未満の子供に影響を及ぼします。 多くの子供たちはそれを超えて成長しますが、いくつかは一生アレルギーです。

牛乳アレルギーは、軽度から重度までのさまざまな症状を引き起こす可能性があります。

牛乳に対するアレルギーは、時には乳糖不耐症と混同されます。 両方の問題を引き起こす可能性があり飲んだ後の牛乳が、非常に異なって、関係のない., 乳糖不耐症は迷惑で不快感を引き起こす可能性がありますが、生命を脅かすものではありません。 ミルクのアレルギーは、しかし、誰かを突然そしてひどく病気にさせ生命にかかわる場合もある。 それはあなたの子供が牛乳アレルギーを持っている場合、牛乳や他の乳製品を完全に避けなければならない理由です。

あなたの子供が不耐性またはアレルギーを持っているかどうかわからない場合は、医師に相談してください。

牛乳アレルギーで何が起こりますか?

誰かが牛乳にアレルギーがあるとき、通常は感染症と戦う体の免疫系は、乳中のタンパク質に過剰反応します。, 人が牛乳や他の乳製品を飲んだり食べたりするたびに、体はこれらのタンパク質が有害な侵略者であり、

のような化学物質を放出すると考えてい これは、次のような症状を引き起こす可能性があります。

  • 喘鳴
  • 呼吸障害
  • 嗄声
  • 喉の圧迫感
  • 腹痛
  • 嘔吐
  • 下痢
  • かゆみ、水っぽい、または腫れた目
  • じんましん
  • 腫れ
  • 血圧の低下立ちくらみや意識喪失

牛乳に対するアレルギー反応は異なる可能性があります。, 同じ人が反応し違う。 牛乳アレルギーの原因になり厳しい反応というアナフィラキシーの場合でも、前反応したマイルドになっています。 アナフィラキシーは、重度の反応と同じ症状のいくつかから始まるかもしれませんが、すぐに悪化する可能性があります。 人は呼吸に問題があるか、または渡すかもしれません。 身体の複数の部分が関与する可能性があります。 それが扱われなければanaphylaxisは生命にかかわる場合もあります。

牛乳に対するアレルギー反応はどのように治療されますか?,

あなたの子供が牛乳アレルギー(または深刻な食物アレルギーのいずれかの種類)と診断された場合は、緊急時に利用可能な二つのエピネフリン自動注

エピネフリンの自動注入器は小さく、容易に運ぶ容器入って来処方薬です。 それは使いやすいです。 あなたの医者はどのように表示されます。 十分に古い子供たちは、自分自身に注射を与える方法を教えることができます。 彼らがエピネフリンを運ぶならば、それは近くにあるべきであり、ロッカーや看護師のオフィスに残されていないはずです。

アレルギー反応で毎秒カウントされます。, あなたの子供が口の膨張のような深刻なアレルギーの徴候を、か喉または呼吸する悩み持ち始めたら、エピネフリンの自動注入器をすぐに与えなさい。 また、あなたの子供の症状は嘔吐とじんましんのような体の二つの異なる部分を含む場合は、すぐにエピネフリン自動注入器を与えます。 その後、911に電話するか、子供を緊急治療室に連れて行きます。 最悪の場合でも、深刻な症状の第二の波が起こる可能性があるため、あなたの子供は医師の監督下にある必要があります。,

これは軽度のアレルギー症状の治療に役立ちますので、あなたの子供のための店頭(OTC)抗ヒスタミン薬を運ぶことも良い考えです。 生命を脅かす反応の間にエピネフリンが撃たれた後ではなく、代わりに

を使用してください。

他に何を知っておくべきですか?

牛乳に対するアレルギー反応を防ぐために、あなたの子供は牛乳、乳製品、または乳タンパク質を含む食品を避けなければなりません。 読み食品のラベルが食品を含む牛乳です。,

ミルクは、加工肉、ツナ缶、焼き菓子などの予期しない場所で見つけることができるので、乳製品ではないものであっても、すべての食品のラベルを読むことが重要です。

米国で販売されている食品のメーカーは、食品が牛乳を含む最も一般的なアレルゲンのいずれかを含むかどうかを理解できる言語で述べなければな ラベルにはリスト”牛乳の成分一覧または”ということを含む牛乳”を一覧です。 避けるべき食品の詳細については、食物アレルギー研究&教育(運賃)をご覧ください。,

いくつかの食品は、成分リストからOKに見えますが、作られている間、彼らはあなたの子供がにアレルギーがある食品と接触することができます。 これは交差汚染と呼ばれます。 “牛乳を含むことができる”、”牛乳を処理する施設で処理される”、”牛乳にも使用される機器で製造される”などの諮問文を探してください。”これらは交差汚染の警告ですが、製造業者はそれらをリストする必要はありません。

製品に牛乳が含まれているかどうかを確認するために、会社に直接連絡することができます。 この情報については、会社のウェブサイトを確認するか、会社の担当者に電子メールで,

食品メーカーは時々成分を変更するので、常に食品のラベルを読んでください。

Milk Alternatives

他の動物(羊、ヤギ、水牛など)の牛乳は、タンパク質が類似しているため、牛の牛乳アレルギーのある人にとっては良い選択肢ではありません。

しかし、カルシウムとビタミンDで強化されたものを含む他の多くのミルクフリーの選択肢が利用可能です。,

家から離れて食べる

牛乳や乳製品が食品に入ると、レストランで交差汚染が起こる可能性があります。 スタッフは、乳製品と他の食品の両方を準備するために、同じ表面と道具(ナイフ、まな板、または鍋のような)を使用することができます。 これはファーストフードのレストランで特に共通である、従って何人かの人々はこれらのレス

ビュッフェスタイルのレストランでは、乳製品以外のプラッターにチーズやサラダドレッシングが滴り落ちることで、交差汚染のリスクがあります。, レストランで食べるときは、揚げ物や衣をつけた食べ物を避けるのが最善かもしれません。 ねり粉が乳製品を含んでいても、食糧を揚げるのに使用されるオイルはミルクを含んでいる何か他のものを揚げるのに使用されたかもしれない。

あなたの子供がレストランや友人の家で食べるときは、食べ物がどのように調理されているのか、まさにその中に何があるのかを調べてください。 調理方法について多くの質問をし、あなたが得る情報を信頼するのは難しいかもしれません。 食べ物が牛乳を含まないことを確認できない場合は、安全な食べ物を家から持ち込むのが最善です。,

また、カフェテリア内の食品の交差汚染リスクについて学校のスタッフに相談してください。 でパック給食家できますので管理”sています。

あなたの子供がレストランで食べる場合は、次の予防措置を講じてください。

  • あなたの子供が牛乳アレルギーを持っていることをレストランの待
  • キッチンスタッフに与えることができるあなたの子供のためのパーソナライズされた”シェフカード”を運ぶ。 カードの詳しいごの子”s”アレルギー食品の作成. 食物アレルギ,
  • マネージャーまたはオーナーが安全な食事の要求について不快に思われる場合は、レストランで食べないでください。
レビュー者:Michelle Clark,MD and Hillary B.Gordon,MD
レビュー日:September2018


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