아황산염 감도

아황산염 감도 란 무엇입니까?

아황산염은 준비,저장 및 유통 중에 식품 및 음료의 갈변 및 변색을 늦추기 위해 방부제로 사용되는 화학 물질입니다. 아황산염은 수세기 동안 와인 제조에 사용되어 왔습니다.특정 식품 및 음료뿐만 아니라 다양한 약물에서 아황산염을 찾을 수 있습니다. 식품 및 음료의 방부제로서의 아황산염의 사용은 1970 년대와 1980 년대에 극적으로 증가했습니다., 아황산염에 대한 심한 반응의 경우로 인해 식품 의약품 안전청(FDA)의 금지령이 1986 년 8 월에 발효되었습니다. 이 금지는 신선한 과일과 채소에 아황산염을 사용하는 것을 금지했습니다.

있지만 반응은 아황산염 인정되 처음에는 샐러드와 바,레스토랑에서 이되지 않은 원천에 대한 황산에 대한 노출보다 더 많은 세 가지 수십 년 동안. 아황산염은 감자,새우 및 맥주/와인에 계속 사용되며 제약 산업에서도 사용됩니다., 아황산염은 천식 및 알레르기 반응을 치료하기 위해 주어진 약물 중 일부를 포함하여 많은 약물에 첨가됩니다.

아황산염에 내포되었습의 원인으로 천식 증상을 수 있는 범위에서 온화한 천명을 잠재적으로 생명을 위협하는 천식 반응이다. 그것은 또한 아황산염에 알레르기가 된 사람들에게서 아나필락시스(일반화 된 알레르기 반응)의 매우 드문 원인입니다.

아황산염 민감성이있는 경우 어떤 증상을 경험할 수 있습니까?,

아황산염에 민감한 천식을 가진 사람들은 아황산염을 함유 한 음식을 먹거나 음료를 마실 때 천식 증상을 경험합니다. 아황산염에 민감한 천식의 유병률에 관한 추정치는 다양합니다. 대부분의 반응으로 인해 발생하여 흡입(호흡)이산화황에서 오는 황산이 포함된 음식을 먹거나 마신다.

아황산염 감도는 어떻게 진단됩니까?

의사는 환자의 병력 및 천식의 양상에 따라 아황산염에 대한 민감성을 의심 할 수 있습니다., 의 진단 황산 감도로 확인할 수 있”도전”에는 황산 관리에서 해결책 또는 캡슐의 농도가 증가.챌린지는 단계별 방식으로 이루어집니다. 소량의 아황산염이 사용되므로 일어나는 천식 반응은 대개 경미합니다. 대부분의 경우에는 초기 솔루션을 복용에 비해 너무 작 황산에 민감한 사람 반응하는,증가하므로 복용량 관리,기 20 30 분 사이의 단계가 있습니다., 한번 반응이 일어나,그것의 측정에 의한 폐 기능 연구(또는”심”)—과될 수 있는 신속하게 반전으로 흡입 기관지 약물입니다. 전체 챌린지 절차는 2 시간에서 2-1/2 시간 미만이 소요됩니다.

아황산염 감도는 어떻게 관리합니까?

당신이 아황산염 감도를 가지고 있다면,당신은 당신의 상태를 유발하는 것들을 피하고 싶을 것입니다. 이것은 천식이있는 경우 다른 알레르기 항원이나 자극제를 피하는 법을 배우는 것과 매우 유사합니다.

아황산염을 함유 한 식품은 어떻게 피합니까?,

아황산염 감도가있는 경우,귀하의 상태를 유발할 수있는 품목을 실수로 소모하지 않도록하는 방법이 있습니다. 식품,음료 또는 약물의 라벨에 이러한 아황산염 함유 성분이 있는지 확인하십시오:

• 이산화황.
• 칼륨 bisulfite.
• 칼륨 metabisulfite.
• 나트륨 bisulfite.
• 나트륨 metabisulfite.
• 나트륨 아황산염.

아황산염 감도를 갖는 것이 일반적입니까?

천식이 아니라면 아황산염 감도는 매우 특이합니다., 천식이있는 경우 아황산염에 민감 할 확률은 40 명 중 1 명,100 명 중 1 명 사이의 범위에 있습니다. 당신이 의심되는 경우 당신이 될 수 있는 민감한 아황산염 당신이해야에 의해 평가 보드-인증은 알레르기/면역학을 시작하기 전에 의사 프로그램의 일생의 제거한 음식과 음료를 포함하는 황산.

에서 주 클리블랜드 병원

이 있는 경우 황산 감도,당신이 피하기 위해 필요한 물질을 포함하는 황화합니다. 당신이 이제까지 반응이있는 경우 피해야 할 일과해야 할 일에 대한 방향을 위해 의료 제공자에게 이야기하십시오.,

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