Melk Allergi

• Større tekst sizeLarge tekst sizeRegular tekststørrelse

Hva Er melkeallergi?

melkeallergi er den vanligste mat allergi hos små barn, og rammer ca 2% -3% av de som er yngre enn 3 år gamle. Mange barn vokser det, men noen er allergisk for en levetid.

En melk allergi kan forårsake en rekke symptomer, fra mild til alvorlig.

Allergi mot melk er noen ganger forveksles med laktoseintoleranse. Begge kan forårsake problemer etter å ha drukket melk, men de er svært forskjellige, og som ikke er relatert., Laktose intoleranse er irriterende og kan forårsake ubehag, men det er ikke livstruende. Melk allergi, men kan gjøre noen plutselig og alvorlig syk, og kan være livstruende. Som»s hvorfor melk og andre meieriprodukter må være helt unngås dersom barnet ditt har en melkeallergi.

Hvis du»re ikke sikker på om barnet ditt har en intoleranse eller allergi, snakke med legen din.

Hva som Skjer i en melkeallergi?

Når en person er allergisk mot melk, kroppen»s immunforsvaret, som normalt bekjemper infeksjoner, overreagerer på proteiner i melk., Hver gang en person drikker eller spiser melk eller andre melkeprodukter, kroppen mener disse proteinene er skadelige inntrengere og utgivelser kjemikalier som

. Dette kan føre til symptomer som:

• piping i brystet
• problemer med å puste
• hoste
• heshet
• hals tetthet
• magesmerter
• oppkast
• diaré
• kløende, rennende, eller hovne øyne
• elveblest
• hevelse
• et fall i blodtrykket, forårsake svimmelhet eller tap av bevissthet

Allergiske reaksjoner på melk kan variere., Noen ganger er den samme personen kan reagere forskjellig på forskjellige tider. Melk allergi kan føre til en alvorlig reaksjon som kalles anafylaksi, selv om en tidligere reaksjon var mild. Anafylaksi kan starte med noen av de samme symptomene som en mindre alvorlig reaksjon, men kan raskt bli verre. Personen kan ha problemer med å puste eller dele ut. Mer enn én del av kroppen kan være involvert. Hvis det er»t behandlet, anafylaksi kan være livstruende.

Hvordan Er en Allergisk Reaksjon på Melk Behandlet?,

Hvis barnet ditt har blitt diagnostisert med en melk allergi (eller noen form for alvorlig matallergi), holde to epinephrine auto-sprøytebrukere tilgjengelig i tilfelle en nødsituasjon.

En epinephrine auto-injektor er en reseptbelagt medisin som kommer i en liten, lett-å-bære container. Det er enkelt å bruke. Legen din vil vise deg hvordan. Barn som er gamle nok kan bli undervist i hvordan å gi seg injeksjon. Hvis de bære adrenalin, bør det være nærliggende, ikke blir stående i et skap eller i sykepleier»s office.

Hvert sekund teller i en allergisk reaksjon., Hvis barnet begynner å ha alvorlige allergiske symptomer som hevelse i munn eller svelg eller problemer med å puste, gi adrenalin auto-sprøyta med en gang. Også gi adrenalin auto-sprøyta med en gang hvis barnet ditt»s symptomer involvere to forskjellige deler av kroppen, som elveblest med oppkast. Deretter kan du ringe 911 eller ta barnet med til legevakten. Barnet må være under medisinsk overvåkning, fordi selv om det verste ser ut til å ha bestått, en ny bølge av alvorlige symptomer kan skje.,

Det er også en god idé å ha med en over-the-counter (OTC) antihistamin for barnet, da dette kan bidra til å behandle mild allergi symptomer. Bruk

etter — ikke som en erstatning for — adrenalin skutt under livstruende reaksjoner.

Hva Annet Bør jeg Vite?

for Å unngå allergiske reaksjoner på melk, barnet må unngå alle matvarer som inneholder melk, melkeprodukter, eller melkeproteiner. Les mat etiketter for å se om en mat som inneholder melk.,

Melk kan bli funnet på uventede steder, for eksempel bearbeidet kjøtt, hermetisk tunfisk, og bakevarer, så det er viktig å lese etikettene på alle matvarer, selv de som ikke melkeprodukter.

Skaperne av matvarer som selges i Usa, må staten i forståelig språk om matvarer inneholder noen av de øverste åtte mest vanlige allergener, inkludert melk. Etiketten skal liste «melk» i ingredienslisten eller si «Inneholder melk» etter listen. For detaljert informasjon om matvarer for å unngå å gå Mat Allergi Forskning & Utdanning (MAT).,

Noen matvarer se OK fra ingredienslisten, men når det blir gjort, kan de komme i kontakt med maten barnet ditt er allergisk mot. Dette kalles for kryss-kontaminering. Se for rådgivende uttalelser som «Kan inneholde melk,» «Behandlet i et anlegg som også behandler melk,» eller «Produsert på utstyr også brukes for melk.»Disse er kryss-kontaminering advarsler, men produsentene er ikke nødvendig å liste dem.

Du kan kontakte selskapet direkte for å se om et produkt inneholder melk. Sjekk selskapet»s hjemmeside for denne informasjonen, eller e-post til en representant for selskapet.,

Mat beslutningstakere noen ganger endre ingrediensene, slik at du alltid lese etikettene.

Melk Alternativer

Melk fra andre dyr (f.eks. sauer, geiter og bøfler) er ikke gode alternativer for de med en ku»s melk allergi fordi proteiner er den samme.

Men mange andre melk-gratis alternativer er tilgjengelig, inkludert de som er beriket med kalsium og vitamin D. De allergolog kan fortelle deg hvilke melk erstatning som er best for barnet.,

Spise Borte Fra Hjemmet

Kryss-kontaminering kan skje på restauranter når melk eller melkeprodukter komme inn i en matvare. Personalet kan du bruke samme overflater og redskaper (f.eks. kniver, kapping av gulvbord, eller panner) for å forberede både melkeprodukter og andre matvarer. Dette er spesielt vanlig i fast-food restauranter, så noen folk synes det er tryggere å unngå disse restaurantene helt.

Buffé-stil restauranter som også utgjør en global risiko for forurensning, med ost og salat dressinger drypper over ikke-meieri mat plater., Når du spiser på restauranter, kan det være best å unngå stekt mat eller mat med røre på dem. Selv om røren doesn»t inneholder melkeprodukter, olje som brukes til å steke mat som kunne ha vært brukt til å steke noe annet som inneholder melk.

Når barnet spiser på en restaurant eller på en venn»s hus, finne ut hvordan maten er tilberedt og nøyaktig hva»s i dem. Det kan være vanskelig å spørre en masse spørsmål om matlaging metoder, og å stole på den informasjonen du får. Hvis du kan»t være sikker på at maten er melk-gratis, det er best å ta med trygg mat hjemmefra.,

Også snakke med de ansatte på skolen om kryss-kontaminering risiko for mat i kantina. Det kan være best å pakke tøy hjemme, slik at du kan kontrollere hva»s i dem.

Hvis barnet vil være å spise på en restaurant, må du ta disse forholdsreglene:

• Fortelle restaurant vente ansatte at barnet ditt har en melkeallergi.
• Utføre en personlig «chef-kort» for barnet, som kan bli gitt til kjøkken ansatte. Kortdetaljene dine barn»s allergier for mat preparers. Mat allergi nettsteder gi utskriftsvennlig kokk kort former i mange forskjellige språk.,
• Don»t spise på en restaurant hvis leder eller eier virker ubehagelig om dine forespørsler for et trygt måltid.

---