jak zrobić idealną filiżankę kawy

ten post jest sponsorowaną rozmową napisaną przeze mnie w imieniu Peet ' s Coffee. Opinie i teksty są moje.

czy kawa jest ważną częścią Twojego dnia?

Jeśli jesteś poważnym pijakiem kawy, jak ja, to rozumiesz, jak ważne jest, aby mieć dobrą kawę, kiedy tylko chcesz lub potrzebujesz. Zajęło mi to lata, aby zrozumieć, co stało się przyrządzeniem dobrej kawy i docenić wszystkie subtelne różnice, które można znaleźć w ziarnach kawy z całego świata.,

dobra fasola w połączeniu z odpowiednią metodą prażenia może równać się niesamowitej filiżance kawy. I choć wydaje się to prostym zadaniem, tak jak dobre wino potrzebuje dobrze wyszkolonego winiarza, potrzebujesz mistrza kawy zdolnego do prażenia i mieszania ziaren, aby uzyskać optymalny profil smakowy.

w rzeczywistości mówimy o ziarnach kawy tak samo, jak mówimy o winogronach, określając odmiany jako odmiany. Różne odmiany mają różne smaki, ciało (odczucie w ustach) i inne cechy., Ilość kwasowości, gorycz (lub słodycz), a także różne ilości kofeiny składają się na złożone smaki, które cieszymy się i oczekujemy w dobrej filiżance kawy.

gdzie można znaleźć dobrą kawę?

podróżowałem po świecie delektując się różnymi rodzajami kawy, gdziekolwiek się udaję. Podobnie jak podczas moich podróży degustuję lokalne piwa rzemieślnicze, Szukam również lokalnych palarni kawy. Ale aby móc spróbować i zrozumieć różnice w kawie, musisz zacząć od dobrej podstawy. Dobrej jakości Filiżanka Kawy, na której można ocenić wszystkich innych., I dlatego piję kawę Peeta w moim domu.

Kawa Peeta ma obsesję na punkcie świeżości. Świeższa kawa sprawia, że filiżanka jest bardziej aromatyczna. Dlatego pieką na zamówienie i dostarczają bezpośrednio na półki sklepowe, dzięki czemu ich kawa dociera do ciebie szybciej i świeżiej niż ktokolwiek inny. Nigdy nie będziesz musiał martwić się o starą kawę bez smaku, kupując markę Peet.

Peet ' s pali kawę od ponad 50 lat i rozumie dobrą kawę i jej znaczenie., Wszystko zaczęło się na ulicach Vine i Walnut w Berkeley w Kalifornii, gdzie Alfred Peet otworzył swój pierwszy sklep w 1966 roku z jednym celem, aby zrobić kawę, w przeciwieństwie do niczego, co Ameryka smakowała wcześniej. Dziś przestrzegają Jego rygorystycznych standardów, aby dostarczać najbogatszy, najbardziej aromatyczny kubek, używając tylko najlepszej na świecie fasoli, ręcznie pieczonej w małych partiach i nigdy nie rezygnując z świeżości.

Jak zrobić idealną filiżankę kawy.

przygotowanie idealnej filiżanki kawy może być tak skomplikowane lub tak proste, jak chcesz. Musisz pamiętać, że będzie to idealne dla Twojego gustu i stylu życia.,

może to oznaczać skomplikowane urządzenia, szlifierki i regulatory temperatury. Ale tech junkie lub koneser kawy, nadal możesz zrobić niesamowitą filiżankę kawy ze stożkiem i filtrem, jeśli tylko zastosujesz się do kilku prostych wskazówek.

• używaj zimnej wody filtrowanej (jeśli nie lubisz pić wody domowej, nie rób z niej kawy)
• Zmierz kawę – użyj 2 łyżek zmielonej kawy na każde 6 uncji wody (zwykle jedna filiżanka na Warze)
• temperatura wody musi wynosić od 195 stopni do 205 stopni., Jeśli zagotujesz wodę, pozostaw ją na 30 sekund przed użyciem (woda gotuje się w temperaturze 212 stopni, która jest trochę zbyt gorąca, aby zaparzyć kawę)
• przepłucz filtr gorącą wodą przed zaparzeniem. Użyj dobrej jakości filtra wybielanego tlenem.
• zalać podłoże wystarczającą ilością wody (mokrą, nie nasyconą), aby mogły kwitnąć (stają się opuchnięte). Po 30-45 sekundach kontynuować nalewanie. To dostanie najwięcej smaku z Kawy.
• wypij świeżo parzoną kawę w ciągu 30 minut od zaparzenia. Nie pozwól, aby kawa siedziała w warzelni przez cały dzień. Zrób to tak, jak potrzebujesz.,

w dzisiejszych czasach masz wiele opcji parzenia kawy tak, jak lubisz. Niezależnie od tego, czy mielisz własne ziarna, czy masz konkretny styl ekspresu do kawy Peet ' s Coffee zapewni Ci ochronę i pomoże Ci przygotować idealną filiżankę kawy w Twoim domu, zaczynając od najważniejszego składnika, kawy.

Jak zaparzyć idealną filiżankę kawy w domu? Chętnie się odezwę.,

Jeśli szukasz smakołyków do kawy, możesz je polubić:

• Clementine Cranberry Pound Cake
• Peach Pecan Pound Cake
• Meyer Lemon Pistachio Pound Cake (przepis na Starbucks Copycat)

a gdy będziesz cieszyć się poranną kawą, zatrzymaj się i przywitaj się z moją przyjaciółką Deanną w kawiarni Starbucks. MorningCoffeeBeans.com gdzie dzieli się swoimi opowiadaniami z głębi serca.

Drukuj przepis Zapisz zapisany!

5 z 4 głosów

idealna Filiżanka Kawy

Jeśli kochasz kawę tak samo jak ja, starasz się zrobić idealną filiżankę w swoim domu. Oto kilka moich wskazówek, jak za każdym razem dostać świetną filiżankę kawy.,iv id=”235ef1782c”>

Cook Time2 mins

Total Time4 mins