hur man gör den perfekta koppen kaffe

om du älskar kaffe så mycket som jag gör, strävar du efter att göra den perfekta koppen i ditt hem. Här är några av mina tips för att få en stor kopp kaffe varje gång.

Total tid: 4 minuter

det här inlägget är en sponsrad konversation skriven av mig på uppdrag av Peets kaffe. Åsikterna och texten är mina.

är kaffe en viktig del av din dag?

om du är en seriös kaffedrickare som jag förstår du hur viktigt det är att ha gott kaffe när du vill ha det eller behöver det. Det tog mig år att förstå vad som gick till att göra ett gott kaffe och att uppskatta alla subtila skillnader du kan hitta i kaffebönor från hela världen.,

goda bönor parade med rätt rostningsmetod kan motsvara en fantastisk kopp kaffe. Och medan det verkar som en enkel uppgift, precis som ett fint vin behöver en välutbildad vinter, behöver du en kaffemästare som är skicklig på rostning och blandning av bönor för optimal smakprofil.

faktum är att vi pratar om kaffebönor på samma sätt som vi pratar om vindruvor, med hänvisning till sorterna som sorter. Olika sorter har olika smaker, kropp (munkänsla) och andra egenskaper., Mängden surhet, bitterhet (eller sötma), liksom olika mängder koffein alla, utgör de komplexa smaker som vi har kommit att njuta av och förvänta sig i en god kopp kaffe.

Var hittar du gott kaffe?

Jag har rest världen njuter av olika typer av kaffe överallt jag går. Precis som jag prov lokala hantverk öl under mina resor jag också leta efter lokala kaffe roasters. Men för att kunna smaka och förstå skillnaderna i kaffe måste du börja med en bra baslinje. En kvalitet kopp kaffe som att döma alla andra av., Och det är därför jag dricker Peets kaffe i mitt hem.

Peets kaffe är besatt av friskhet. Fräschare kaffe gör en mer smakrik kopp. Det är därför de stekar på beställning och levererar direkt till dina livsmedelsbutiker hyllor, se till att deras kaffe kommer till dig snabbare och fräschare än någon annan. Du behöver aldrig oroa dig för gammalt smaklöst kaffe när du köper Peets varumärke.

Peet har rostat kaffe i mer än 50 år och förstår gott kaffe och dess betydelse., Det hela började på vin och Valnöt Gatorna i Berkeley, KALIFORNIEN där Alfred Peet öppnade sin första butik i 1966 med ett mål, att göra kaffe, till skillnad från allt Amerika hade smakat innan. Idag följer de hans krävande standarder för att leverera den rikaste, mest smakrika koppen, med bara världens finaste bönor, handrostning i små satser och aldrig äventyra friskheten.

hur man gör den perfekta koppen kaffe.

att göra den perfekta koppen kaffe kan vara så komplicerat eller så enkelt som du vill. Vad du måste komma ihåg är att det kommer att vara perfekt för din smak och din livsstil.,

det kan betyda utarbetad utrustning, slipmaskiner och temperaturkontroller. Men tech knarkare eller kaffe finsmakare, kan du fortfarande göra en fantastisk kopp kaffe med en kon och filter Om du bara följer några enkla riktlinjer.

• använd kallt filtrerat vatten (om du inte gillar att dricka ditt hemvatten, gör inte kaffe med det)
• mät ditt kaffe – Använd 2 matskedar malet kaffe för varje 6 uns vatten (vanligtvis en kopp på bryggaren)
• vattentemperaturen måste vara mellan 195 grader – 205 grader., Om du kokar vatten låt det sitta i 30 sekunder innan du använder det (vatten kokar vid 212 grader vilket är lite för varmt för att brygga kaffe)
• Skölj filtret med varmt vatten innan du brygger. Använd ett syreblekt filter av god kvalitet.
• häll bara tillräckligt med vatten över grunderna (våt inte mättad) för att låta dem blomma (de blir puffiga). Efter 30-45 sekunder fortsätter häll över. Detta kommer att få mest smak från ditt kaffe.
• drick ditt nybryggda kaffe inom 30 minuter efter bryggningen. Låt inte kaffe sitta i ett bryggeri hela dagen lång. Gör det som du behöver det.,

Du har massor av alternativ dessa dagar för att göra kaffe precis hur du gillar det. Oavsett om du mala dina egna bönor eller har en viss typ av kaffebryggare Peets kaffe har du täckt och hjälper dig att göra den perfekta koppen kaffe i ditt hem, börjar med den viktigaste ingrediensen, kaffet.

Hur brygger du den perfekta koppen kaffe i ditt hem? Jag vill gärna höra från dig.,

om du letar efter godsaker att gå tillsammans med ditt kaffe kan du tycka om dessa:

• Clementine Cranberry Pound Cake
• persikor och grädde frukostkaka
• Peach Pecan Pound Cake
• Meyer Lemon Pistachio Pound Cake (Starbucks Copycat recept)

och medan du njuter av din morgonkaffe sluta med och säga hej till min vän Deanna vid MorningCoffeeBeans.com där hon delar sina noveller från hjärtat.

Skriv ut recept Spara sparat!

5 från 4 röster

den perfekta koppen kaffe

om du älskar kaffe så mycket som jag gör, strävar du efter att göra den perfekta koppen i ditt hem. Här är några av mina tips för att få en stor kopp kaffe varje gång.,iv id=”235ef1782c”>

Cook Time2 mins

Total Time4 mins

Nutrition