Udløber teblade?

ligesom enhver anden drink eller mad kan teblade også udløbe. Faktisk er 30 minutter alt, hvad der kræves for at ødelægge en te af god kvalitet. På den anden side kan nogle typer vare i årtier. Lær om te udløbsdatoer og hvordan du forlænger holdbarheden af dine yndlingsblade.

hvorfor udløber teblade?

teblade udløber på grund af opbevaringsforhold, kommer i kontakt med luft og udsættes for skimmel, varme eller vand., Selvom mange emballerede te har en udløbsdato trykt på emballagen, vil korrekt opbevaret te sandsynligvis være sikkert at bruge længe efter denne dato. Selv de blade, der ændrede farve eller duft kan være godt at bruge, hvis de er skimmel og skadedyr-fri. Skadedyr og insekter som møller eller myrer holder sig normalt væk fra ren, ikke-aromatiseret te.

udløber grønne te blade?

grønne te blade er mere sarte end andre te typer. Det begynder at miste duft, farve og smag hurtigt, hvis det opbevares forkert., Faktisk vil alle mindre o .iderede blade som hvid te, grøn te og lette oolong te have en kortere holdbarhed. Vær ekstra opmærksom på tæt forsegling af al emballage efter brug, fordi ilt vil ødelægge dem meget hurtigere, end det vil ødelægge andre typer. En ny pakke frisk grøn te placeret i direkte sollys om sommeren kan ændre smag og duft på kun 30 minutter. Grøn te er normalt værdsat for sin friskhed, så hvis du virkelig vil nyde det, skal du bruge det inden for 6 måneder efter køb. Men hvis det opbevares korrekt, kan det være godt i mere end et år.,

beviset for, at teblade ikke udløber, hvis de opbevares korrekt, er, at enhver type te kan ældes – inklusive grøn. Aldring kræver færdigheder, viden og særlige opbevaringsforhold, der gør det muligt for teblade at erhverve smag, der er bedre end når teen var frisk.

Hvad er holdbarheden af andre typer af te?

sort te er normalt god i over 2-3 år. Let oxideret oolong ligesom Ti Kwan Yin er bedst bruges inden for 6 måneder, mens mere kraftigt oxideret Wu Yi oolong vil være velsmagende i længere tid., Hvid te vil være god i mindst et år, men hvis du vil nyde friskheden af rene forårssølvnåle, skal du drikke den inden for 6 måneder.

fermenteret te

fermenteret te har den længste holdbarhed, ofte talt i årtier. De kan være alderen og ualdrede, rå eller modne. Nogle vil have en udløbsdato på dem, andre vil ikke. men selvom te er alderen, betyder det ikke, at det ikke kan udløbe. Hvis du ikke er opmærksom på, hvordan du opbevarer den, selvom den er gæret, kan 20 år gammel rå pu ‘ erh-te udløbe meget snart., På den anden side er moden pu ‘ erh en te med lav vedligeholdelse, der vil overleve selv de hårdeste forhold.

Te poser eller blade – som udløber hurtigere?

løs blad te vil have længere udløbsdato end teposer. Jo mindre bladet er, desto hurtigere udløber det. Teposer indeholder normalt støv eller fannings, små partikler, der kan miste friskhed meget lettere end hele blade, især hvis de ikke er pakket i individuelle poser., Samme gælder for matcha, en ren grøn te pulver end bør anvendes inden for 1-2 måneder efter åbningen.

hvordan forlænges holdbarheden af teblade?

holdbarheden af hver te er forskellig., Selvom det er meget vanskeligt at sige, hvor længe teen forbliver frisk, er der ting, du kan gøre for at forlænge holdbarheden for din foretrukne løse bladte:

• opbevar den væk fra varme, sollys, fugtige steder og kilder til skimmel
• forsegl altid posen
• Åbn ikke emballagen for ofte.
• når du har åbnet en pakke, skal du prøve at bruge te inden for et par uger-måneder
• brug ikke våde skeer til at øse teblade
• du kan opbevare te ved stuetemperatur og i køleskabet. Opbevaring af te i køleskabet er dog den bedste mulighed for vakuumforseglede poser.,

Tip: Hvis du køber en stor mængde te, som du ikke planlægger at bruge inden for et par måneder, kan du støvsuge en større mængde og opbevare den i køleskabet. Prøv at gøre det umiddelbart efter køb. Lad mindre mængde drikke. Sæt aldrig en åben tepose i køleskabet, fordi den samler al lugt fra mad og fugt.

Hvad skal man gøre med udløbne teblade?

Du kan sikkert bruge ren te forbi datoen på emballagen. Vær dog forsigtig med de aromatiserede typer., De kan indeholde ingredienser, der kan gå dårligt og forårsage sundhedsmæssige problemer. Vi foreslår ikke at bruge frugt og urtete sidste udløbsdato samt. Den nemmeste måde at sige, om teen stadig er god, er at:

1. lugte det først. Hvis det stadig har en god duft, er det meget sandsynligt godt at drikke.
2. hvis teen ikke har nogen duft, kan det stadig være godt. Test det ved at placere teblade i en opvarmet tekande og lugt igen. God te vil have en god duft i en opvarmet tekande.
3. hvis teen ikke har duft i en opvarmet tekande, eller det er dårligt, ville det bedste være at smide det væk.,
4. endelig tage en slurk. Hvis det smagte godt, kan du sikkert drikke det.

Hvis du tror, at din rene løse bladte bestemt er forbi udløbsdato, og du ikke ønsker at drikke den, kan du bruge den i en kompost til en have eller husplanter.

---