Wann wurde Bier erfunden?
kurz vor dem Kater. Okay, eigentlich geht Bier wahrscheinlich auf die Anfänge der Getreidewirtschaft zurück, die locker auf 10.000 v. Chr. im alten Mesopotamien, der Region Südwestasiens, die derzeit vom Irak besetzt ist, lokalisiert wurde.
Es wird angenommen, dass der alkoholische Beginn eingetreten ist, als ein früher Bauer Wasser probierte, in dem Brot ein oder zwei Tage lang gesessen (und gegoren) hatte. Die ersten Biere wären Gebräu aus zerkleinertem oder gemälztem Getreide gewesen, das langsam in Wasser eingeweicht und erhitzt und dann gebacken und wieder eingetaucht wurde., Der älteste aufgezeichnete Beweis für das Brauen ist im Epos von Gilgamesch (c. 2500 B. C. E. oder 3500 B. C. E durch unterschiedliche Konten), von den Sumerern auf Tontafeln verwandt. Bis 2000 B. C. E. hatten die Sumerer Rezepte für acht verschiedene Biere aus Gerste und acht aus Weizen zusammengestellt. Diese sirupartigen, nahrhaften Biere reichten von “ stark „über“ rotbraun „bis“ gut dunkel “ — und sie fingen sich bald anderswo an.
Die alten Ägypter liebten ihre Suds und zogen Bier dem Wasser vor (das oft kontaminiert war)., Die Ägypter wiederum verteilten Bier an die Griechen, die, wie Sie vielleicht erraten haben, Wein als dionysisches Getränk bevorzugten.
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