How to Thicken Chili (7 Easy Ways) (Suomi)
- Share
- Pin
If you’re wondering how to thicken chili that’s thin and soupy, you’ve come to the right place!, Chilin pitäisi olla paksua ja runsasta!
hyvä uutinen on, että sinun ei tarvitse aloittaa alusta, jos chili tulee ulos liian ohut.
On olemassa 15 yksinkertaisia tapoja muuttaa vetistä chili tulee runsas ja täyttävä muhennos. Hyvästele Soupy chili lopullisesti kokeilemalla näitä menetelmiä!,
Poista Kansi
aloitetaan menetelmä, joka vaatii vähiten vaivaa: ota kansi pois potin ja anna chilin kiehua.
laita se miedolle lämmölle ja sekoita. Anna sille 20-30 minuuttia, ehkä vielä enemmän. Pian kaikki ylimääräinen neste muuttuu höyryksi, sakeuttaen chiliäsi.
muista, että avain tässä on alhainen lämpötila. Jos lämmityksen kääntää liian korkealle, saa palaneen ja kitkerän chilin.
pidä lämpötila alle 212 asteen ja olet hyvä.,
Paksuuntua Chili Lisäämällä Pavut
Vielä ei ole tarpeeksi paksu? Lisää kuppi papuja ja mash joitakin niistä!
Kun hajottaa pavut, he vapauttaa heidän luonnollinen tärkkelys, auttaa paksuuntua chili.
Voit mash heitä, kun he potin, mutta se on paljon parempi siirto joitakin niistä toiseen astiaan ja mash.
Et halua loput ainekset muuttua massaa!
palauta pavut kattilaan ja sekoita voimakkaasti., Anna keiton istua 30 minuuttia ja se paksuuntuu.
Miten Paksuuntua Chili Masa Harina
Masa harina on maissi-pohjainen jauhot, joka on usein käytetty sakeuttamisaine latinalaisen Amerikan ruoanlaittoon.
älä kuitenkaan erehdy luulemaan sitä maissijauhoksi, koska ne eivät ole samanlaisia. Masa harinalla on vaaleampi sävy ja jauhomainen rakenne.
Ole kärsivällinen, vaikka, koska se vie aikaa sen vaikutukset potkia., Jos laittaa heti liikaa, voi päätyä muhennokseen.
myös se antaa hieman maissia muistuttavaa makua, joten jos et ole fani, ota rauhallisesti. Aloita lisäämällä chiliisi 2 rkl masa harinaa.
odota 5-10 minuuttia ja tarkista koostumus. Toista prosessi tarvittaessa.
Lisää Maissijauhoa tai Polentaa
Lukuun ottamatta masa harina, cornmeal ja polenta voi myös toimia hyvin. Nämä ainesosat auttavat imemään ylimääräisen nesteen chiliin, jolloin se on paksumpi.,
se antaa chilille kuitenkin hieman raihnaisuutta. Kuin maissileipä murenisi chilissäsi. Mutta se ei koskaan häirinnyt minua!
käytä, sekoita ruokalusikallinen veteen ja kaada seos sitten chiliin. Laimentaminen etukäteen varmistaa, ettet saa muhennosta.
Lisää Pelimerkkejä
Voit lisätä maissia tai tortilla chips auttaa imeä neste chili ja tehdä siitä paksumpi.
vain muutama kourallinen murskattuja sipsejä menee pitkälle., Odota 10 minuuttia, niin huomaat chilin paksunevan.
Paksuuntua Chili-Tomaatti Liitä
Lisäämällä tomaattipyrettä on helppo tapa nopeasti paksuuntua chili. Se ei ainoastaan paranna tekstuuria, vaan myös parantaa makua.
käytä, Lisää 6 unssia tahnaa, 2 unssia muutaman minuutin välein, viimeisen 60 minuutin kypsennyksen aikana.
sen lisääminen vähitellen helpottaa sen sekoittamista sujuvasti., Jos tahna tekee chilistäsi kitkerän, lisää sen vastapainoksi vain ruokalusikallinen sokeria.
Lisää Nopea Kaura
Kuulostaa hullulta, mutta se toimii! Chilin paksuuntumisen lisäksi kaura on myös uskomattoman ravitsevaa. Niissä on runsaasti antioksidantteja, vitamiineja ja liukoista kuitua.
Aloita teelusikallisella kauraa ja sekoita. Sinun pitäisi alkaa nähdä tuloksia välittömästi. Jatka vain lisäämällä ja sekoittaen, kunnes saavutat haluamasi johdonmukaisuuden.,
Lisää Ksantaanikumi
Ksantaanikumi on eräänlainen sokeri uutettu soija, vehnä tai maissi, ja toimii hämmästyttävä sakeuttamisaine.
Jos se kuulostaa tutulta, se voi johtua siitä, että se on ainesosa kuplassa, hammastahnassa ja jäätelössä.
hienoa ksantaanikumi on, toisin kuin useimmat minun muita ehdotuksia tässä luettelossa, se ei vaikuta maku chili.
Se ei ole halvin ainesosa. 8-oz. pakkaus maksaa 15 dollaria., Mutta tämä ainesosa tekee ihmeitä paksuuntuminen erilaisia elintarvikkeita, kuten smoothiet!
käytä ksantaanikumia, laimenna muutama ruokalusikallinen kylmään veteen ja lisää se sitten joukkoon.
Miten Paksuuntua Chili Maissitärkkelystä
Maissitärkkelystä on toinen suuri sakeuttamisaine, joka on instant vaikutuksia, joten se on ihanteellinen ainesosa, jos olet kiire.
No time to simmer your chili? Laimenna vain kaksi ruokalusikallista maissitärkkelystä kylmään veteen ja lisää se muhennokseen.,
varmista, että se on sekoitettu hyvin, muuten saat kokkareita oman chili. Anna chilin kypsyä vielä 10 minuuttia, niin se paksuuntuu.
Aivan kuten ksantaanikumi, maissitärkkelystä myös ei ole vaikutusta maku chili.
Paksuuntua Chili Jauhoja
Syrjään maissitärkkelystä, jauhot voi myös auttaa paksuuntua asioita. Tee liete 2 rkl monitoimijauhoa ja 1/4 dl kylmää vettä.
sekoita hyvin ja lisää seos chiliin., Anna kypsyä keskilämmöllä muutaman minuutin ajan ja katso, kun muhennos paksuuntuu silmien edessä.
jatka sekoittamista vielä muutaman minuutin ajan, jottei jauhoista muodostu kokkareita.
Lisää Kasvikset
rakastan tätä tekniikkaa, koska syrjään parantaa tekstuuri, se myös lisää ravinnon lautasen.
valittavana on paljon kasviksia, kuten tomaattia ja papuja, maissinjyviä, paprikaa, sipulia ja perunaa.,
riippumatta siitä, ovatko ne murskattuja, kuutioituja tai sekoitettuja, ne tekevät hyvää työtä chilin sakeuttamiseksi.
Lisää Arrow
Arrow on suuri nostatusainetta valmistettu arrow kasvi. Se on mautonta, joten ei tarvitse huolehtia siitä, että se vaikuttaa chilisi makuun.
ja se on niin voimakas, että sitä tarvitsee käyttää vain vähän.
käytä, lisää teelusikallinen nuolijuurta teelusikallisella kylmää vettä. Sekoita kunnolla ja lisää chiliin.,
anna kiehua hiljalleen, kunnes chili paksunee haluamaasi konsistenssiin.
Lisää proteiinijauhe
sen lisäksi, että terveyden täydentää, proteiini jauhe voi myös auttaa paksuuntua chili.
käytä, kaiva chilistä osa keitosta kulhoon. Lisää yhdestä kahteen ruokalusikallista proteiinijauhetta ja sekoita, kunnes se on yhdistetty.
laita se takaisin sekaan ja sekoita. Anna hautua muutama minuutti ja näe ero.,
Lisää Olutta
sen lisäksi, että maku tehostajana, olut tekee myös hyvää työtä tällä paksuuntuminen chili. Koska se sisältää tärkkelystä.
käytä, keitä oluesi keskilämmöllä muutaman minuutin ajan ja sekoita se sitten chilin joukkoon. Anna hautua ja paksuuntua muutama minuutti.
tai, voit vain kaataa oluen keittämättä sitä, mutta sinun täytyy odottaa kauemmin, noin tunnin, nähdäksesi tulokset.,
Paksuuntua Chili Post Ruoanlaitto
sen Sijaan, että odottaa teidän chili paksuuntua ylös, kun ruoanlaitto, voit myös vain tarjoile keksejä päälle.
Mureni saltine keksejä, oyster keksejä tai muita maustettu keksejä toimivat hyvin tätä tekniikkaa.
perunahiutaleet, maissileipä ja juustoraaste toimivat hyvin myös!
- Jakaa
- Kiinnitä
- Sähköposti