a zöldpaprika egészségügyi előnyei
egészségügyi előnyök
a zöldpaprika népszerű zöldség a konyhában, mert hihetetlenül sokoldalúak, és szinte bármilyen sós ételhez hozzáadhatók. Sokoldalúságuk mellett a zöldpaprika vegyületei számos egészségügyi előnyt kínálhatnak.
javítja a szem egészségét
a zöldpaprikát egy lutein nevű kémiai vegyülettel csomagolják., Lutein ad bizonyos élelmiszerek—beleértve a sárgarépát, sárgadinnye, tojás—a jellegzetes sárga, narancssárga színezés. A Lutein antioxidáns, amelyről kimutatták, hogy javítja a szem egészségét.
pontosabban, a lutein segít megerősíteni a szem azon részét, amely gyakran károsodik a kék fény által. Ha elegendő luteint kap az étrendben, segíthet megelőzni a makula degenerációt és a szürkehályog kialakulását.
anaemia megelőzése
az anaemia olyan állapot, amely abból ered, hogy nincs elegendő vas a vérben., Ez korlátozhatja az egészséges vörösvértestek termelését, amelyek oxigént hordoznak a szervezetben. A fő tünetek a vérszegénység közé tartozik a fáradtság, gyengeség.
nem csak a zöldpaprika magas vasban, de C-vitaminban is gazdag, ami segíthet a szervezetnek a vas hatékonyabb felszívásában. Ez a kombináció teszi a zöldpaprikát szuperételnek, amikor a vashiányos vérszegénység megelőzéséről és kezeléséről van szó.