korzyści zdrowotne z zielonej papryki
korzyści zdrowotne
Green peppers są popularnym warzywem do przechowywania w kuchni, ponieważ są niezwykle wszechstronne i mogą być dodawane do prawie każdego pikantnego Dania. Oprócz ich wszechstronności związki w zielonej papryce mogą oferować szeroki wachlarz korzyści zdrowotnych.
poprawa zdrowia oczu
zielona papryka jest pakowana w związek chemiczny o nazwie luteina., Luteina nadaje niektórym pokarmom-w tym marchwi, kantalupie i jajom-charakterystyczny żółty i pomarańczowy kolor. Luteina jest przeciwutleniaczem, który wykazano, aby poprawić zdrowie oczu.
w szczególności luteina pomaga wzmocnić część oka, która często ulega uszkodzeniu przez niebieskie światło. Uzyskanie wystarczającej ilości luteiny w diecie może pomóc w zapobieganiu rozwojowi zwyrodnienia plamki żółtej i zaćmy.
zapobieganie anemii
Anemia jest stanem, który wynika z braku wystarczającej ilości żelaza we krwi., Może to ograniczyć produkcję zdrowych krwinek czerwonych, które przenoszą tlen w całym organizmie. Główne objawy niedokrwistości obejmują zmęczenie i osłabienie.
zielona papryka jest nie tylko bogata w żelazo, ale także bogata w witaminę C, która może pomóc organizmowi efektywniej przyswajać żelazo. Ta kombinacja sprawia, że zielona papryka jest pożywieniem, jeśli chodzi o zapobieganie i leczenie niedokrwistości z niedoborem żelaza.