Czy liście herbaty wygasają?

podobnie jak każdy inny napój lub jedzenie, liście herbaty mogą również wygasnąć. W rzeczywistości, 30 minut to wszystko, czego potrzeba, aby zepsuć dobrej jakości herbatę. Z drugiej strony, niektóre typy mogą trwać dziesięciolecia. Dowiedz się o datach ważności herbaty i jak przedłużyć trwałość swoich ulubionych liści.

dlaczego liście herbaty wygasają?

liście herbaty tracą ważność z powodu warunków przechowywania, kontaktu z powietrzem i kontaktu z pleśnią, ciepłem lub wodą., Mimo że wiele pakowanych herbat ma datę ważności wydrukowaną na opakowaniu, prawidłowo przechowywana herbata będzie prawdopodobnie bezpieczna w użyciu długo po tej dacie. Nawet liście, które zmieniły kolor lub zapach, mogą być dobre w użyciu, jeśli są wolne od pleśni i szkodników. Szkodniki i owady, takie jak ćmy lub mrówki, zwykle trzymają się z dala od czystej herbaty bez smaku.

czy liście zielonej herbaty wygasają?

liście zielonej herbaty są delikatniejsze od innych rodzajów herbaty. Zaczyna szybko tracić zapach, kolor i smak, jeśli jest przechowywany nieprawidłowo., W rzeczywistości wszystkie mniej utlenione liście, takie jak biała herbata, zielona herbata i lekkie herbaty oolong, będą miały krótszy okres przydatności do spożycia. Zwróć szczególną uwagę na szczelne zamknięcie wszystkich opakowań po użyciu, ponieważ tlen zniszczy je znacznie szybciej niż inne typy. Nowy pakiet świeżej zielonej herbaty umieszczony na bezpośrednim słońcu latem może zmienić smak i zapach w ciągu zaledwie 30 minut. Zielona herbata jest zwykle ceniona ze względu na swoją świeżość, więc jeśli naprawdę chcesz się nią cieszyć, użyj jej w ciągu 6 miesięcy od zakupu. Jednakże, jeśli jest prawidłowo przechowywany, może być dobry przez ponad rok.,

dowodem na to, że liście herbaty nie wygasają, jeśli są prawidłowo przechowywane, jest fakt, że każdy rodzaj herbaty może być starzony – w tym Zielony. Starzenie się wymaga umiejętności, wiedzy i specjalnych warunków przechowywania, które pozwolą liściom herbaty nabyć smak, który jest lepszy niż wtedy, gdy herbata była świeża.

jaki jest okres trwałości innych rodzajów herbaty?

czarna herbata jest zwykle dobra od ponad 2-3 lat. Lekko utlenione Oolong jak Ti Kwan Yin najlepiej stosować w ciągu 6 miesięcy, podczas gdy bardziej utlenione Wu Yi Oolong będzie smaczne dłużej., Biała herbata będzie dobra przez co najmniej rok, ale jeśli chcesz cieszyć się świeżością czystych wiosennych srebrnych igieł, wypij ją w ciągu 6 miesięcy.

sfermentowane herbaty

sfermentowane herbaty mają najdłuższy okres przydatności do spożycia, często liczony w dziesięcioleciach. Mogą być starzone i nieagresywne, surowe lub dojrzałe. Niektóre będą miały datę ważności na nich, inni nie. Jednak, nawet jeśli herbata jest wieku, to nie znaczy, że nie może wygasnąć. Jeśli nie zwracasz uwagi na sposób przechowywania, nawet jeśli jest fermentowana, 20-letnia surowa herbata pu ' erh może wkrótce wygasnąć., Z drugiej strony Dojrzałe pu ' erh to herbata o niskiej konserwacji, która przetrwa nawet najtrudniejsze warunki.

torebki czy liście herbaty – które wygasają szybciej?

luźna herbata liściasta będzie miała dłuższą datę ważności niż torebki z herbatą. Im mniejszy liść, tym szybciej wygaśnie. Torebki z herbatą zwykle zawierają kurz lub fannings, małe cząstki, które mogą stracić świeżość znacznie łatwiej niż cały liść, zwłaszcza jeśli nie są pakowane w pojedynczych torebkach., To samo dotyczy matcha, czystej zielonej herbaty w proszku, która powinna być używana w ciągu 1-2 miesięcy od otwarcia.

jak przedłużyć trwałość liści herbaty?

okres trwałości każdej herbaty jest inny., Chociaż bardzo trudno jest powiedzieć, jak długo herbata pozostanie świeża, są rzeczy, które możesz zrobić, aby przedłużyć okres przechowywania ulubionej luźnej herbaty liściastej:

• przechowuj ją z dala od ciepła, światła słonecznego, wilgotnych miejsc i źródeł pleśni
• zawsze zamykaj torebkę
• nie otwieraj zbyt często opakowania.
• Po otwarciu opakowania spróbuj użyć herbaty w ciągu kilku tygodni-miesięcy
• nie używaj mokrych łyżek do zgarniania liści herbaty
• możesz przechowywać herbatę w temperaturze pokojowej i w lodówce. Jednak przechowywanie herbaty w lodówce jest najlepszą opcją głównie dla torebek próżniowych.,

Wskazówka: Jeśli kupujesz dużą ilość herbaty, której nie planujesz zużyć w ciągu kilku miesięcy, możesz odkurzyć większą ilość i przechowywać ją w lodówce. Spróbuj zrobić to natychmiast po zakupie. Pozostaw mniejszą ilość do picia. Nigdy nie wkładaj otwartej torebki na herbatę do lodówki, ponieważ zbierze ona cały zapach z jedzenia i wilgoci.

co zrobić z przeterminowanymi liśćmi herbaty?

możesz bezpiecznie używać czystej herbaty po dacie na opakowaniu. Uważaj jednak na rodzaje smakowe., Mogą one zawierać składniki, które mogą pójść źle i powodować problemy zdrowotne. Nie sugerujemy również używania herbat owocowych i ziołowych po upływie daty ważności. Najłatwiej powiedzieć, czy herbata jest nadal dobra, to:

1. najpierw ją powąchaj. Jeśli nadal ma dobry zapach, jest bardzo prawdopodobne, że dobrze jest pić.
2. jeśli herbata nie ma zapachu, może nadal być dobra. Przetestuj go, umieszczając liście herbaty w podgrzewanym czajniku i ponownie powąchaj. Dobra herbata będzie miała dobry zapach w podgrzewanym czajniczku.
3. jeśli herbata nie ma zapachu w podgrzewanym czajniczku lub jest zła, najlepiej ją wyrzucić.,
4. wreszcie łyk. Jeśli smakowało dobrze, można go bezpiecznie wypić.

Jeśli uważasz, że Twoja czysta luźna herbata liściasta jest zdecydowanie po upływie daty ważności i nie chcesz jej pić, możesz użyć jej w kompoście do roślin ogrodowych lub domowych.

---