Hvor længe skal du bage svinekoteletter

Lær, hvor længe du skal bage svinekoteletter og få ømme og saftige resultater hver gang! Vi har dig dækket til ben – i eller udbenet svinekoteletter med enhver tykkelse eller ovntemperatur. De er lækre og nemme at lave med et par enkle tips!

bagning er en af de bedste måder at tilberede svinekoteletter på grund af den jævne opvarmning og karamelisering, du får i ovnen.

Vi bliver ofte spurgt “hvor længe bager du svinekoteletter?,”og” hvilken temperatur at bage svinekoteletter?”Dette er gode spørgsmål, fordi ikke to svinekoteletter eller ovne er de samme!

købmanden har muligvis ikke den nøjagtige svinekotelet, der kræves i en opskrift, eller du deler muligvis din ovn med en anden skål, der kræver en anden temperatur. Her forklarer vi nøjagtigt, hvor længe vi skal bage svinekoteletter på 350, 375, 400 eller 425 og stadig få de saftige resultater, vi alle beder om!,

HVORDAN til AT BAGE svinekoteletter

ud over at rette bagning tid, der er flere tips til gode resultater med ovnbagt svinekoteletter:

1. Tykkere er bedre: Tykkere svinekoteletter bevare deres juice bedre, mere smag og mørhed, så mål 1 til 1 1/2 inches, når det er muligt.
2. Salt koteletterne: Salt mør kødet til saftige koteletter, og eventuelt kan du saltvand dem i saltvand i 20-30 minutter også.,
3. Pat dry: bagning af våde koteletter vil forstyrre karamelisering, så fjern overskydende fugt ved at klappe tørt med papirhåndklæder om nødvendigt.
4. Brug et termometer: Et øjeblik-læs kød termometer er den eneste korrekte måde at tjekke, når svinekoteletter er gjort, en indre temperatur på 145°F / 63°C.
5. Lad svinekoteletter resten: Efter bagning, skal de hvile i 3 minutter, lad saften trække sig tilbage ind i kødet for maksimal smag. Modstå trangen til at skære ind i dem med det samme!

Hvis din ovn ikke er pålidelig, skal du bruge et ovntermometer for at sikre en nøjagtig temperatur., Bagning i den øverste halvdel af ovnen hjælper med at producere en dejlig skorpe.

hvor længe bager du svinekoteletter

de vigtigste ting, der påvirker svinekoteletbagetiden, er 1) udbenet vs. knogle-i svinekoteletter og 2) ovntemperatur. Også, pan seared svinekoteletter har brug for et par minutter mindre bagetid, mens fyldte eller panerede svinekoteletter kræver ekstra 2-4 minutter.

Sådan fortæller du, hvornår svinekoteletter er færdige: den eneste pålidelige måde er at indsætte et øjeblikkeligt læst termometer i midten af hakket. Så snart temperaturen læser 145.F / 63. C, skal du fjerne svinekoteletterne fra ovnen., Temperaturen stiger et par grader mere, mens du hviler.

hvor lang tid at bage udbenet svinekoteletter

bagt udbenet svinekoteletter er populære, men også den mindst tilgivende, da kødet er magert og let overcooked. De kræver mindre bagetid, end du måske tror!

Jeg anbefaler at bage udbenede svinekoteletter ved 400.F / 205. C for at få en sprødere, mere karameliseret struktur. Udbenet svinekotelet bage tid skal være 7 minutter pr halv tomme / 1,3 cm tykkelse.,a042e95db”>20-22 min

375°F / 190°C 8-10 min 18-20 min 400°F / 205°C 7-8 min 15-18 min 425°F / 220°C 6-7 min 12-15 min

Note: If you pan sear boneless pork chops before baking, reduce bake time by 2 minutes.,

du bruger lidt mindre tid i en konvektionsovn med ventilatoren tændt. For en lækker opskrift, tjek vores bagt udbenet svinekoteletter.

hvor lang tid at bage knogle i svinekoteletter

knogle i svinekoteletter er hænderne ned den mest smagfulde, og der er to typer: ribkoteletter og lændekoteletter. I gennemsnit har de brug for 3-5 minutter mere bagningstid end udbenet svinekoteletter afhængigt af knoglens størrelse! Større knogler tager længere tid at lave mad gennem end blot et lille stykke.,db”>25-30 min

375°F / 190°C 14-16 min 23-25 min 400°F / 205°C 12-14 min 20-22 min 425°F / 220°C 8-10 min 18-20 min

Note: If you pan sear the bone in pork chops before baking, reduce bake time by 2 minutes.,

tjek vores bagt knogle i svinekoteletter til en lækker knogle i svinekoteletopskrift.

SE, HVORDAN til AT BAGE svinekoteletter:

følgende video tutorial viser, hvordan at lave mad koteletter i ovnen:

---