ポークチョップを焼く時間

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ポークチョップを焼くと入札とジューシーな結果を毎回得るためにどのくらいの時間を学びます! 私たちはあなたが任意の厚さやオーブン温度で骨の中または骨なしポークチョップのために覆われています。 彼らはいくつかの簡単なヒントでおいしくて簡単に作れます!

ベーキングは、あなたがオーブンで得る均一な加熱とカラメル化のためにポークチョップを調理する最良の方法の一つです。

私たちはよく尋ねられます”どのくらいあなたはポークチョップを焼くのですか?,”と”ポークチョップを焼くためにどのような温度?”二つのポークチョップやオーブンが同じではないので、これらは素晴らしい質問です!

食料品店は、レシピで求められる正確なポークチョップを持っていないか、別の温度を必要とする別の料理とオーブンを共有している可能性がありま ここでは、350、375、400または425でポークチョップを焼くために正確にどのくらいの時間を説明し、まだ我々はすべて切望するジューシーな結果を得る!,

ポークチョップを焼く方法

正しい焼き時間に加えて、オーブン焼きポークチョップで素晴らしい結果を得るためのいくつかのヒントがあります。

  1. 厚い方が良いです:厚いポークチョップは、より多くの味と優しさのために、より良いジュースを保持するので、可能な場合は1から1 1/2インチをターゲットにしてください。
  2. チョップを塩にする:塩はジューシーなチョップのために肉を柔らかくし、必要に応じて塩水で20-30分間塩水漬けすることもできます。,
  3. パットドライ:ベーキングウェットチョップは、カラメル化を妨げるので、必要に応じてペーパータオルで乾燥パットによって余分な水分を除去します。
  4. 温度計を使用してください:インスタント読み取り肉温度計は、ポークチョップが行われたときに確認する唯一の正確な方法であり、145°F/63°Cの内部温度。
  5. ポークチョップを休ませる:ベーキング後、彼らはジュースが最大の味のために肉に戻って後退させるために3分間休む必要があります。 すぐにそれらにカットする衝動に抵抗!

オーブンが信頼できない場合は、オーブン温度計を使用して正確な温度を確保してください。, オーブンの上半分で焼くことは、素敵な地殻を作り出すのに役立ちます。

どのくらいポークチョップを焼くのですか

ポークチョップの焼き時間に影響を与える主なものは、1)骨なし対骨インポークチョップ、および2)オーブン また、パンのたたきポークチョップは数分少ない焼く時間を必要とし、詰め物やパン粉のポークチョップは余分な2-4分を必要とします。

ポークチョップがいつ行われたかを知る方法:唯一の信頼できる方法は、チョップの中央に瞬時に読み取られた温度計を挿入することです。 温度が145°F/63°Cになるとすぐに、オーブンからポークチョップを取り除きます。, 休んでいる間、温度はさらに数度上がります。

どのくらい骨なしポークチョップを焼くために

焼き骨なしポークチョップは人気がありますが、肉が痩せて簡単に調理されているので、最も寛容 や焼成時間以上に考えの方に!

私は400°F/205°Cで骨なしポークチョップを焼くことをお勧めします。 骨なしポークチョップ焼く時間は、半インチ/厚さの7分/1.3cmでなければなりません。,a042e95db”>

20-22 min 375°F / 190°C 8-10 min 18-20 min 400°F / 205°C 7-8 min 15-18 min 425°F / 220°C 6-7 min 12-15 min

Note: If you pan sear boneless pork chops before baking, reduce bake time by 2 minutes.,

ファンが付いている対流のオーブンでわずかにより少ない時間を使用する。 美味しいレシピは、焼いた骨なしポークチョップをチェックしてください。

ポークチョップで骨を焼く時間

ポークチョップの骨は、最も風味豊かなハンズダウンであり、二つのタイプがあります:リブチョップとロースチョップ。 平均して、彼らは骨の大きさに応じて、骨なしのポークチョップよりも3-5分以上の焼き時間が必要です! より大きい骨はちょうど小さい部分より調理するために時間がかかる。,db”>

25-30 min 375°F / 190°C 14-16 min 23-25 min 400°F / 205°C 12-14 min 20-22 min 425°F / 220°C 8-10 min 18-20 min

Note: If you pan sear the bone in pork chops before baking, reduce bake time by 2 minutes.,

ポークチョップの美味しい骨のレシピについては、ポークチョップの焼き骨をチェックしてください。

ポークチョップを焼く方法を見る:

次のビデオチュートリアルは、オーブンでポークチョップを調理する方法を示しています:

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オーブン焼きポークチョップ

骨なしポークチョップやポークチョップの骨の自然な味を引き出すために、簡単な調味料を使用して、オーブンで柔らかくジューシーなポークチョップを作ります。,
Prep Time: 5 mins
Cook Time: 15 mins
Total Time: 20 mins

Servings: 4

Ingredients 1x2x3x

  • ▢ 4 pork chops, boneless or bone-in, 1 inch (2.,5cm)厚い
  • ≤3tbspオリーブオイル
  • ≤2小さじガーリックパウダー
  • ≤2小さじパプリカ
  • ≤1小さじ塩
  • ≤1tspブラックペッパー

指示

  • オーブンを400°f(204°c)に予熱し、ラックをオーブンの上三分の一に設定します。 軽くグリースを焼きます。,
  • ベーキングシートの上にポークチョップを置きます。 ペーパータオルで乾かし、オリーブオイルですべての上にこする。
  • 小さなボウルに、ニンニクパウダー、パプリカ、塩、コショウを混ぜます。
  • 各ポークチョップの側面に調味料の混合物を均等にこすります。,
  • 約15分間焼くか、中央に挿入された即時読み取り温度計が145°F(63°C)になるまで焼きます。 (注:ボーンインチョップは通常、余分な5分を必要とします。)
  • オーブンから取り出し、焼いたポークチョップを皿の上で3分間休ませてから提供します。

注意事項

  1. 厚切りのポークチョップは、薄いチョップよりも乾燥しにくいです。 少なくとも1インチの厚さのポークチョップは理想的です。,
  2. 塩はポークチョップの自然な風味を引き出しますが、塩を少なくしたい場合は、調味料に半分を入れ、残りを入れて食べることができます。
  3. ポークチョップの中心が焼いた後にわずかにピンク色であれば、内部温度が145°F(63°C)に達している限りokです。
  4. ジュースが肉を乾燥させる原因となるので、調理または休息中にポークチョップに穴を開けたり切ったりしないでください。,/div>
    Nutrition Facts
    Oven Baked Pork Chops
    Amount Per Serving (200 g)
    Calories 454Calories from Fat 234
    % Daily Value*
    Fat 26g40%
    Saturated Fat 7g35%
    Cholesterol 152mg51%
    Sodium 692mg29%
    Potassium 891mg25%
    Carbohydrates 2g1%
    Fiber 1g4%
    Sugar 1g1%
    Protein 49g98%
    Vitamin A 565IU11%
    Calcium 18mg2%
    Iron 1.,6mg9%
    *パーセントの毎日の価値は2000のカロリーの食事療法に基づいています。

    栄養に関する免責事項をお読みください。

    著者:TipBuzz
    コース:メインコース
    料理:アメリカ
    キーワード:焼き豚肉チョップ、ポークチョップをどのくらい焼くか、ポークチョップを焼く方法
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ポークチョップを準備するより簡単な方法:

  • パン揚げポークチョップ
  • ポークチョップマリネ
  • ポークチョップをどのくらいグリルするか

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エディタ注:もともとjan11、2019を公開し、Jun19、2019を更新しました


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