As 17 Tequilas mais caras do mundo
as tequilas mais caras do mundo vêm em uma variedade de formas (garrafa), sabores e processos de destilação. Alguns são caros para a tequila em si, e outros para a garrafa em que a tequila vive.a maioria dos bebedores vem a conhecer tequila misturada com uma infinidade de outros ingredientes em margaritas. Alguns conhecem a tequila como uma bebida para os shots de machismo. Mas os verdadeiros aficionados de tequila apreciam-no como um bom licor para ser apreciado sem o sal e Lima que são usados para esconder um produto inferior.,Tequila ou Mescal?o termo “Mescal” refere-se a qualquer licor destilado do suco de uma planta maguey, também conhecida como agave. Cada tequila pode ser classificada como mezcal, mas nem todos os mezcals podem ser classificados como tequila. Não qualquer agave pode ser usado para fazer tequila. A lei mexicana exige que cada tequila contenha um destilado feito de pelo menos 51% de Weber blue agave. É nativa dos Estados de Aguascalientes, Colima, Jalisco e Nayarit, no México. Cresce em solos ricos, avermelhados e arenosos a altitudes superiores a 1500 metros.,Mezcal pode ser feito com qualquer uma das várias espécies de agave encontradas em qualquer um dos nove estados mexicanos. O agave para mezcal é preparado enterrando-o com carvão quente em um poço de earthen, dando-lhe um sabor fumado, enquanto tequila é preparado em fornos. No México, há mais aguardentes de agave como pulque, sotol, raicilla e baconara, mas apenas tequila e Mescal são comumente bêbados fora do México.o que faz uma boa Tequila?tequila boa começa com agave azul.as plantas de agave azul são enormes Succulentos. Suas folhas estendem-se até 2 metros de comprimento., A espécie de agave azul brota um quiote, que é um caule que pode crescer até 10 metros de altura. A extremidade deste caule central tem flores amarelas que são polinizadas por borboletas, beija-flores e morcegos de focinho longo. A maioria dos produtores de agave mexicanos cortam a haste da flor para que a planta concentre o crescimento em seu coração.a Tequila é destilada a partir de piñas, os caules centrais da planta Weber blue agave. Piñas cortadas geralmente pesam entre 100-200 Libras (45-90 kg). As pinhas parecem Ananases brancos., Eles têm que ser colhidos de plantas de agave que têm pelo menos sete anos no momento certo para a doçura máxima.Tequilla Distilling Process Tequilla Tequilla Distillers hack off the leaves, quarter the piñas, and bake them for 24 to 48 hours in hornos, large adobe fornos. A seguir, os destiladores esmagam os caules cozidos para libertar o suco doce. “Tequila 100% de Agave” é feito de nada, mas puro suco de agave azul; tequila mixto pode ser feito de até 49 por cento de outros sucos e açúcar. O suco espremido é conhecido como o mosto ou tepache., Tudo o que é necessário para a fermentação é adicionar levedura.o tepache é mantido em cubas gigantes de fermentação até que a mistura atinja 5% de álcool, apenas 10% de prova. Qualquer maior concentração de álcool faz com que a levedura de tequila morra. A fim de concentrar o álcool, tequila deve ser destilada até atingir 55 por cento de álcool ou 110 à prova. A água é adicionada quando é engarrafada para fazer o produto resultante 76 a 80 prova (38 a 40 por cento de álcool em volume). A lei mexicana exige que a tequila engarrafada deve ser diluída a não mais de 100 provas (50 por cento de álcool).,
existem cinco tipos de tequila, dependendo de como são envelhecidos:
1. Tequila Blanco (Tipo 1 ou tipo uno)
como o nome “blanco”(branco) sugere, tipo 1 tequila é um licor claro. Às vezes este tipo de tequila não é envelhecido de todo. Pode ser armazenado em cubas de aço inoxidável por um período máximo de 60 dias. É uma tequila barata para margaritas e outras bebidas misturadas, em vez de beber.2., Tequila Joven (Tipo 2, ou “tipos dos”)
Joven ou tequila “jovem”, algumas vezes conhecida como tequila oro (tequila dourada), é uma tequila blanco com outros sabores adicionados. Estas tequilas baratas podem ser aromatizadas com xarope de açúcar, caramelo e/ou extracto de carvalho, e podem ter adicionado glicerina para emular um acabamento liso. Estas tequilas foram populares na década de 1990, mas não são vistos como muitas vezes hoje.
3. Tequila Reposado (Tipo 3, ou “tipo tres”)
esta tequila passou por um período de “repouso”, pelo menos dois meses até nove meses em um barril de madeira., Um barril de carvalho suaviza a queimadura do tequila blanco e transmite um sabor de carvalho. A tequila assume uma cor amarela macia do carvalho no barril. Muitas destilarias descansam o Tipo 3 em barris de bourbon, dando-lhe outra dimensão de sabor.4. Tequila Añejo (Tipo 4, ou tipo cuatro)
um Añejo é uma tequila “envelhecida”. Tipo 4 tequilas são envelhecidos em barris entre 18 meses e três anos para produzir um licor escuro e robusto. Añejos tendem a ter agave equilibrada e sabores de carvalho e muitas vezes oferecem notas de caramelo e baunilha.
5., Tequila Extra-Añejo (Tipo 5, do tipo cinco)
em 2006, a indústria introduziu uma nova categoria de tequilas muy Añejo ou extra-velhas. Estas tequilas são envelhecidas por mais de três anos e tomar um aroma e gosto ricos. Os seus perfis de gosto rivalizam com os dos melhores uísques do mercado.o que faz uma grande Tequila?
quase toda a gente vai dizer-lhe que uma grande tequila tem de ser feita a partir de 100 por cento de Weber blue agave suco. Uma grande tequila não pode ser “mixto”, uma mistura de pelo menos Weber blue agave com outros ingredientes admissíveis. Mas uma tequila muito boa é mais do que isso.,o segredo de uma grande tequila é a fiabilidade. Todas as garrafas da marca, ano após ano, oferecem o mesmo sabor, aroma e paladar. Grandes mixólogos não só sabem como misturar ingredientes premium, eles sabem como criar a mesma tequila quando grandes ingredientes não estão disponíveis. Uma boa tequila dá sempre uma grande experiência. É por isso que tequilas de qualidade são feitas para ser bebidas, não misturadas.as 17 tequilas mais caras do mundo um preço extremamente alto nem sempre é sobre a tequila., Às vezes é sobre a garrafa, como é com a tequila mais cara do mundo. Baseámos os nossos preços num quinto de tequila, 750 ml.Tequila Ley .925 Diamanté
preço: 3,5 milhões de dólares por garrafa
Tequila Ley .925 Diamanté repousa em barris por sete anos. Este Añejo extra Premium é de 42% de álcool. É engarrafado num frasco de 4,4 libras (2 kg) de platina e 4 100 diamantes brancos perfeitos. O design geral da garrafa é um tema de dragão., O vidro ” escamas de dragão “cobre a garrafa, e um” dente de dragão ” pendura em seu pescoço.a tequila dentro da Tequila Ley .925 Diamanté não é nem Añejo nem Extra-Añejo. Tem 18 meses de idade em barris de carvalho e tem sabores de caramelo e baunilha. Esta tequila é a Tequila Ley .925 que vende no balcão por $ 3,499,947. 01 a menos ($52.99 por garrafa) em lojas de bebidas por todo o lado.isto faz Tequila Ley .925 Diamanté a tequila mais cara do mundo.,
Clase Azul 15th Anniversary Edition
preço: $ 30,000 a bottle
Clase Azul tem vindo a fazer tequilas de alta qualidade desde 1997. Em 2012, comemorou 15 anos de negócios com uma série limitada de 15 garrafas na edição do 15º aniversário da Clase Azul, com um preço de US $ 30.000 . A garrafa conta a história do México através do tempo com a designação Mexicana de estilos de origem de cerâmica âmbar, Olinala, Talavera e Tequila., Os 450.000 dólares recolhidos da venda das 15 garrafas comemorativas foram doados à organização de caridade Fundación con Causa Azul A. C., que promove o trabalho de artesãos e artesãos mexicanos.o fundador de Clase Azul Arturo Lomeli admitiu ao repórter Katy Scott que a tequila que ele vendeu quando ele estava começando foi “sua primeira tequila foi de baixo custo, “terrível” e embalado com um sombrero pegajoso e bigode.”Mas Lomeli voltou à escola para se formar em marketing de luxo. A tequila dele é considerada boa, mas as garrafas são consideradas obras de arte.,Tequila Ley .925 Ultra-Premium
Preço: us $3.500 para us $225.000 uma garrafa
Em 2006, a Tequila Ley queria produzir uma tequila que seria lembrado. Seus artistas projetaram três garrafas únicas para fornecer uma casa para a tequila projetada pelo artista mexicano Alejandro Gomez Oropeza para se assemelhar a uma concha de barbeado, fazendo apenas 33 garrafas para cada corrida. Uma garrafa de ouro e prata vendida por 25 mil dólares. A garrafa é de ouro e platina, vendida por 150 mil dólares.a garrafa em ouro branco e platina foi vendida por 225 mil dólares., Nessas 99 garrafas caras, eles colocaram uma tequila fina feita a partir da seiva pura de agave azul envelhecida por seis anos. A mesma tequila numa garrafa de vidro do mesmo desenho custa uns meros 3.500 dólares.tal como com Tequila Ley .925 Diamanté, a tequila nestes receptáculos requintados não é nem Añejo nem Extra-Añejo. Tem sido envelhecido 18 meses em barris de carvalho e supostamente tem notáveis sabores de caramelo e baunilha. Esta tequila é a Tequila Ley .925 dólares que vendem por 52.99 dólares a garrafa em lojas de bebidas por todo o lado.,
AsomBroso Reserva Del Porto
Preço: $2800 uma garrafa, por vezes, à venda por us $1499 uma garrafa
os Apreciadores de belas tequilas dizer que nenhuma ocasião especial é necessário beber AsomBroso Reserva Del Porto. Beber esta tequila tipo brandy é a ocasião certa. Envelhecido durante dez anos em barris anteriormente utilizados para armazenar vinho do porto em Portugal, AsomBroso Reserva Del Porto é misturado com uma pequena porção de tequila envelhecida em barris de carvalho branco., A tequila é engarrafada em um decantador de cristal modelado a partir de um decantador encontrado em um castelo Português do século XVIII pelo destilador Ricardo Gamarra que levou o artista italiano Luciano Gambaro dois anos para duplicar. O decantador viaja num humidificador de cedro feito à mão.
Barricas de Ponciano Porfidio
Preço: us $2.200 uma garrafa
a Parte do preço de Barricas de Ponciano Porfidio é a própria garrafa. Exibe letras e imagens gravadas em ouro de 21 quilates., Envelhecido por 10 anos em barris de carvalho francês, esta tequila é lançada em lotes de edição restrita de apenas 2.000 garrafas por ano. Feito a 100% de agave, Barrique de Ponciano Porfidio tem um sabor limpo, não diluído por minerais ou contaminação de um abastecimento de água.
José Cuervo 250 Aniversario
Preço: $2,179 uma garrafa
Este Extra Añejo é intensa em sabor e quente na boca. O seu nariz anuncia a tequila com citrinos, xerez e fumo. As notas de sabor incluem caramelo, chocolate, e baunilha com uma boca lisa., É modestamente cremoso e suave.
1800 Colección Tequila
Preço: $1800 uma garrafa
1800 Colección é uma marca respeitada e registrado para a família Beckmann. Sua tequila Premium 1800 Colección recebeu o nome do ano em que a distillers começou a envelhecer tequila em barris de carvalho, 1800. Esta tequila é feita de plantas de agave maduras e autorizada a descansar em barris de carvalho. É destilado duas vezes durante o processo de envelhecimento de dez anos para lhe dar um sabor reminiscente de Amaretto, mas com muito mais de um chute.,1800 Colección é engarrafado em um decantador de cristal Belga aparado em poleiro e dentro de uma caixa luxuosa forrada com camurça.
Clase Azul Extra Añejo (Ultra)
Preço: $1700 uma garrafa
Classe Azul Extra Añejo (Ultra) Tequila é produzido em uma edição limitada de 100 garrafas, metade para o mercado Mexicano, e um meio para o mercado AMERICANO. Sua cor extremamente vermelha vem de seu processo de envelhecimento de dez anos em barris de carvalho usados anteriormente para o xerez. Esta tequila é engarrafada em decantadores de cristal aparados em ouro, prata e platina.,
AsomBroso del Porto Extra Añejo
Preço: $1551 uma garrafa
Não tequila nesta lista é envelhecido mais do que AsomBroso del Porto Extra Añejo. Em primeiro lugar, é repousado em barris de carvalho por 11 anos. Em seguida, é envelhecido por mais 11 anos em barris que tinham sido utilizados para vinificação portuária em Portugal. Finalmente, é engarrafado numa garrafa de vidro italiana feita à mão, que se diz ser uma réplica de um decantador do século XVIII encontrado num castelo europeu. Esta tequila suave e sedosa agrada com dicas de vinho do porto e caramelo., E se você comprar uma garrafa deste Añejo Extra do site AsomBroso, eles vão adicionar uma garrafa quase complementar de sua tequila de 11 anos de idade por apenas $1.
Rey Sol Añejo Tequila
Preço: $400 a garrafa
Esta “Tequila envelhecida ao sol” vem numa garrafa distinta em forma de sol. A Tequila Rey Sol da Distiller anuncia este rótulo como duas peças de arte numa. O artista mexicano Sergio Bustamante desenhou a garrafa distintiva decanter., Os seis anos de envelhecimento cria um sabor anormalmente suave que não é realizado em marcas apressadas para engarrafamento. O destilador credita o sabor único suave de seu produto para as águas de nascente nas terras altas de Jalisco Estado que são misturados com o néctar agave, e o processo preciso de cozimento do agave a 194° F por 48 horas. Rey Sol Añejo rebenta com sabores fortes de caramelo, especiarias e baunilha. Termina com um sabor de noz que traz memórias de amêndoas.,
Tres-Quatro-Cinco Tequila
preço: $379 a bottle
Master blender Enrique Fonseca makes Tres-Cuatro-Cinco from a mélange of 30 percent tequila aged three years, 40 percent aged four years, and 30 percent tequila aged five years. (Muitas fontes afirmam que a mistura é 30-40-50, mas isso é impossível, uma vez que adiciona a 120 por cento. Esta bela tequila castanha dourada é engarrafada em decantadores de cristal.,
Casa Herradura Seleccion Suprema Tequila
Preço: r $360 uma garrafa
Vencedor da Medalha de Ouro no World Spirits Competition, em são Francisco, em 2012, esta tequila premium foi em produção desde 1990 na Casa Herradura, que tem vindo a fazer boa tequila desde 1870. Esta tequila de 360 dólares tem um aroma de pétalas de rosa, madeira e néctar de agave, e um acabamento cremoso e macio.Gran Patrón é um rótulo que muitos bebedores associam com tequila cara, embora talvez não tão cara., Gran Patrón Burdeos é destilado e envelhecido em barris de carvalho americanos e franceses. Em seguida, é destilada novamente e envelhecida em barris usados para Bordeaux vintage. O produto final é um licor âmbar ricamente aromatizado que tem notas que vão desde passas à madeira à baunilha. É delicioso puro e também um ingrediente perfeito para um antiquado.
Don Julio Real Tequila
Preço: $350 a garrafa
a Destilaria Don Julio anuncia a sua Tequila Real Don Julio como a jóia da coroa da sua carteira., É uma tequila Extra-Añejo envelhecida em barris de carvalho branco por três a cinco anos em vez de apenas dois. Tem notas de light spice, baunilha e chocolate, com uma queimadura mínima. A $ 350 por garrafa, é caro, mas ainda acessível para pequenos goles em ocasiões especiais.
Gran Patrón Platinum Tequila
preço: $250 por garrafa
bebedores de Gran Patrón Platinum nota que desce suave, e é excepcionalmente doce sem adição de açúcar. A doçura desta tequila deriva do timing cuidadoso da colheita agave., Se a colheita for um pouco cedo demais ou um pouco tarde demais, o teor de açúcar do agave é muito menor. As garrafas Gran Patrón Platinum têm uma forma única e são enviadas em uma caixa de madeira de bordo forrada com veludo.
Trago Repositado Tequila
Preço: $60 a garrafa
esta tequila” repousada ” é armazenada em barris de carvalho americanos durante quatro meses. Apesar de seu tempo de envelhecimento curto, tem um acabamento suave e está cheio de sabor agave. É outra tequila premium “starter” popular.,
Clase Azul Tequila Reposado
Preço: r $58 uma garrafa
Classe Azul Tequila Reposado é descansou em barris por oito meses. Cada garrafa é soprada à mão em uma pequena aldeia no México e é um item de colecionador.
Casamigos Tequila Reposado
Preço: 50 dólares uma garrafa
e a lista das mais caras do mundo tequilas seria completo com a criação de George Clooney, Rande Gerber, e Mike Meldman do Casamigos Tequila Reposado., Com sete meses de idade, esta tequila tem uma sensação sedosa e apresenta notas de carvalho, cacau e caramelo. Os fabricantes deste tequila” descansado ” pretende ser uma introdução suave para beber tequilas e uma porta de entrada para outros premium, rótulos artesanais.