Gör teblad löper ut?
precis som alla andra drycker eller mat, teblad kan löpa ut också. I själva verket är 30 minuter allt som krävs för att förstöra en god kvalitet te. Å andra sidan kan vissa typer vara i årtionden. Lär dig om te utgångsdatum och hur du förlänger hållbarheten hos dina favoritblad.
Varför försvinner teblad?
teblad löper ut på grund av lagringsförhållanden, kommer i kontakt med luft och utsätts för mögel, värme eller vatten., Även om många förpackade teer har ett utgångsdatum som skrivs ut på förpackningen, kommer korrekt lagrat te sannolikt att vara säkert att använda långt efter det datumet. Även bladen som ändrade färg eller doft kan vara bra att använda om de är mögel och skadedjur-fri. Skadedjur och insekter som nattfjärilar eller myror brukar hålla sig borta från ren unflavored te.
går gröna teblad ut?
gröna teblad är mer känsliga än andra tetyper. Det börjar förlora doft, färg och smak snabbt om de lagras felaktigt., Faktum är att alla mindre oxiderade löv som vitt te, grönt te och lätta oolong-te kommer att ha en kortare hållbarhetstid. Var extra uppmärksam på tätt försegla alla förpackningar efter användning eftersom syre kommer att förstöra dem mycket snabbare än det kommer att förstöra andra typer. Ett nytt paket med färskt grönt te placerat i direkt solljus på sommaren kan ändra smak och doft på bara 30 minuter. Grönt te uppskattas vanligtvis för sin friskhet, så om du verkligen vill njuta av det, använd det inom 6 månader efter inköp. Men om det lagras ordentligt kan det vara bra i mer än ett år.,
beviset på att teblad inte går ut om de lagras ordentligt är att varje typ av te kan åldras – inklusive grönt. Åldrande kräver färdigheter, kunskaper och speciella lagringsförhållanden som gör det möjligt för teblad att förvärva smak som är bättre än när teet var friskt.
grönt te
vad är hållbarheten för andra typer av te?
svart te är vanligtvis bra i över 2-3 år. Lätt oxiderad oolong som Ti Kwan Yin används bäst inom 6 månader, medan mer tungt oxiderad Wu Yi oolong kommer att vara gott längre., Vitt te kommer att vara bra i minst ett år, men om du vill njuta av fräschheten hos rena vår silvernålar, drick den inom 6 månader.
fermenterade teer
fermenterade teer har den längsta hållbarheten, räknas ofta i årtionden. De kan åldras och unaged, rå eller mogen. Vissa kommer att ha ett utgångsdatum på dem, andra kommer inte. dock, även om te är äldre, det betyder inte att det inte kan löpa ut. Om du inte uppmärksammar hur du lagrar det, även om det är fermenterat, kan 20 år gammalt rå Pu ’ erh te löpa ut mycket snart., Å andra sidan är ripe pu ’ erh ett lågt underhållste, som kommer att överleva även de hårdaste förhållandena.
Ripe Pu ’ erh tea
tepåsar eller blad – som löper ut snabbare?
Loose leaf tea kommer att ha längre utgångsdatum än tepåsar. Ju mindre bladet desto snabbare kommer det att löpa ut. Tepåsar innehåller vanligtvis damm eller fannings, små partiklar som kan förlora friskhet mycket lättare än hela blad, speciellt om de inte är förpackade i enskilda påsar., Detsamma gäller för matcha, ett rent grönt tepulver än vad som ska användas inom 1-2 månader efter öppnandet.
löst bladte i återanvändbara filter
Hur förlänger du hållbarheten för teblad?
hållbarheten för varje te är annorlunda., Även om det är mycket svårt att säga hur länge teet kommer att vara friskt, finns det saker du kan göra för att förlänga hållbarheten för ditt favoritlöse bladte:
- förvara det borta från värme, solljus, fuktiga platser och mögelkällor
- försegla alltid påsen
- öppna inte förpackningen för ofta.
- när du öppnar ett paket, försök att använda teet inom några veckor-månader
- Använd inte våta skedar för att skopa ut teblad
- Du kan lagra te vid rumstemperatur och i kylskåpet. Att lagra te i kylskåpet är dock det bästa alternativet för det mesta för vakuumförseglade påsar.,
tips: om du köper en stor mängd te som du inte planerar att använda inom några månader kan du dammsuga försegla en större mängd och lagra den i kylskåpet. Försök att göra det omedelbart efter att ha köpt. Lämna mindre mängd att dricka. Lägg aldrig en öppen tepåse i kylskåpet eftersom det kommer att samla all lukt från mat och fukt.
vad ska man göra med utgångna teblad?
Du kan säkert använda rent te förbi datumet på förpackningen. Var försiktig med smaksatta typer dock., De kan innehålla ingredienser som kan gå dåligt och orsaka hälsoproblem. Vi föreslår inte att du använder frukt och örtte past expire date också. Det enklaste sättet att säga om teet fortfarande är bra är att:
- lukta det först. Om det fortfarande har en bra doft är det mycket sannolikt bra att dricka.
- om teet inte har någon doft kan det fortfarande vara bra. Testa det genom att placera teblad i en uppvärmd tekanna och lukta igen. Gott te kommer att ha en bra doft i en uppvärmd tekanna.
- om teet inte har någon doft i en uppvärmd tekanna, eller det är dåligt, skulle det bästa vara att kasta bort det.,
- slutligen, ta en klunk. Om det smakade bra kan du säkert dricka det.
om du tror att ditt rena lösa bladte är definitivt tidigare utgångsdatum och du inte vill dricka det, kan du använda det i en kompost för en trädgård eller husplantor.