2 Ingredient Vegan gezoete gecondenseerde melk
Dit bericht kan affiliate links bevatten die uw prijs niet zullen veranderen, maar wel enige commissie zullen delen. Zie mijn disclosure beleid.
- Pin
- Share
- Tweet
Als u een super eenvoudig zuivelvrij of veganistisch gezoet nodig hebt gecondenseerde melk recept, Ik heb de perfecte voor u! Dit recept vraagt om slechts 2 ingrediënten.,
Vegan gezoete gecondenseerde melk recept
in de winkel gekochte vegan gezoete gecondenseerde melk is moeilijk te verkrijgen (ik moet het eigenlijk kopen op Amazon!) Gelukkig, het is vrij eenvoudig om thuis te maken!
en u hebt slechts 2 ingrediënten nodig:
- Een blik vol vet kokosmelk
- biologische rietsuiker (of uw zoetstof naar keuze)
de methode is superbasisch: breng de kokosmelk en de suiker aan de kook, laat dan 40-45 minuten sudderen (of totdat de melk met ongeveer de helft is verminderd.,) Het zal een consistentie hebben net als traditionele gezoete gecondenseerde melk zodra het is afgekoeld tot kamertemperatuur.
gezoete gecondenseerde melk helpt om een geweldige koffie creamer te maken!
kokosmelk in een doos zal niet werken voor dit recept – volvet ingeblikte kokosmelk is essentieel om die perfect kleverige zoete textuur en consistentie te krijgen. Ik raad aan om kokosmelk van goede kwaliteit te krijgen met minimale toevoegingen.
Ik kan niet wachten om recepten uit te proberen zoals magic cookie bars en pecan pie met behulp van deze vegan gezoete gecondenseerde melk!, In welk recept ga je het proberen?
Vegan gezoete gecondenseerde melk
Print Pin
Ingredients
- 1 can full fat coconut milk*
- 1/3 cup organic sugar
Instructions
-
In a pot on medium heat, bring the coconut milk and the sugar to a boil., Hou het goed in de gaten zodat het niet overkokt.
-
verminder het vuur tot middelhoog en laat 40-45 minuten sudderen (totdat de vloeistof met ongeveer de helft is verminderd.)
-
roer of klop elke 5 minuten of zo.
-
verwijder van het vuur en laat afkoelen (het wordt nog dikker naarmate het afkoelt.)
-
bewaren in de koelkast gedurende maximaal 10 dagen.
noten
* * kokossuiker of ahornsiroop werkt ook met dit recept in dezelfde hoeveelheid – de kleur zal echter donkerder zijn.
dit recept maakt ongeveer 3/4 kopjes gezoete gecondenseerde kokosmelk.