Chipotle Chicken Copycat
Chipotle Chicken Copycat is de zelfgemaakte versie van de populaire, Chipotle ‘ s all-time favoriete vlees! Eenvoudig te bereiden, budgetvriendelijk en perfect te gebruiken in burrito ’s en taco’ s.
het is alweer een tijdje geleden dat ik het beroemde Tex-Mex restaurant heb bezocht. En ik mis al mijn Mexicaans geïnspireerde favorieten zoals Mexicaanse gevulde paprika ‘ s, Tacosoep en Kippentortilla soep! Nu is het tijd voor een ander recept dat thuis kan worden gedaan!,
Chipotle Chicken Recipe
Dit Chipotle Chicken Copycat recept is eenvoudig maar boordevol smaken. Het is een basisrecept en je kunt het toevoegen aan zowat alles wat je wilt, denk pasta of salade.
de marinade doet wonderen voor de nogal saaie borsten. Ik hou van de combinatie van zoutigheid en kruidigheid, met een vleugje tang. De adobo saus voegt ook rokerigheid toe!
de smaken zingen als je in het vochtige vlees bijt. En het tot in de perfectie grillen maakt dit mogelijk!,
met dit recept in je repertoire hoef je niet meer naar Chipotle! Geniet ervan in het comfort van uw huis. Zeker, uw familie zal u bedanken voor dit!
waar is Chipotle-kip van gemaakt?marinade: rode ui, knoflook, adobosaus, chipotle chilipoeder, olie, komijn, gedroogde oregano, paprika, gemalen zwarte peper, gedistilleerde azijn, water, limoensap, garnering: peterselie
welke stukken kip gebruikt Chipotle?,
het restaurant gebruikt alleen donker vlees, meestal dij. Dit deel is smaakvol en vochtig. Je kunt het ook gebruiken voor dit recept!
maar als u minder calorieën wilt, volg dan dit recept precies zoals het is door kipfilets zonder been en zonder vel te gebruiken.
hoe marineer ik Kip?
volg voor dit recept de volgende stappen:
- bereid het vlees voor: de eerste stap is om de kip in een dunner en uniformer stuk te stampen. Dit zorgt voor een gelijkmatige en snelle bereiding op de grill. Voor de dikte, richten op ongeveer een halve inch.,
- meng de marinade: meng de ingrediënten in een keukenmachine om te mengen. Doe dan alles in de hersluitbare plastic zak.
- in de koelkast: gooi alles om te coaten en knijp zoveel mogelijk lucht uit. Ten minste 6 uur in de koelkast bewaren.
Hoe maak je Chipotle Chicken Copycat?
- Marinaat: volg de hierboven beschreven stappen bij het marineren van het witte vlees.
- Grill: Verwarm de grill tot gemiddeld hoog en leg het vlees. Grill ongeveer 5 tot 6 minuten per kant. Snijd dan het gegrilde vlees.,
- hak: doe de olie in een pan en roer het gegrilde vlees erdoor. Dit zal elk stuk scherper maken. Kook nog 4 tot 5 minuten. Garneer vervolgens terwijl het heet is.
Wat is een vervanging voor adobo saus?
U kunt een Tabasco Chipotle hete saus gebruiken en de smaak aanpassen door andere kruiden toe te voegen. Het is rokerig genoeg, maar misschien niet zo pittig als je zou willen.
of simuleer de smaken van deze traditionele Mexicaanse kruiderij door de gerookte paprika en cayenne te combineren. Deze combinatie geeft rokerigheid en kruidigheid. Als je chipotle poeder hebt, is dat ook goed.,
hoe Chipotle Chicken gebruiken?
gebruik het voor de volgende recepten:
- burritos
- sliders
- taco ‘ s
- enchiladas
- avocado kip Caesar salade
- fajita salade
- een kom koriander-limoen rijst, guacamole, zwarte bonen, maïs en salsa
wat te maken met restjes?
wikkel het in folie of doe het in een luchtdichte verpakking om gedurende maximaal 4 dagen in de koelkast te bewaren. Gebruik het in een van uw recepten bellen voor versnipperd, gegrild, of braadspit wit vlees!,
receptentips:
- u kunt het van tevoren marineren en de volgende dag koken.
- een andere methode om dit te koken is om het in de oven te bakken op 400 graden Fahrenheit. Het kan ongeveer 30 minuten duren om te voltooien.
- u kunt hiervoor een slow cooker gebruiken in plaats van grillen. En als je dat doet, is het niet nodig om het vlees te slaan.,
Chipotle Chicken Copycat is de zelfgemaakte versie van het populaire, Chipotle”s all-time favoriete vlees! Eenvoudig te bereiden, budgetvriendelijk en perfect te gebruiken in burrito ’s en taco’ s.,ess en zonder vel)
Marinade:
- 1/2 middelgrote rode ui (fijngesneden)
- 4cloves knoflook (gehakt)
- 2tablespoons adobo saus
- 2teaspoons chipotle chili poeder
- 2tablespoons olijfolie
- 2teaspoons komijn
- 2teaspoons gedroogde oregano
- 2tablespoon limoensap
- 1teaspoon paprika
- 1/4cup gedistilleerde azijn
- 1/3cup water
- Zout en versgemalen zwarte peper
Gebruiksaanwijzing
- Spoel de kip en dep het droog met keukenpapier., Sla het op een gelijkmatige dikte, ongeveer een halve centimeter dik. Voeg het toe aan een grote Ziploc tas.
- voeg alle marinade-ingrediënten samen in een keukenmachine en meng tot een gladde massa.
- voeg marinade toe aan de kip en verwijder zo veel mogelijk lucht voordat u de kip sluit. Schud het en meng het goed om de kip goed bedekt te krijgen, marineer minstens 6 uur.
- verwijder de kip uit de marinade en voeg toe aan een middelhoog vuurgrill of grillpan op middelhoog vuur. Kook voor 5-6 minuten aan elke kant of tot gaar door.,
- verwijder de kip van de grill, laat 5-10 minuten staan en hak vervolgens grof.
- voeg gehakte kip en 2 eetlepels olie toe aan een
- plaats een grote pan op middelhoog vuur, voeg 2 eetlepels olie toe, eenmaal heet, voeg de gehakte kip toe en kook 4-5 minuten knapperig, af en toe roeren.garneer met peterselie en serveer zoals het is, met rijst of in taco ’s en burrito’ s.,
Voedingswaarde-informatie
Opslaan Recept