Chocolade slagroom glazuur

0 Comments
  • Twitter
  • Pinterest

chocolade slagroom glazuur is romig, heerlijk en smaakt net als slagroom. Perfect voor als je een glazuur lichter dan buttercream nodig hebt.

soms heb je een glazuur nodig dat iets lichter is dan gewone boterroomglazuur, op dat moment moet je onze beste Slagroomglazuur proberen. Het is licht en luchtig en heerlijk en smaakt net als slagroom., Maar in tegenstelling tot gewone slagroom, dit glazuur houdt zijn vorm, duurt dagen en kan worden gebruikt om zowel cake en cupcakes vorst. U zult dit glazuurrecept zeker aan uw repertoire willen toevoegen.

voor het beste resultaat, leg de kom (roestvrij staal is het beste) die u gebruikt om het glazuur ten minste een uur in de vriezer te maken voordat u chocolade slagroom glazuur maakt. Voeg de slagroom toe aan de koude kom. Draai de mixer op hoog en meng tot er zachte pieken ontstaan.,

voeg de poedersuiker toe en meng op hoge snelheid.
voeg vlak voor het bereiken van stijve pieken de chocoladepuddingmix toe. Meng op lage snelheid de slagroom en chocoladepudding.
wanneer het begint samen te komen, stop de mixer en schraap de zijkanten. Controleer ook of de pudding niet op de bodem is geklonterd. Vouw het mengsel een paar keer met een lepel. Zet de mixer weer aan voor een paar omwentelingen., Niet te veel mengen (of je hebt chocoladeboter!) . Als het te dik wordt voeg een beetje melk toe (1 theelepel per keer.)
meer is er niet! Deze chocolade slagroom glazuur is absoluut heerlijk en zo makkelijk te maken.

hoeveel glazuur heeft u nodig? Dat hangt altijd af van hoe dik of dun je het glazuur aanbrengt of hoeveel Decoratie je doet, maar hier zijn een paar richtlijnen., Ons recept moet genoeg de beste slagroom glazuur te maken om een 9″ x 13″ vel cake of een twee-layer 8″ cake te dekken. Als je cupcakes maakt, moet je in staat zijn om 24 cupcakes te bevriezen als je het glazuur met een mes aanbrengt. Als je het glazuur met een banketzak zoals we hier hebben gedaan, moet je in staat zijn om 15-18 cupcakes te bevriezen, afhankelijk van de grootte van de werveling.

Dit is een geweldige chocolade glazuur – licht, fris en romig. Het zou geweldig zijn op elk dessert dat vraagt om glazuur-een cupcake, cake of zelfs brownies!, Deze is een Blijvertje en we denken dat je er keer op keer naar terug gaat! Geniet ervan!

ingrediënten

  • 2 kopjes slagroom
  • 1 klein doosje (3,3 oz.) Chocolate Instant Pudding Mix
  • 1/3 kopje poedersuiker
  • Decoratiezakken
  • Wilton 2D Decoratietip
  • Mixer

instructies

  1. voeg slagroom toe aan een gekoelde mengkom.
  2. zet de mixer op hoog.
  3. meng tot er zachte pieken ontstaan.
  4. voeg poedersuiker toe.
  5. meng bij hoge snelheid.,
  6. vlak voordat u bij stiff peaks komt, voeg chocoladepuddingmix toe.
  7. bij lage snelheid, meng slagroom en chocolade.
  8. wanneer het begint samen te komen, stop je de mixer en schraap je langs de zijkanten.
  9. Controleer of de pudding niet op de bodem is samengeklonterd.
  10. vouw het mengsel een paar keer met een lepel.
  11. zet de mixer weer aan voor slechts een paar omwentelingen.
  12. niet overmixen.

heeft u dit recept gemaakt? Laat een recensie hieronder, snap dan een foto en tag @twosisterscrafting op Instagram, zodat we het kunnen zien!


Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *