Controle van de maaglediging

controle van de maaglediging

De snelheid van de maaglediging wordt sterk beïnvloed door zowel het volume als de samenstelling van de maaginhoud, wat zeer zinvol is., Overweeg drie voorbeelden van iets dat u zou kunnen innemen en probeer te anticiperen welke snelheid van maaglediging het meest geschikt zou zijn:

een groot glas water: de maag wordt opgezwollen, maar er zijn geen vaste stoffen om te malen en vloeibaar te maken, en nadat het water de dunne darm bereikt, is geen verdere verwerking nodig voor absorptie – De snelheid van maaglediging moet zeer snel zijn.,
een dubbele cheeseburger met frietjes (of een muis Als u een kat bent): de maag is opgezwollen en de inhoud ervan moet vloeibaar worden gemaakt; u zou ook willen dat de maaltijd lang genoeg in de maag wordt gehouden zodat pepsine en zuur een goede kans krijgen om het eiwit te verteren. Bovendien moet de resulterende chyme worden toegestaan om langzaam te legen in de dunne darm om dat orgaan niet te overbelasten, met name met betrekking tot de vertering van vet – De snelheid van maaglediging moet langzaam zijn.,
een enkele kipnugget (of een sprinkhaan als u een kat bent): de maag zal na dit soort “maaltijd” niet opgezwollen zijn en bij afwezigheid van zwelling is er relatief weinig stimulus voor maagmotiliteit – de snelheid van maaglediging moet traag zijn.

na het nuttigen van een typische vaste maaltijd is er een vertragingstijd van 20 tot 30 minuten waarin de maaglediging minimaal is., Dit wordt gevolgd door een fase waarin de snelheid van het legen ruwweg lineair is. In tegenstelling, vloeistoffen worden over het algemeen getransporteerd uit de maag met een exponentiële snelheid.

voor vloeistoffen is de belangrijkste determinant van de snelheid van maaglediging het volume en, in de tweede plaats, de samenstelling. Als de vloeistof weinig nutriënten bevat (bv. water), is er een exponentieel verband tussen volume en ledigingssnelheid – grote volumes legen exponentieel sneller dan kleine volumes.,

indien de vloeistof echter hypertonisch of zuur is of rijk is aan voedingsstoffen zoals vet of bepaalde aminozuren, zal de maaglediging aanzienlijk langzamer en niet-exponentieel verlopen. Inderdaad, de snelheid van maaglediging van elke maaltijd kan vrij nauwkeurig worden voorspeld door het kennen van de nutriëntendichtheid. De dichtheid van nutriënten wordt voornamelijk waargenomen in de dunne darm door osmoreceptoren en chemoreceptoren, en doorgegeven aan de maag als remmende neurale en hormonale berichten die de lediging vertragen door het veranderen van de patronen van maagmotiliteit., De aanwezigheid van vet in de dunne darm is de meest krachtige remmer van maaglediging, wat resulteert in ontspanning van de proximale maag en verminderde samentrekkingen van de distale, “maagmolen” – wanneer het vet is geabsorbeerd, wordt de remmende stimulus verwijderd en wordt de productieve maagmotiliteit hervat.

inzicht in de basisprincipes van maaglediging vergemakkelijkt de behandeling van maagmotiliteitsstoornissen, die relatief gebruikelijk zijn bij zowel mens als dier.

geavanceerde en aanvullende onderwerpen

• gastro-intestinale Transit: Hoe lang duurt het?

---