Pomoz Mi, Heidi! Jaké salátové dresinky jsou bezpečné jíst, když jsem těhotná?
Ahoj! Už vás nebaví slyšet o všech potravinách a nápojích, které jsou předloženy pro dva, když jste těhotná? Zde je několik dobrých zpráv z očekávaného stravování, pro změnu. Nebudete muset vzít těhotná předat většina salátové dresinky, zejména komerčně připravené (včetně, s největší pravděpodobností, jeden v láhvi jste skenování).
riziko, o kterém jste pravděpodobně slyšeli, je ze salátových dresinků (a jiných omáček, jako je hollandaise, béarnaise nebo domácí mayo), které jsou vyrobeny ze syrových vajec., Komerčně připravené obvazy se však obvykle vyrábějí s pasterizovanými vejci. Pasterizační proces zabíjí bakterie (jako je salmonella), které mohou obsahovat syrová vejce — což znamená, že vás nebo vaše dítě nemohou obtěžovat. Tak do toho, chopte se té láhve komerčně připraveného Caesara a zaneprázdněte se. Jen se ujistěte, že budete postupovat podle pokynů na štítku o chlazení.
a co dresinky připravené v restauraci? Některé kuchyně používají ve svých receptech pasterizovaná vejce, jiné ne — tak se zeptejte, a pokud jste stále nejistí, nakonec to udělejte., Vinaigrettes jsou sázka na jistotu, stejně jako krémové dresinky vyrobené bez vajec (řekněme ranč vyrobený z komerčně připraveného mayo).
pocit modrého sýra (nebo roquefort), ale obává se, že měkký sýr, který obsahuje, může být kontaminován listeria? Opět, můžete přestat stresovat a začít třást, protože komerčně vyráběné připravené obvazy jsou téměř vždy vyrobeny s pasterizovaného sýr (a to bude pravděpodobně být uvedeny na seznamu složek). V restauracích, check in před kopání do Blue cheese dressing, nebo ty lákavé rozpadne., Je pravděpodobné, že jsou vyrobeny z pasterizovaných mléčných výrobků, ale potvrzení vám umožní lépe odpočívat (a jíst).
dělat si vlastní? Stačí použít pasterizovaná vejce (nebo komerčně připravenou majonézu) a pasterizovaný měkký sýr, aby se spojil dresink vašich snů. Trik, který používám doma: nahraďte mayo za ta syrová vejce plus olej, aby vaše Caesar chválil-hodný, ale těhotenský-Bezpečný. (Ne, že bych v tuto chvíli byla těhotná, ale je to opravdu tak dobré — zejména s extra parmazánem a extra ančovičkami.,n, že Jsi Těhotná
nahlédněte napřed do svého poporodní salát dny, a všechny obvazy se vrátí na menu — dokonce i to, že tabulka na straně Caesara, vyrobený s syrové vejce (to znamená, že jakmile jste schopni skóre vaše první jídlo ven)., A ano, to je případ, i když kojíte svůj malý klíček (syrové klíčky budou opět v nabídce, také v případě, že máte zájem!).
velké objetí,
Heidi
pomozte mi, Heidi! je týdenní sloupek rad, ve kterých Co Očekávat tvůrce Heidi Murkoff odpoví na vaše nejnaléhavější těhotenství a rodičovství otázky. Právě teď řeší věci, které zoufale potřebujete vědět — takže pokud máte otázku, zeptejte se Heidi zde nebo na Facebook a mohla by odpovědět v nadcházejícím sloupci. (Nejste si jisti, jestli Heidi odpověděl na jednu z vašich otázek? Podívejte se na zbytek sloupců zde.)