Dairy Free Chocolate Cupcakes
i’ m so happy to include a recept for the most delicious cupcakes ever for anyone who might have a dairy allergy: Dairy Free Chocolate Cupcakes
deze Cupcakes waren voor mijn kleine jongen Brooks ‘ veertiende verjaardag. Het is moeilijk te geloven. Als je zelf kinderen hebt, dan kan je het helemaal begrijpen. Je knippert twee keer … misschien drie keer, en ze zijn bijna klaar om hun rijbewijs te halen!, We vierden zijn verjaardag afgelopen weekend met een aantal van zijn vrienden opknoping in ons huis voor de nacht. Ik maakte hem een lacrosse thema verjaardagstaart die ik gedeeld op Instagram! Mijn kind is volledig en volledig geabsorbeerd in de sport van lacrosse. Hij vindt het geweldig, en hij is er ook verdomd goed in!
My little (6′ 2 1/2″) goofball houdt van zijn chocolade!
Voor Brooks’ verjaardag moest hij een lange lacrosse training bijwonen… dus maakte ik deze cupcakes voor zijn team. Een van zijn goede vrienden in het team had een zuivelallergie., We wilden hem niet buiten laten… of dat hij zich raar zou voelen omdat hij er niet bij betrokken was… dus besloot ik om zuivelvrije cupcakes te maken voor het hele team. Ik wilde echt dat ze zouden smaken als gewone chocolade cupcakes. Ik maakte me zorgen om het glazuur. Aangezien ik altijd boter gebruik in mijn Glazuurrecepten, was ik niet helemaal zeker hoe goed een “non butter” glazuur zou werken!
mijn knappe jongen! Universiteit in slechts 4 jaar … jakkes!
hoe smaken zuivelvrije chocolade Cupcakes?,
Ik ben zo opgewonden om met u te delen hoe geweldig deze cupcakes blijken te zijn. Ze zijn zo goed dat ik ze vaak maak… zelfs als ik me geen zorgen hoef te maken over zuivelallergieën. Dit recept is eigenlijk ook ei-vrij. De taarten zijn zo chocoladeachtig en vochtig, en de toevoeging van dairy free mini chips is ook een geweldig idee. Dat maakt ze extra chocolatey! (Je kunt een paar merken van zuivel gratis chips vinden op Whole Foods en andere speciale markten… soms reguliere markten hebben ze in hun glutenvrije sectie). Ik gebruik een glazuurrecept van mijn vriend Alisa ‘ s blog: Go Dairy Free., Ze deelde haar beste dairy free glasting recept met mij: Amazing Mylk Chocolate Glasting. Ik kan niet eens beschrijven hoe goed dit glazuur is. Zo romig en heerlijk. Geen rare smaken of zo. Ik zal het de hele tijd maken! Gelukkig 14e verjaardag aan Brooks … RecipeBoy!,olate cupcake recepten die je misschien leuk om te proberen:
- Chocolade Cupcakes met Pepermunt Fondant
- Gemakkelijk Vochtige Chocolade Cupcakes
- Chocolade Bruiloft Cupcakes
- Suiker, Chocolade Cupcakes
- Chocolate Chip Cookie Dough Cupcakes
- Oreo Cupcakes
- Chocolade Cupcakes met Chocolade Ganache
- griekse Yoghurt Chocolade Fudge Cupcakes
Print Pin
Zuivel Gratis Chocolade Cupcakes
Recipe Details
1/2 kopje ongezoete cacaopoeder
Instructies
-
Verwarm de oven voor op 350 graden van F., Lijn cupcake pannen met 30 cupcake papieren.
-
Zeef De droge ingrediënten in een grote kom (meel, suiker, zout, zuiveringszout en cacaopoeder) en klop om te combineren. Voeg de olie, azijn, vanille en water toe aan de droge ingrediënten. Klop om de natte en droge ingrediënten te combineren. Roer de chocolade chips door.
-
bak gedurende 18 minuten, of totdat de cupcakes stevig aanvoelen in het midden. Laat volledig afkoelen, en vorst met uw favoriete zuivelvrije glazuur., Zie de tips hieronder voor mijn icing aanbeveling!
Notes
- * * Ik gebruik dit geweldige zuivelvrije glazuurrecept van de blog, “Go Dairy Free”: AMAZING Mylk CHOCOLATE GLASTING. Mijn hele familie kan eerlijk gezegd niet genoeg zeggen over hoe heerlijk het is. Gebruik Earth Balance Dairy Free Margarine – en je zult de boter helemaal niet missen! Ik gebruik ook ongezoete vanille amandelmelk in het recept. Zo goed!,