De 10 beste veganistische en vegetarische Restaurants in Nashville
De voedselscene van Nashville is de afgelopen jaren geëxplodeerd, en daarmee is de opening van vele nieuwe vegetarische restaurants gekomen. Van eenvoudige gerechten tot gastronomische lekkernijen tot internationale fusies, de smaakvolle presentaties in de volgende restaurants beginnen vaak als biologische producten van lokale boerderijen. De restaurants zijn gelegen rond de stad, waardoor ten minste een van hen dicht bij elke grote Nashville hot spot voor winkelen, entertainment, of een vleugje van de lokale geschiedenis., De volgende keer dat je in de buurt bent, zorg ervoor dat u een paar van de beste veganistische en vegetarische restaurants in Nashville bezoekt.
Sunflower Café
weggestopt achter een kantoorgebouw vlak bij I-65 in de buurt van 100 Oaks Shopping Center, Sunflower Café is gevestigd in een schilderachtig geel huis in de Melrose. U zult snel herkennen de grote afgeschermd in veranda uitkijkend over oude Ponderosa pijnbomen en een kleine tuin.,het Café serveert cafetaria stijl en biedt een assortiment van killer veggie hamburgers, veganistische BBQ, sandwiches, kommen, salades en dagspecials, waaronder veganistische krab cakes. Alles is biologisch en lokaal geproduceerd. Het is het beste vegetarische restaurant in de stad. De relaxte, gezinsvriendelijke sfeer onder de bomen is een geweldige onderbreking van een drukke dag rondreizen door de stad.grins is een plaats en civil parish in het bestuurlijke gebied van Vanderbilt, in het Engelse graafschap West End., Open alleen wanneer de universiteit is in sessie, het café biedt heerlijk eten aan studenten, de lokale bevolking, en toeristen gelijk. Hoewel velen niet eens weten van het bestaan ervan, is het niet te missen.Grins biedt sandwiches, soepen, salades en specials met een internationale twist zoals Chili Rellenos en vegetarische Curry. De veganistische koekjes zijn moeilijk te weerstaan. Terwijl op de campus, check out enkele van de vele culturele aanbod beschikbaar. Het Blakemore Trio, bestaande uit professoren, is van wereldklasse. Andere muzieklocaties zijn niet ver weg.,
Etch
Gourmet dining op zijn best, Etch is de creatie van Chef Deb Paquette, die heeft een geschiedenis van uitstekende restaurants in Nashville. Het prestigieuze hotel bevindt zich in de Encore Tower, direct naast het Schermerhorn Symphony Center of een paar blokken van het beroemde Ryman Auditorium. Dit is de plek om te gaan voor het bijwonen van een concert.
niet strikt vegetarisch, het menu biedt veel vegetarisch-vriendelijke opties zonder opoffering aan smaak., De handtekening voorgerecht is geroosterde bloemkool met truffel erwten pesto en feta dip, dat is geluk dansen op de tong. Kom vroeg naar happy hour en ga aan de bar zitten. Hun barkeepers zijn top en kennen het eten, de drankjes en de paringen perfect.
AVO
AVO bevindt zich in Midtown, in een zeecontainer, naast een fitnessruimte met uitzicht op een zandvolleybalveld. De inrichting is een minimalistische mix van industriële en hergebruikt met een levende muur groeit boven de bar., Het voedsel is allemaal rauw plantaardig en nooit verwarmd boven 118 graden om de voedingsstoffen, vitaminen en enzymen te behouden. Toch ziet het eruit als wat je zou zien in het meest trendy gourmet café.
ze bieden kleine borden, salades, grote borden, sandwiches en dromerige desserts. Ze zijn momenteel aan het experimenteren met een nieuw menu dat enkele gekookte items zal bevatten. Als je klaar bent, ga dan naar Marathon Village waar Corsair Artisan LLC hun proeflokaal heeft, en de jongens van American Pickers hebben hun winkel genaamd Antique Archeology.,
Graze
het Best omschreven als een veganistische bistro, wijzen de groene muren van Graze en de donkere meubels op de elegante brouwsels die in de sapbar worden gemaakt en de kunstenaarschap die uit de keuken komt. Geïnteresseerd in het proberen van een beetje van de smaak van Nashville ‘ s beroemde hete kip, maar wil je vegetarisch blijven? Graze heeft het antwoord voor u-een hete tempeh Sandwich gemaakt met hete kip kruiden. Voor die niet-gedurfde zielen is er een milde versie.
Op zaterdag en zondag van 10:00 tot 15:00 uur serveren ze brunch., Niet ver van de wijk in het centrum van Nashville, het is gevuld met winkels, de Country Music Hall of Fame, en het nieuwe African American Music Museum te openen in 2018.
The Wild Cow Vegetarian Restaurant
East Nashville is de hot place to be met zijn unieke winkels, kunst, muziek en veel creatieve eetgelegenheden. Wild Cow was een van de eerste vegetarische restaurants in Nashville. Het eten is heerlijk inventief en vers, vers en vers – wordt meestal gekocht van witte Eekhoorn boerderijen net buiten de stad., De Carrot Dawg is een must proberen met een kant van huisgemaakte hummus. Of proef alle drie soorten taco ‘ s – Zoete Aardappel & Black Bean, Chipotle Seitan, Peanut Tempeh – met een monsterschotel.
Coco Greens
Part spa and wellness facility, part café, Coco Greens ligt in de buurt van Elliston Place, a hop, skip, and jump to the historic Parthenon and Centennial Park. Het is gelegen in een 1920 ‘ s bungalow die charme en rust uitstraalt, in het midden van de drukte van de stad., Diners kunnen eten in, of pak een roller sandwich en een sap te nemen naar het park.
maar vergeet de desserts niet! Ze zijn gezond, vegan, lekker, een lust voor het oog en maken de maag gelukkig. Dankzij de centrale ligging van het café ligt het direct naast Centennial Park, het Belle Meade Mansion, het Tennessee Performing Arts Center en het nieuwe Tennessee State Museum dat in 2018 wordt geopend.,
I Love Juice Bar
i Love Juice Bar biedt loempia ‘ s, sandwiches, salades en soepen samen met de smoothies, sappen en shots. I Love Juice Bar begon op de locatie op Pewitt Drive door John en Vui Hunt in 2013, het is sindsdien uitgegroeid tot een franchise en locaties kunnen worden gevonden over de hele stad. Elke locatie is geschikt voor het gebied van de stad waar het is gelegen, dus elk heeft een iets andere sfeer.,
en hoewel het nu een franchise is, blijft de kwaliteit consistent en is alles vrijwel vegan, glutenvrij en biologisch. Als je geïnteresseerd bent in een slagveld uit de burgeroorlog, ga dan naar de I Love Juice Bar in Murfreesboro. Het ligt dicht bij Stones River National Battlefield historic site.
Fido
Hillsboro Village is de thuisbasis van Fido, een funky restaurant en Coffeeshop gelegen in wat ooit een dierenwinkel was. Hoewel ze niet strikt vegetarisch zijn, zijn ze erg vriendelijk voor veganistische, vegetarische en glutenvrije eters., Op loopafstand van de Vanderbilt University vindt u vaak studenten die studeren of rondhangen aan een van de tafels, hoewel de locatie ook wordt bezocht door muziekprofessionals, artsen en politici.ze serveren de hele dag ontbijt, en de vegetarische worst is de beste in de stad. Ga na een hapje naar de winkels in de omgeving of naar een van de nieuwste kunstfilms in het Belcourt Theater.
Taco Mamacita
hoewel Taco Mamacita een mini-keten is, voelt het meer als een buurthanger., Gelegen in de wijk Edgehill, het is niet te ver van het hart van de stad en Music Row. Leun achterover en ontspan op de grote patio met een biertje en kijk naar de mensen lopen door van de lokale wijk.
Taco Mamacita biedt een prachtig menu alleen voor de vegetarische en veganistische gast. Hun eigen menu van internationale ontwerper taco ‘ s, enchiladas, en fantastische Mexicaanse straat Maïs is uitstekend. Ze maken ook hun eigen salsa en guacamole.