De waarheid over cichoreiwortel
cichorei maakt deel uit van plantensoorten Chicorium intybus. Terwijl de blauwe en lavendelbloemen oogverblindend zijn, trekken de bladeren en wortel van cichorei de meeste aandacht in de gezondheidswereld. Geblancheerde, gerijpte bladeren worden vaak gemengd met andere greens en geconsumeerd als groente, terwijl de gemalen wortel wordt geconsumeerd als een koffievervanger.
hoewel cichorei meestal op een veilige manier wordt genoten en gezondheidsvoordelen oplevert die erkenning waard zijn, zijn er potentiële allergische reacties en onaangename bijwerkingen die aandacht verdienen.,
De voordelen van cichoreiwortel
van het verbeteren van de spijsvertering tot het ondersteunen van de gezondheid van het hart worden de voordelen van cichoreiwortel die hieronder worden beschreven, gestaafd door goed bewijs.
spijsverteringsgezondheid
een van de meest erkende toepassingen van cichorei heeft betrekking op de spijsverteringsgezondheid dankzij de natuurlijke aanvoer van inuline. Erkend als een zetmeelrijke voedingsvezel bron, wordt inuline niet verteerd of geabsorbeerd in de maag. In plaats daarvan, inuline fungeert als prebiotische bron, waarin het reist naar de dikke darm., Probiotica, of gezonde darmbacteriën, gebruiken het dan om te groeien, op zijn beurt het verbeteren van de darmfunctie en de algemene gezondheid.
volgens een studie gepubliceerd in het Journal of Clinical Gastroenterology, kan een dagelijkse dosis inuline de darmfunctie verbeteren door de groei van bifidobacteriën, een bekend probioticum, te bevorderen. Bovendien werd het goed verdragen door proefpersonen met gastro-intestinale klachten.
en terwijl er discussie was over het al dan niet tellen van inuline als voedingsvezel bron, achtte de FDA het onlangs meetbaar op voedingsfeiten en Supplementfeiten etiketten.,
gezondheid van het hart
De rol van vezel in de gezondheid van het hart is al lang onderzocht, aangezien een adequate inname van het niet-verteerbare zetmeel het risico op hart-en vaatziekten vermindert door het LDL (of slecht) cholesterolgehalte te verlagen. Voedingsvezels kunnen ook ontstekingsreactieve eiwitniveaus en hoge bloeddruk, twee biomarkers voor hart-en vaatziekten verminderen.
hoewel het onderzoek specifiek is voor de rol van inuline in de gezondheid van het hart, verbetert een nieuw gepubliceerd onderzoek naar inuline ontdekte voedingsstoffen hoge triglyceridespiegels na een maaltijd bij muizen.,
botgezondheid
de melk die aan cichoreikoffie wordt toegevoegd, draagt misschien niet alleen bij aan de botgezondheid… de inuline afkomstig van cichorei blijkt de calciumabsorptie in het darmkanaal te verhogen, waardoor de botmineraaldichtheid en calciumretentie toenemen door een verhoogde calciumabsorptie. Een dierstudie gepubliceerd in het Journal of Nutrition suggereert dat cichorei-inuline niet alleen de calciumabsorptie verhoogt, maar ook de minerale parameters in de botten van het hele lichaam verhoogt.
gezondheid van de huid
cichorei voordelen voor de huid komen voornamelijk voort uit lokaal gebruik., Eeuwenlang is een pasta van cichoreibladeren rechtstreeks op de huid aangebracht voor zwelling en ontsteking. En het verklaren van de huidige trends en toekomstperspectieven van prebiotica onderzoek, prebiotica wordt verwacht dat de dermatologische sector te betreden en de gezondheid van de huid te stimuleren.
gewichtsbeheersing
hogere inname van voedingsvezels is gekoppeld aan een lager lichaamsgewicht. Het effect van vezels op het gewicht heeft meestal betrekking op het vermogen om de eetlust te controleren, dus voorkomen dat overeten., In vergelijking met low-fiber voedingsmiddelen, plantaardige bronnen rijk aan vezels hebben de neiging om meer te vullen zonder het leveren van grote hoeveelheden calorieën.
type 2 Diabetes
afvallen en gezond lichaamsgewicht gewicht verlaagt het risico op type 2 diabetes. Er zijn ook aanwijzingen dat cichorei-inuline als voedingssupplement gunstig kan zijn voor patiënten met diabetes type 2.
ook in een studie gepubliceerd in Journal of Traditional and Complementary Medicine, verdeelden onderzoekers de deelnemers in een testgroep die cichoreiwortelextract of niet-cichoreiwortelextract dronk., Degenen die het cichoreiwortelextract dronken vertoonden verlaagde hemoglobine A1c-niveaus, een bloedtest die gemiddelde bloedsuikers meet voor maximaal drie maanden, wat onderzoekers ertoe leidde te suggereren dat het cichoreiwortelextract het vroege begin van diabetes zou kunnen vertragen of voorkomen.
waarschuwingen en risico ‘ s van cichoreiwortel
Cichoreiwortelallergie
cichorei kan een allergische reactie veroorzaken bij mensen die gevoelig zijn Ambrosia, chrysanten, goudsbloemen, madeliefjes en vele anderen., Als allergisch voor cichorei, consumeren of omgaan met het resultaat van jeuk, netelroos, kortademigheid, piepende ademhaling, zwelling van het gezicht, duizeligheid, bleke huid, en verlies van bewustzijn. Het is absoluut essentieel om medische hulp in te roepen als het weergeven van dergelijke symptomen, omdat een allergische reactie op cichoreiwortelextract levensbedreigend kan zijn.,cichorei wortel extract bijwerkingen zijn niet definitief, sommige particulieren kunnen de volgende digestieve ongemakken:
• Gas
• opgeblazen Gevoel
• buikkrampen en pijn
• Boeren
• dunne ontlasting
Extra Speciale Voorzorgsmaatregelen
WebMD let op het gebruik van cichorei wortel met betrekking tot de volgende gezondheid statussen en voorwaarden:
Zwangerschap en Borstvoeding:
Nemen van witlof door de mond in grote hoeveelheden kan gevaarlijk zijn tijdens de zwangerschap, als het zou kunnen beginnen met de menstruatie en een miskraam veroorzaken., Er is niet genoeg bekend over de veiligheid ervan tijdens het geven van borstvoeding gedurende deze periode.
Diabetes:
omdat cichorei de bloedsuikerspiegel kan verlagen bij mensen met diabetes, is het belangrijk om te controleren op tekenen van een lage bloedsuikerspiegel (hypoglykemie) en de bloedsuikerspiegel zorgvuldig te controleren.
galstenen:
cichorei kan de productie van gal stimuleren, wat een probleem kan zijn voor mensen met galstenen. Dat gezegd hebbende, gebruik geen cichorei zonder medisch toezicht als je galstenen hebt.,
chirurgie:
cichorei kan de bloedsuikerspiegel verlagen en de bloedglucoseregulatie tijdens en na de operatie verstoren. Het wordt aangeraden om ten minste twee weken voor een geplande operatie te stoppen met het gebruik van cichorei als geneesmiddel.,gebruikt om te bepalen van een passend aantal doses voor witloof op dit moment, WebMD identificeert de volgende doseringen zijn bestudeerd in wetenschappelijk onderzoek:
• Voor de behandeling van constipatie: 15 tot 40 gram per dag gedurende vier weken
• Voor diabetes: 10 gram per dag voor acht weken
• Voor hoge triglyceriden: ongeveer 14 gram per dag
• Voor het verlies van het gewicht: 10 tot 30 gram per dag voor zes tot acht weken
Uiteindelijk, hoewel, volg de aanwijzingen op het etiket en altijd in overleg met een zorgverlener voor het gebruik van cichorei of een soort van aanvulling.,
dus, moet u cichoreiwortel gebruiken?
cichoreiwortel kan een mooi tintje zijn voor een goed uitgebalanceerd dieet, maar ook zonder een allergie. Het is ook belangrijk om gemakkelijk te gaan op inuline, zoals overdrijven kan een aantal echt onaangename gastro-intestinale problemen te creëren. Inuline spreekt boekdelen als het gaat om de zinsnede “te veel is niet altijd een goede zaak…”
wees ook voorzichtig met alle supplementen, omdat ze niet zorgvuldig worden gereguleerd. Een zorgverlener kan u helpen navigeren door het kiezen van een supplement als u geïnteresseerd bent in het nemen van een., Echter, voeding deskundigen ook stimuleren gezonde voedingsproducten over supplementen.
zo eerlijk, nippen aan een warm kopje witlof kan zeker een voedzame en heerlijke manier zijn om je ochtend te beginnen!