Beste italienische kommerzielle Espressomaschinen

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Möchten Sie eine der besten kommerziellen Espressomaschinen, die Sie für Ihre Bestellung kaufen können geschäft?

Eines werden Sie bei High-End-Espressomaschinen schnell merken: Sie werden häufig von italienischen Herstellern hergestellt.

In Italien ist die Herstellung von Espressogetränken eine Kunst, und diese Qualität zeigt sich in ihren Espressomaschinen., Wenn Sie nach einer High-End-italienischen Maschine für Ihr Unternehmen suchen, sind Sie hier genau richtig.

In diesem Handbuch zeigen wir Ihnen die besten italienischen kommerziellen Espressomaschinen.,

Sie werden entdecken:

  • Die Grundlagen der Espressomaschinen
  • So entscheiden Sie, welche Espressomaschine für Sie geeignet ist
  • Unsere Sammlung der besten italienischen kommerziellen Espressomaschinen
  • Empfehlungen zu den besten italienischen Espressomaschinen
  • anwendungen für jede Maschine

GRUNDLAGEN DER ESPRESSOMASCHINE

AUTOMATIK VS SUPERAUTOMATIK

Es gibt es Espressomaschine für jedes Können, vom Anfänger bis zum Veteranen.,

Der Grundmaschinentyp ist einer der größten Faktoren, um zu bestimmen, wie einfach eine Espressomaschine zu bedienen ist.

Dieses Handbuch enthält keine halbautomatischen Maschinen, aber zum Vergleich geben wir einige Informationen dazu.

Halbautomatische Maschinen haben die steilste Lernkurve der meisten Maschinen, die Sie heute in Unternehmen sehen werden, da ihre Benutzer die maximale Kontrolle über das Starten und Stoppen des Extraktionsprozesses haben.

Automaten hingegen verwenden programmierte Einstellungen, um die Extraktion für Sie zu beenden, sobald der Espresso-Schuss abgeschlossen ist., Dies ist ein sehr freihändiger Ansatz zum Brauen, der für Anfänger einfacher ist, da sie sich nicht darum kümmern müssen, jeden Schuss genau zu timing.

Aber wenn automatische Maschinen einfach sind, dann sind superautomatische Maschinen ein absolutes Kinderspiel zu bedienen.

Anstatt nur den Brauzyklus zu steuern, mahlen, stampfen, brauen und dämpfen diese Modelle Milch für Sie. Benutzer wählen einfach das Getränk aus, das sie benötigen, und warten.

Sie fragen sich vielleicht: Welches ist das Beste?

Die Antwort ist, dass keiner von ihnen unbedingt besser ist als die anderen, um gut schmeckenden Espresso zuzubereiten., Es ist wirklich eine Frage der Präferenz oder was am besten Ihren geschäftlichen Anforderungen entspricht, denn jeder Typ hat seine eigenen Vor-und Nachteile.

Halbautomatische Maschinen sind schwieriger zu meistern, aber weil der Barista mehr Kontrolle über die Länge der Schüsse hat, ist es einfacher zu experimentieren oder hochspezialisierte Getränke darauf zu machen.

Automaten sind bemerkenswert einfach zu erlernen und konsistent. Sie sind jedoch im Allgemeinen nicht so flexibel wie halbautomatische Maschinen, da Sie sich darauf verlassen, dass die Maschine den Brauzyklus für Sie beendet.

Superautomatische Maschinen sind am einfachsten zu bedienen., Ihre Nachteile sind wie die eines Automaten: Sie sind nicht ganz so einfach, Getränke anzupassen, und sie neigen auch dazu, teurer zu sein.

DIRECT-CONNECT VS POUR-OVER

In kommerziellen Einstellungen finden Sie fast immer Direct-Connect-Maschinen anstelle von Pour-Over-Maschinen.

Das liegt daran, dass Direct-Connect-Maschinen an eine Wasserleitung angeschlossen sind und mit dieser Verbindung automatisch ihre Wasserversorgung wieder auffüllen. Sie müssen den Wasserstand nicht genau im Auge behalten oder niemals aufhören, Wasser in diese Maschinen zu gießen.,

Im Gegensatz dazu erfordern Übergießmaschinen, dass Sie ihre Wassertanks manuell nachfüllen, wenn der Füllstand zu niedrig wird. In geschäftigen Geschäften oder Unternehmen mit einem hohen Maß an Espresso-Bestellungen kann es schnell unpraktisch werden, wenn Sie aufhören, was Sie tun, um Wasser in Ihre Espressomaschine zu geben.

Aber für mobile Unternehmen wie Kaffeekartons oder für Heimanwender können Übergießmaschinen vorzuziehen sein, da sie überall dort eingesetzt werden können, wo sie benötigt werden. Sie sind nicht an eine Wasserversorgung angeschlossen.

Wenn Sie eine Übergießmaschine verwenden, empfehlen wir jedoch dringend die Verwendung von Wasserfiltern und Weichmachern., Dies schützt Ihre Maschine vor Skalierung und bewahrt die Qualität Ihres Wassers.

GRUPPENKÖPFE

Wenn Sie eine Reihe von Kunden an Ihrer Theke warten haben, ist es wichtig, dass Ihre Espressomaschine schnell arbeiten kann.

Obwohl es andere Faktoren gibt, die zur Geschwindigkeit einer Espressomaschine beitragen, ist eine der wichtigsten die Anzahl der Gruppenköpfe hat. Zwei Gruppenköpfe können doppelt so viele Getränke wie eine Gruppe zubereiten.

Im Wesentlichen bedeuten mehr Gruppen, dass Sie mehr als ein Getränk gleichzeitig zubereiten können.,

WAS SIE VOR DEM KAUF WISSEN MÜSSEN

Bevor Sie in eine Espressomaschine investieren, ist es wichtig, dass Sie jeden Aspekt berücksichtigen, der Ihre Situation einzigartig macht.

Es gibt keine One-size-fits-all Espressomaschine. Verschiedene Maschinen profitieren bestimmte Unternehmen mehr als andere.,

Um Ihnen wirklich die beste Espressomaschine zu garantieren, sollten Sie vor dem Kauf Folgendes beachten:

  • Employee skill level
  • Business layout
  • Drink volume

EMPLOYEE SKILL LEVEL

Sind Ihre Mitarbeiter in der Regel sehr erfahren oder haben Sie viele neue Mitarbeiter zu trainieren?,

In Situationen, in denen Sie viele neue Mitarbeiter haben oder Ihre Mitarbeiter die Espressomaschine nicht genug benutzen, um Experte zu werden, sollten Sie über eine einfachere Verwendung nachdenken. Superautomatische Espressomaschinen sind der Höhepunkt der Benutzerfreundlichkeit – Sie können jeden trainieren, sie in wenigen Minuten zu benutzen.

Wenn Sie immer noch auf der Suche nach Benutzerfreundlichkeit mit einem eingeschränkteren Budget sind, gibt es jedoch viele Automaten, die auch für einen normalerweise geringeren Preis einfach zu erlernen sind.,

Wenn Sie jedoch ein Kaffeespezialist sind oder möchten, dass Ihre Mitarbeiter die größtmögliche Kontrolle über jedes Getränk haben, passt eine halbautomatische Maschine perfekt zu Ihnen.

BUSINESS LAYOUT

Das Layout Ihres Unternehmens ist eine weitere große Überlegung – Sie möchten keine Espressomaschine kaufen, die nicht auf Ihre Arbeitsplatte passt, oder eine, die den Fluss Ihres Arbeitsbereichs unterbricht.

Schauen Sie sich die Menge an Platz, die Sie haben, im Vergleich zu den Abmessungen der Maschinen, die Sie am meisten interessiert sind.,

Aber Größe ist hier nicht der einzige Faktor; Haben Sie einen Bereich mit einer Wasserversorgung für eine Direktverbindungsmaschine? Es ist möglich, dass Sie in einigen Situationen in Ihre Arbeitsplatte schneiden müssen, wenn Sie eine installieren.

GETRÄNKEVOLUMEN

Bestimmen Sie, wie viele Espressogetränke Sie nicht nur täglich, sondern wöchentlich oder monatlich zubereiten.

Wenn Sie im Allgemeinen eine hohe Getränkemenge haben, sollten Sie sicherstellen, dass Sie eine Maschine erhalten, die mit der Nachfrage Schritt halten kann.

Möglicherweise möchten Sie eine mit mehreren Gruppen oder möglicherweise eine automatische oder superautomatische Maschine., Automatische und superautomatische Maschinen können Mitarbeiter Zeit sparen, da sie Multitasking betreiben können, während die Maschine für sie brüht.

Direct-Connect-Maschinen eignen sich auch hervorragend für geschäftigere Geschäfte oder Cafés, da Sie nicht mitten in der Hektik anhalten müssen, um sie wieder aufzufüllen.

Wenn Getränke in Ihrem Betrieb nicht so üblich sind, können Sie gleichzeitig mit einer Übergießmaschine oder dem Fokus auskommen, der für die Verwendung einer halbautomatischen Maschine erforderlich ist.,

BESTE ITALIENISCHE KOMMERZIELLE ESPRESSOMASCHINEN

VICTORIA ARDUINO WHITE EAGLE T3

Wie der Name schon sagt, ist der Victoria Arduino White Eagle T3 eine Kombination aus Anmut und Geschwindigkeit, die Sie durch Kundenlinien schweben lässt.

Mit 2-und 3-Gruppen-Konfigurationen können Ihre Mitarbeiter mehrere Getränke gleichzeitig zubereiten, sodass kein Kunde zu lange warten muss. Erhöhte Gruppenköpfe ermöglichen es Ihren Baristas, direkt in Tassen aller Größen zu brauen, was ihnen die Zeit spart, Espresso von Hand in andere Tassen gießen zu müssen.,

Was ist die beste Anwendung für den Weißen Adler? Holen Sie sich diese Maschine, wenn Sie ein großvolumiges Café oder ein anderes Unternehmen mit einer großen Anzahl von Espresso-Bestellungen sind, mit denen Sie Schritt halten können.,

  • Majestät Kaffee Preis: $21,000
  • Maschine Typ: Automatische (volumetrische dosierung) + manuelle dosierung optionen
  • Sanitär: Direct-connect
  • Gruppen: 2 oder 3
  • Kessel: Mehrere Kessel
  • T3-Technologie: Üben Sie die maximale Kontrolle über die Qualität Ihres Espressos aus und optimieren Sie die Temperatur für jeden Gruppenkopf nach Bedarf.,
  • Automatische Reinigung: Sparen Sie am Ende des Tages Zeit, indem Sie den White Eagle so einstellen, dass er seine Gruppenköpfe selbst reinigt.
  • Energieeffizient: Sie können den White Eagle so programmieren, dass er zu bestimmten Zeiten ein-und ausgeschaltet wird, um Sie vor erhöhten Energiekosten zu schützen, wenn jemand vergisst, ihn abzuschalten.,

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NUOVA SIMONELLI PRONTOBAR

Bringen Sie die komfort der Zukunft für Ihr Unternehmen mit dem Nuova Simonelli Prontobar.

Diese Maschine ist in zwei Konfigurationen erhältlich: ein-und zweistufig. Bei der einstufigen Konfiguration müssen Sie nur den Knopf für das gewünschte Getränk drücken und darauf warten, während bei der zweistufigen Konfiguration nur die Milch gedämpft werden muss.,

Was ist die beste Anwendung für die Nuova Simonelli Prontobar? Dies ist die Maschine für Sie, wenn Mitarbeiter keine Expertise in Espressomaschinen haben oder Sie jedes Mal das ultimative Maß an Konsistenz garantieren möchten.,

  • Majesty Kaffee Preis: $9,855
  • Maschine Typ: Superautomatische
  • Sanitär: Direct-connect
  • 6 Programmierbare Trinken Tasten: Programm bis zu 6 verschiedene Arten von Getränken im Voraus, so dass alle Ihre Mitarbeiter tun müssen, ist wählen Sie das Getränk, das sie brauchen.
  • Eingebaute Doppelschleifer: Sie müssen keinen Platz für Schleifmaschinen finden, da der Prontobar mit zwei eingebauten Schleifmaschinen geliefert wird.,
  • Automatisches Waschprogramm: Ihre Mitarbeiter können sich um andere Aufgaben kümmern, während die Maschine sich selbst reinigt, wenn sie den Laden schließen.
  • Automatisiertes Milchdämpfen: Mit der einstufigen Maschine kann jeder Getränke mit perfekt schaumiger Milch herstellen.
  • Leise Pumpe: Die leise Pumpe in dieser Maschine stört die Kunden auch bei starkem Gebrauch nicht.,

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LA PAVONI BAR-STERNE-2V

Die La Pavoni Bar-Sterne-2V ist eine schnelle powerhouse liefern können köstliche Getränke schnell.

Mit zwei Gruppen können Sie doppelt so viele Espressos erstellen wie eine Einzelgruppenmaschine, sodass Ihre Kunden nicht durch lange Wartezeiten irritiert werden. Die National Sanitation Foundation hat den Bar-Star zertifiziert, was bedeutet, dass Sie sich auch auf seine Qualität verlassen können.,

Was ist die beste Anwendung für den Bar-Star? Wählen Sie diese Maschine, wenn Ihr Unternehmen oft lange Schlangen von Kunden mit Espresso-Bestellungen hat und Sie eine Maschine benötigen, die mithalten kann.,

  • Majestät Kaffee Preis: $6,500
  • Maschine Typ: Automatische
  • Sanitär: Direct-connect
  • Gruppen: 2
  • Kessel: Wärme austausch
  • Riesige Kapazität Kessel: In der Lage zu halten bis zu 14 liter, diese kessel können dampf und brauen back-to-back getränke problem-freies.,
  • NSF Zertifizierung: Konform mit strengen NSF standards, sie können sicher sein, sie sind kauf eine hochwertige maschine, wenn sie erhalten die Bar-Star.
  • Teleskop-Seitengriffe: Das Bewegen der Maschine ist mit den Seitengriffen ein Kinderspiel, wenn Sie sie unter oder um sie herum reinigen müssen.,

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LA SPAZIALE S1 VIVALDI II

Empfänger der Coffeegeek Editor ‚ s Choice Award für das Beste Neue Produkt in 2006, La Spaziale S1 Vivaldi II ist eine Maschine, die kombiniert Qualität und budget.

Sein starkes Doppelkesselsystem wird von einer Reihe von Kunden nicht belastet, und seine dauerhafte Drehpumpe wird in der Lage sein, geschäftige Tage in relativer Ruhe zu versorgen., Darüber hinaus werden Sie mit dem Vivaldi II auf Systemfehler aufmerksam gemacht, damit Sie sie beheben können, sobald Probleme auftreten.

Was ist die beste Anwendung für die Vivaldi-II? Kaufen Sie diese Maschine, wenn Sie ein kleines bis mittleres Restaurant oder Café ohne ein höheres Volumen an Espresso-Bestellungen sind.,

  • Majestät Kaffee Preis: $2,575
  • Maschine Typ: Automatische
  • Sanitär: Direct-connect
  • Gruppen: 1
  • Kessel: Doppelkessel
  • Diagnosesystem: Schützen Sie Ihre Investition mit dem Diagnosesystem des Vivaldi II, das Sie sofort informiert, wenn ein Systemfehler vorliegt.,
  • Rotary Pumpe: Zusätzlich zu betriebs ruhig, die rotary pumpe ist robust, so werden sie nicht brauchen, um sorgen über eine teure ersatz jede zeit bald.
  • Programmierbare Pre-Infusion: Pre-infusion bringt die beste geschmack in jeder schuss durch absetzen der boden mit einem sanften strom von wasser. Auf dem Vivaldi II können Sie diese Phase so programmieren, dass sie 1-8 Sekunden dauert, sodass Sie Espressorezepte an verschiedene Geschmacksvorlieben anpassen können.,

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NUOVA SIMONELLI MUSICA

Wenn die ästhetik der Maschine sind Ihnen wichtig, die Nuova Simonelli Musica ist eine gute Wahl.

Sein glänzendes, abgerundetes Gesicht mit seiner metallischen Oberfläche sieht künstlerisch aus, und Sie können diesen schicken Look erhöhen, indem Sie die Lux-Konfiguration mit LED-Kanten wählen., Darüber hinaus ist es eine flexible Maschine, die als Übergießen oder Direkt anschließen erhältlich ist, sodass sie in eine Vielzahl von Situationen passt.

Was ist die beste Anwendung für die Musica? Ehrlich gesagt kann diese Maschine fast überall passen, aber es ist am besten für kleinere Unternehmen oder sogar Heimanwender.,ce: $2,245 (Gießen-über ohne LEDs), $2,515 (Gießen-über mit LEDs), $2,925 (Direkt-Verbinden ohne LEDs) oder $3,240 (Direkt-Verbinden mit LEDs)

  • Maschine Typ: Automatische + manuelle dosierung optionen
  • Sanitär: Direkt-verbinden oder gießen-über
  • Gruppen: 1
  • Kessel: Wärmeaustausch
  • LED-beleuchtete Kanten: Die Lux-Konfiguration verfügt über LEDs an den Kanten, die beide schön aussehen und den Mitarbeitern eine angemessene Beleuchtung bieten, um zu sehen, was sie tun.,
  • Push-Pull Dampf Hebel: Mitarbeiter werden in der lage zu arbeiten lange stunden in komfort, als die dampf hebel kann leicht bewegt hin und her zu verhindern handgelenk belastung.
  • Programmierbare Heißwasserdüse: Tees oder Americanos können in Sekunden hergestellt werden, sobald Sie die Wasserdosen für sie in die Düse programmieren.
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