najlepsze włoskie komercyjne ekspresy do kawy
chcesz jeden z najlepszych komercyjnych ekspresów do kawy za pieniądze, które możesz kupić dla swojej firmy?
dość szybko zauważysz jedną rzecz w wysokiej klasy ekspresach do kawy: są one często produkowane przez włoskich producentów.
we Włoszech wytwarzanie napojów espresso jest sztuką, a ta jakość pokazuje się w ich ekspresach do kawy., Jeśli szukasz wysokiej klasy włoskiej maszyny dla swojej firmy, jesteś we właściwym miejscu.
w tym przewodniku pokażemy Ci najlepsze włoskie komercyjne ekspresy do kawy.,
odkryjesz:
- podstawy ekspresów do kawy
- jak zdecydować, który ekspres do kawy jest odpowiedni dla Ciebie
- nasza kolekcja najlepszych włoskich komercyjnych ekspresów do kawy
- zalecenia dotyczące najlepszych zastosowań dla każdej maszyny
podstawy ekspresów do espresso
automatic vs Superautomatic
istnieją ekspresy do espresso na każdym poziomie umiejętności, od początkującego do weterana.,
podstawowy typ maszyny jest jednym z największych czynników decydujących o łatwości obsługi ekspresu.
Ten poradnik nie obejmuje maszyn półautomatycznych, ale dla porównania podamy kilka informacji na ich temat.
półautomatyczne maszyny mają najbardziej stromą krzywą uczenia się spośród większości maszyn, które można dziś zobaczyć w firmach, ponieważ ich użytkownicy mają maksymalną kontrolę nad uruchamianiem i zatrzymywaniem procesu ekstrakcji.
automaty z kolei używają zaprogramowanych ustawień, aby zakończyć ekstrakcję po zakończeniu strzału espresso., Jest to bardzo głośnomówiące podejście do parzenia, które jest łatwiejsze dla początkujących, ponieważ nie muszą się martwić o dokładne wyczucie czasu każdego strzału.
ale jeśli automaty są łatwe, to Maszyny superautomatic są absolutnym cinch w obsłudze.
zamiast po prostu kontrolować cykl parzenia, modele te będą mielone, oswajać, parzyć i parować mleko dla Ciebie. Użytkownicy po prostu wybierają napój, którego potrzebują z zaprogramowanych opcji i czekają.
możesz się zastanawiać: który z nich jest najlepszy?
odpowiedź brzmi: żaden z nich nie jest lepszy od innych w robieniu dobrego espresso., To naprawdę kwestia preferencji lub tego, co najlepiej odpowiada twoim potrzebom biznesowym, ponieważ każdy typ ma swoje wady i zalety.
półautomatyczne maszyny są trudniejsze do opanowania, ale ponieważ barista ma większą kontrolę nad długością strzałów, łatwiej jest eksperymentować lub robić na nich wysoce specjalistyczne napoje.
automaty są niezwykle proste w nauce i spójne. Jednak nie są one tak elastyczne, jak maszyny półautomatyczne, ponieważ polegasz na maszynie kończącej cykl parzenia.
maszyny Superautomatic są najłatwiejsze w obsłudze., Ich wady są podobne do tych z automatu: nie są tak łatwe do dostosowania napojów na, a także wydają się być droższe.
DIRECT-CONNECT VS POUR-OVER
w Ustawieniach komercyjnych prawie zawsze znajdziesz Maszyny direct-connect zamiast maszyn pour-over.
dzieje się tak dlatego, że urządzenia direct-connect są podłączone do linii wodnej i automatycznie uzupełniają dopływ wody za pomocą tego połączenia. Nie musisz uważnie obserwować poziomu wody ani nigdy nie zatrzymywać się, aby wlać wodę do tych maszyn.,
natomiast Maszyny do nalewania wymagają ręcznego napełniania zbiorników na wodę, gdy poziom jest zbyt niski. W zatłoczonych sklepach lub firmach o wysokim poziomie zamówień espresso, konieczność zaprzestania tego, co robisz, aby wlać wodę do ekspresu może szybko stać się niewygodna.
ale dla firm mobilnych, takich jak wózki do kawy lub dla użytkowników domowych, automaty przelewowe mogą być preferowane, ponieważ mogą być używane wszędzie tam, gdzie jest to potrzebne. Nie są podłączone do sieci wodociągowej.
Jeśli korzystasz z automatu przelewowego, zdecydowanie zalecamy stosowanie filtrów wody i zmiękczaczy., To ochroni twoją maszynę przed skalowaniem i zachowa jakość wody.
szefowie grup
Kiedy masz linię klientów czekających na Twoim ladzie, ważne jest, aby twój ekspres do kawy działał szybko.
chociaż istnieją inne czynniki, które wpływają na szybkość ekspresu, jednym z najważniejszych jest liczba głowic grupowych. Dwie głowy grup mogą zrobić dwa razy więcej drinków niż jedna grupa.
zasadniczo większa liczba grup oznacza, że możesz zrobić więcej niż jeden drink na raz.,
co musisz wiedzieć przed zakupem
zanim zainwestujesz w ekspres do kawy, ważne jest, aby wziąć pod uwagę każdy z nich w świetle aspektów, które sprawiają, że Twoja sytuacja jest wyjątkowa.
nie ma uniwersalnego ekspresu do espresso. Różne maszyny przyniosą korzyści poszczególnym firmom bardziej niż innym.,
aby zagwarantować, że otrzymasz naprawdę najlepszy ekspres do kawy, oto kilka rzeczy, które powinieneś rozważyć przed dokonaniem zakupu:
- poziom umiejętności pracownika
- układ Biznesowy
- objętość napoju
poziom umiejętności pracowników
czy Twoi pracownicy są zazwyczaj bardzo doświadczeni lub masz wielu nowych pracowników do przeszkolenia?,
w sytuacjach, gdy masz dużo nowych pracowników lub Twoi pracownicy nie będą używać ekspresu do espresso na tyle, aby stać się ekspertem, warto pomyśleć o takim, który jest łatwiejszy w użyciu. Ekspresy do espresso Superautomatic są szczytem łatwości obsługi-możesz nauczyć każdego, jak z nich korzystać w ciągu kilku minut.
Jeśli jednak nadal szukasz łatwości obsługi przy bardziej ograniczonym budżecie, istnieje wiele automatycznych maszyn, które są również proste do nauczenia się, co zwykle jest mniejszą ceną.,
ale jeśli prowadzisz kawiarnię specialty lub chcesz, aby Twoi pracownicy mieli najwyższą kontrolę nad każdym napojem, półautomatyczny automat jest idealnym rozwiązaniem dla Ciebie.
układ biznesowy
układ Twojej firmy jest kolejnym ogromnym czynnikiem – nie chcesz kupić ekspresu do espresso, który nie zmieści się na blacie lub który zakłóci przepływ przestrzeni roboczej.
spójrz na ilość miejsca, jaką masz, w porównaniu z wymiarami maszyn, które Cię najbardziej interesują.,
ale rozmiar nie jest tu jedynym czynnikiem; czy masz obszar z wodociągiem łatwo dostępnym dla maszyny direct-connect? Możliwe, że będziesz musiał wyciąć blat w niektórych sytuacjach, gdy go zainstalujesz.
objętość napoju
określ, ile napojów espresso robisz nie tylko codziennie, ale co tydzień lub co miesiąc.
Jeśli masz dużą ilość napojów ogólnie, powinieneś upewnić się, że masz maszynę, która nadąża za zapotrzebowaniem.
możesz chcieć jeden z więcej grup, lub ewentualnie automat lub superautomatic maszyny., Automatyczne i superautomatyczne maszyny mogą oszczędzać pracowników na czas, ponieważ mogą być wielozadaniowe, gdy maszyna zaparzy dla nich.
urządzenia Direct-connect są również idealne do bardziej zatłoczonych sklepów lub kawiarni, ponieważ nie musisz zatrzymywać się w połowie biegu, aby je uzupełnić.
w tym samym czasie, jeśli Napoje nie są tak powszechne w Twoim zakładzie, możesz poradzić sobie z automatem do nalewania lub skupić się na użyciu półautomatycznej maszyny.,
najlepsze włoskie komercyjne ekspresy do kawy
VICTORIA ARDUINO WHITE EAGLE T3
jak sama nazwa wskazuje, Victoria Arduino White Eagle T3 to połączenie wdzięku i szybkości, które sprawią, że będziesz szybował przez linie klientów.
dzięki konfiguracjom 2 – i 3-grupowym Twoi pracownicy będą mogli robić wiele drinków jednocześnie, więc żaden klient nie będzie musiał czekać zbyt długo. Podniesione głowice grupowe pozwolą baristom parzyć bezpośrednio w filiżankach wszystkich rozmiarów, oszczędzając im czas ręcznego nalewania espresso do innych filiżanek.,
Jaka jest najlepsza aplikacja dla Orła Białego? Zdobądź ten automat, jeśli prowadzisz dużą kawiarnię lub inną firmę z ogromną liczbą zamówień espresso.,
- Majesty Coffee Cena: $21,000
- Typ maszyny: Automatyczne (dozowanie objętościowe) + opcje dozowania ręcznego
- Hydraulika: Direct-connect
- grupy: 2 lub 3
- kocioł: wiele kotłów
- technologia T3: zachowaj maksymalną kontrolę nad jakością espresso z możliwością dostosowania temperatury dla każdej głowicy grupy w razie potrzeby.,
- automatyczne czyszczenie: Oszczędzaj czas na koniec dnia, ustawiając Orła Białego, aby wyczyścił swoje głowy grupy.
- energooszczędność: możesz zaprogramować Orła Białego, aby włączał i wyłączał w określonych godzinach, chroniąc Cię przed zwiększonymi rachunkami za energię, jeśli ktoś zapomni go wyłączyć.,
uzyskaj najniższą cenę tutaj >>
NUOVA SIMONELLI PRONTOBAR
maszyna ta występuje w dwóch konfiguracjach: jedno-i dwuetapowej. W konfiguracji jednoetapowej wystarczy nacisnąć przycisk do potrzebnego napoju i poczekać na niego, podczas gdy konfiguracja dwuetapowa wymaga tylko parowania mleka.,
Jaka jest najlepsza aplikacja do Nuova Simonelli Prontobar? Jest to maszyna dla Ciebie, jeśli pracownicy nie mają doświadczenia w ekspresie lub chcesz zagwarantować najwyższy poziom spójności za każdym razem.,
- Majesty Coffee Price: $9,855
- Typ maszyny: Superautomatic
- Hydraulika: Direct-connect
- 6 programowalnych przycisków napojów: zaprogramuj do 6 różnych rodzajów napojów z wyprzedzeniem, więc wszyscy Twoi pracownicy będą musieli wybrać napój, którego potrzebują.
- Wbudowane podwójne Szlifierki: nie musisz wymyślać miejsca na Szlifierki, ponieważ Prontobar ma wbudowane dwie Szlifierki.,
- automatyczny program mycia: Twoi pracownicy będą mogli wykonywać inne zadania, podczas gdy maszyna czyści się podczas zamykania sklepu.
- zautomatyzowane gotowanie mleka: dzięki jednostopniowej maszynie każdy będzie mógł przygotować napoje z idealnie spienionego mleka.
- Cicha Pompa: Cicha Pompa w tej maszynie nie zakłóci klientów nawet podczas intensywnego użytkowania.,
uzyskaj najniższą cenę tutaj >>
La PAVONI BAR-STAR 2V
La Pavoni bar-Star 2V to szybki, wydajny bar, który szybko dostarcza pyszne napoje.
dzięki dwóm grupom będziesz mógł zrobić dwa razy więcej espresso niż jednogrupowa maszyna, dzięki czemu Twoi klienci nie będą irytowani długimi oczekiwaniami. National Sanitation Foundation certified Bar-Star, co oznacza, że można również mieć pewność w jego jakości.,
Jaka jest najlepsza aplikacja Na Bar-Star? Wybierz tę maszynę, jeśli Twoja firma często ma długie linie klientów z zamówieniami espresso i potrzebujesz maszyny, która nadąży za tobą.,
- Majesty Coffee Price: $6,500
- Typ maszyny: Automatyczna
- Hydraulika: Direct-connect
- grupy: 2
- kocioł: wymiana ciepła
- ogromna pojemność kocioł: może pomieścić do 14 litrów, ten kocioł może parować i parzyć napoje z powrotem do tyłu-bez problemu.,
- certyfikat NSF: zgodny ze ścisłymi standardami NSF, możesz być pewien, że kupujesz wysokiej jakości maszynę, gdy otrzymasz Pasek-Star.
- teleskopowe uchwyty boczne: przenoszenie maszyny z uchwytami bocznymi jest bardzo proste, jeśli chcesz wyczyścić pod lub wokół niej.,
uzyskaj najniższą cenę tutaj >>
LA SPAZIALE S1 VIVALDI II
odbiorca nagrody coffeegeek Editor ' s choice dla najlepszego nowego produktu w 2006 roku, LA SPAZIALE S1 Vivaldi II to maszyna, która łączy jakość i budżet.
jego silny system podwójnego kotła nie będzie napięty przez linię klientów, a jego trwała pompa obrotowa będzie w stanie zasilać przez pracowite dni w względnej ciszy., Ponadto Vivaldi II powiadomi Cię o wszelkich awariach systemu, abyś mógł je naprawić, gdy tylko wystąpią problemy.
Jaka jest najlepsza aplikacja do Vivaldi II? Kup to urządzenie, jeśli jesteś małą lub średnią restauracją lub kawiarnią bez większej ilości zamówień espresso.,
- Majesty Coffee Price: $2,575
- Typ maszyny: Automatyczna
- Hydraulika: Direct-connect
- grupy: 1
- kocioł: podwójny kocioł
- System diagnostyczny: chroń swoją inwestycję za pomocą systemu diagnostycznego Vivaldi II, który natychmiast poinformuje Cię o awarii systemu.,
- Pompa obrotowa: oprócz cichej pracy, pompa obrotowa jest wytrzymała, więc nie musisz się martwić o kosztowną wymianę w najbliższym czasie.
- Programowalny wstępny wlew: wstępny wlew wydobywa najlepszy smak w każdym strzale, osadzając podłoże delikatnym strumieniem wody. W urządzeniu Vivaldi II można zaprogramować ten etap tak, aby trwał od 1 do 8 sekund, dzięki czemu można dostosować receptury espresso do różnych preferencji smakowych.,
uzyskaj najniższą cenę tutaj >>
NUOVA SIMONELLI MUSICA
Jeśli estetyka maszyny jest dla ciebie ważna, NUOVA SIMONELLI Musica jest doskonałym wyborem.
jego lśniąca, zaokrąglona twarz z metaliczną powierzchnią wygląda artystycznie, a możesz zwiększyć ten elegancki wygląd, wybierając konfigurację Lux, która jest wyposażona w krawędzie LED., Ponadto jest to elastyczna maszyna dostępna jako wlew lub bezpośrednie połączenie, dzięki czemu może pasować do różnych sytuacji.
Jaka jest najlepsza aplikacja do muzyki? Szczerze mówiąc, Ta maszyna może zmieścić się niemal wszędzie, ale jest najlepsza dla mniejszych firm, a nawet Użytkowników Domowych.,ce: $2,245 (wlać bez diod LED), $2,515 (wlać z diodami LED), $2,925 (bezpośrednie połączenie bez diod LED) lub $3,240 (bezpośrednie połączenie z diodami LED)
uzyskaj najniższą cenę tutaj> >