Droog Gewreven Oven Gebakken Chicken Wings

0 Comments
887shares
  • Delen
  • Tweet
  • Pin –
  • Yummly
Spring naar Recept &middot Print Recept

Kip vleugels zijn bijna altijd geassocieerd met de partij van voedsel. Zeker is het een geweldige finger food, ze zijn gemakkelijk te eten en rotzooi-vrij, plus ze zijn meestal zeer smaakvol. Maar ik ben eigenlijk opgegroeid met kippenvleugels als een maaltijd samen met rijst en bonen, en laat me je vertellen… ze stellen niet teleur!,

ongeacht hoe u liever kippenvleugels eet, ze zijn heerlijk en leuk, vooral als de vleugels goed zijn gekookt, wat betekent dat de huid knapperig is en barst van smaak terwijl het vlees nog vochtig is.

een van mijn favoriete manieren om vleugels te seizoen is het gebruik van een dry rub, met een combinatie van smaakvolle kruiden en specerijen. Dit is een gemakkelijke en snelle manier om smaak toe te voegen aan de vleugels, maar ook de dry rub zorgt ervoor dat de vleugels extra knapperig worden omdat er minder vocht op de kippenhuid zit.,

wat maakt een goede kippenvleugel?

zoals ik al eerder zei, een goede kippenvleugel moet een mooie crunch hebben. Je kunt de crunch horen terwijl je je tanden in de huid zet. En het vlees binnenin is vochtig. De vleugels moeten ook geweldige smaak en mooie gouden kleur hebben.

hoe krijg je een droge wrijving om aan vleugels te plakken

na het wassen en drogen van de vleugels, voeg een royale laag olie toe en zorg ervoor dat elke vleugel bedekt is met olie. De olie is wat de droge rub gaat binden.,

Hoe maak je echt knapperige kippenvleugels

technisch gezien hoe minder vocht de vleugels knapper maken. Daarom is het zo belangrijk om de vleugels goed te drogen voordat je de wrijving toevoegt. Ook vind ik het veel gemakkelijker om de perfecte krokante vleugels te bereiken door het gebruik van een droge wrijf in plaats van een saus.

kunt u kippenvleugels van tevoren maken

Ja! U kunt alle stappen doorlopen van het wassen van de vleugels, drogen met een papieren handdoek en leg ze op een beklede plaat pan in de koelkast voor maximaal 24 uur. Wanneer klaar om te koken voeg gewoon olie en droog wrijven.,

Als u dit recept met drooggewreven kippenvleugels uit de oven maakt, laat dan een reactie achter en/of geef dit recept een beoordeling! Ik hoor graag van jullie en doe altijd mijn best om te reageren op elke reactie. En natuurlijk, als je dit recept maakt, vergeet dan niet om me te taggen op Instagram! Heel erg bedankt!,

andere favoriete hapjes:

asperges met spek

Jalapeno Sliders

Gevulde Eieren

buffelvleugels

pittige nacho ‘ s

Dry-Rubbed Oven Baked Chicken Wings

Dry-rubbed oven gebakken kippenvleugels. De combinatie van kruiden toevoegen geweldige smaak aan deze knapperige vleugels!,li>

  • 2 tbsp olive oil
  • 2 tbsp garlic powder
  • 1 tbsp onion powder
  • 1 tbsp smoked paprika
  • 1/2 tsp chili powder
  • 1 pinch salt and pepper, to taste
  • 1/2 tsp sea salt flakes
  • 1 handful fresh cilantro
  • Instructions

    • Pre-heat oven to 450F degrees., Leg een grote velpan met perkamentpapier en zet opzij
    • was de kip door en breng over op een papieren handdoek gelaagde velpan. Het is belangrijk dat de kip helemaal gedroogd is om die knapperige textuur te krijgen.
    • voeg de olie en de kruiderijen toe, met uitzondering van zeezout. Met behulp van uw hand gooien tot alle kip gelijkmatig is gecoat.,
    • Breng elke vleugel/ drumstick over op de beklede plaat en plaats ze naast elkaar zonder overlapping. Bestrooi vervolgens met zeezout
    • bak gedurende 25-30 minuten., Optional to broil for 1 minute for extra crispness
    • Garnish with fresh cilantro and serve with chipotle mayo or your favorite dipping sauce


    Geef een reactie

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *