Easy Red Beans and Rice

Easy Red Beans and Rice geeft je alle smaak van de traditionele versie in slechts 30 minuten. Vol met worst, rijst en de beste kruiden.

(Dit bericht werd bijgewerkt met betere aanwijzingen en foto ‘ s in Mei 2019)

toen mijn man en ik voor het eerst trouwden maakte ik Rode Bonen en rijst op een avond voor het diner. Ik denk dat die maaltijd het ergste was wat ik ooit heb gekookt. Ik bedoel, het was walgelijk., Ik bedoel, het was helemaal oneetbaar ik gebruikte veel, veel te veel kruiden en de rijst was niet doorgebakken. Het duurde jaren voordat ik besloot om het opnieuw te proberen.

het recept dat ik vandaag deel lijkt niet op die eerste versie. In deze versie heb ik gewerkt om de smaken te bouwen en krijgen ze elkaar complimenteren in plaats van concurreren. Ik snijd ook echt terug op de pittige kruiden, maar als je een van die mensen bent die gewoon van veel kruiden houdt, kun je cajun kruiden, rode peper vlokken of zelfs wat hete saus toevoegen om aan je voorkeurswarmte te voldoen.,

zijn rode bonen en bruine bonen hetzelfde?

hoewel ze zeer vergelijkbaar zijn en gemakkelijk kunnen worden uitgewisseld in recepten, zijn er een paar kleine verschillen. Rode bonen zijn licht lichter van kleur, kleiner en ronder. Een ander verschil tussen de twee is dat bruine bonen hebben meer vezels per portie.

moet ik bonen spoelen voordat ik ga koken?

de vloeistof die wordt gevonden in blikjes bonen zoals rode bonen of bruine bonen is meestal zetmeel en zout die de smaak van de bonen kunnen veranderen., Het is het beste om ze te spoelen om de extra natrium en Zetmeel weg te wassen om de smaak van de bonen te verbeteren.

Om deze versie van rode bonen en rijst u nodig hebt:

• kielbasa
• rode bonen (blik)
• rijst (wit of bruin)
• ui
• knoflook
• Cajun kruiden
• italiaanse kruiden
• kippenbouillon
• extra vierge olijfolie
• zwarte peper

Hoe maak je Makkelijk Rode Bonen en Rijst:

1. In een grote koekepan warm olijfolie voor ongeveer een minuut., Voeg worst en uien toe aan de koekenpan. Kook tot de uien zacht en doorschijnend zijn.
2. voeg gehakte knoflook toe en kook gedurende 1 minuut onder roeren. (bij gebruik van poeder sla deze stap over)
3. voeg bonen, Italiaanse kruiden, cajun kruiden, rode peper vlokken (optioneel) en roer om te combineren.
4. voeg vervolgens rijst en kippenbouillon toe aan de koekenpan en roer om te combineren.
5. breng alles aan de kook, breng het vuur terug tot een medium laag deksel en laat 20 minuten sudderen. Af en toe roeren.,
6. garneer met gesneden lente-uitjes

mijn tips voor dit recept:

• Als u van kruidig Cajun voedsel houdt, kunt u een 1/4 theelepel rode peper vlokken toevoegen aan het recept en deze toevoegen wanneer u de Cajun kruiden toevoegt. Dit geeft de schotel een beetje extra warmte.
• als u geen rode bonen in blik kunt vinden in uw supermarkt, kunt u in plaats daarvan rode bruine bonen gebruiken.

Happy Cooking Y ‘ all!

Susanne

op zoek naar lekkerdere manieren om met rijst te koken?,Facebook, Instagram, Facebook of Pinterest!

Instant Pot Cajun Chicken And Rice