een Aussie vond de koelkast
uit Wist u dat een Aussie de koelkast uitvond en dat het eerste echte gebruik ervan was om bier op te slaan? Je moet echt van dit land houden…
namens alle koeltechnici en bierdrinkers zouden we regelmatig hulde moeten brengen aan James Harrison, wiens technologische vooruitgang in mechanische koeling betekende dat onze voorouders koud bier konden krijgen!,hoewel de wereld al duizenden jaren ijsboxen gebruikte om dingen koud te houden voordat James Harrison werd bedacht, was de in Schotland geboren Australiër de eerste die een mechanisch systeem uitvond en patenteerde om ijs te maken voor koeling.verder hebben we onlangs ontdekt dat Trevor Cheeseman van REAL Refrigeration ooit de kleinzoon van James Harrison heeft ontmoet!in 1854 creëerde Harrison een commerciële ijsmachine in Geelong, die hij vervolgens uitbreidde tot een dampcompressiekoelsysteem, waarvoor hij in 1855 een patent kreeg.,
wat dit koelsysteem uniek maakte was het gebruik van een compressor om verdampte ether te dwingen tot een condensor voor koeling, waar het weer vloeibaar werd. Deze vloeistof ging vervolgens door de koelspoelen heen en werd weer gas, dat de binnenkant van het systeem afkoelde. Blijkbaar gebruikte de machine een vijf meter vliegwiel en kon hij 3000kg ijs per dag produceren.
Harrison ‘ s koelmethode wordt nog steeds gebruikt door koelkasten, hoewel het proces aanzienlijk is verfijnd en ether niet langer het gewenste gas is., Maar wat zijn uitvinding bijzonder briljant maakt en echt de omvang van Aussie vindingrijkheid aangeeft, is dat het eerste bedrijf dat zijn systeem gebruikte een Bendigo-gebaseerde brouwerij was, Glasgow & Co.
Proost James!