Eenvoudige Quinoa Saladerecepten om te maken voor de Lunch

als je me kent weet je dat ik er altijd in slaag om quinoa in een aantal van mijn favoriete recepten te smokkelen. Of het nu een nieuw pandiner is of een lekkere on-the-go bar, Er is iets aan quinoa dat het net die extra goedheid geeft.

deze 14 gezonde quinoa saladerecepten maken niet alleen de beste, bevredigende lunches (Abra en ik maken ze bijna elke week), maar ze zijn ook geweldig om een publiek te voeden. Maak een dubbele batch voor het hele gezin en serveer met je favoriete eiwitten!,

redenen om van quinoa te houden

als je het niet weet, ben ik dol op quinoa en vooral op het toevoegen ervan aan salades om verse, smaakvolle en voedende maaltijden te maken. Behalve dat het licht nootachtig van smaak is en neutraal genoeg om in vrijwel elk recept te gebruiken, zit het ook:

• vol met eiwitten. Je krijgt 8 gram eiwit voor een kopje gekookte quinoa!
• die beker heeft ook 5 gram vezels om u vol en tevreden te houden. Meer dan twee keer zoveel als de meeste andere granen.
• is een volkoren graan dat van nature glutenvrij is.,
• bevat veel antioxidanten, ijzer en magnesium.

Hoe maak je de perfecte quinoa voor salades

het maken van de perfecte, pluizige quinoa kan intimiderend lijken als je het nog niet eerder hebt gedaan, maar geloof me, het is makkelijker dan je denkt met eenvoudige instructies!

1. gebruik een 1: 2 verhouding voor quinoa tot vloeistof. In dit recept kook je 3/4 kop quinoa in 1 2/3 kopjes water. Ik voeg graag een klein beetje meer water toe om ervoor te zorgen dat de quinoa super pluizig is nadat je klaar bent met koken en het blijft stomen in de pot.,
2. voeg quinoa en water toe aan een middelgrote pot en breng het mengsel aan de kook, dek het af, laat het vuur laag worden en kook precies 15 minuten.
3. na 15 minuten de quinoa van het vuur verwijderen en met een vork pluizen.
4. vervang het deksel en laat quinoa nog 10 minuten stomen.

neem een scroll en probeer deze week een nieuwe quinoa salade voor de lunch! Als u een van deze eenvoudige, gezonde quinoa saladerecepten maakt, laat dan een reactie achter & rating op het recept, zodat ik weet hoe u het lekker vond. Veel plezier, xo!,a2d2d9d”>