Familie favoriete Pannenkoekenmuffins / Holley Grainger
familie favoriete Pannenkoekenmuffins
familie favoriete Pannenkoekenmuffins zijn de nieuwste mashup in de stad. Eerst waren er Brangelina, TomKate, Bennifer en Speidi en terwijl ik vrij zeker ben dat al die koppels in splitsville zijn, zijn deze “papegaaiduikers” zoals ze in ons huis bekend staan hier om te verblijven. Oh ja, ze zijn het heetste ding om Holley ‘ s keuken te raken en mijn familie kan er geen genoeg van krijgen.
als je deze blog of mijn sociale media een tijdje hebt gevolgd weet je dat we een muffin familie zijn. Frances en ik gingen door een stevige paar maanden van het bakken van muffins elke zaterdag of zondag ochtend (of beide) en creëerde dergelijke favorieten als dubbele chocolade Mini Muffins, glutenvrije pindakaas bananenbrood Muffins, bosbessen Citroen Mini havermout Muffins, en pompoen Chocolade Chip Mini Muffins., De laatste tijd hebben we pannenkoeken gemaakt in het weekend, dus toen ik liep over een blog post van mijn vriend, Katie, van Mam to Mom Nutrition, voor haar gemakkelijk gebakken pannenkoek Muffins, ik dacht dat het leuk zou zijn om te experimenteren met onze eigen variatie. Bedankt, Katie voor de inspiratie!
hoewel sommige mensen hun neus kunnen snuiven, vind ik het geweldig dat dit recept begint met een Pannenkoekenmix. Ik weet het, Ik weet het, het maken van zelfgemaakte Pannenkoekenmix duurt ongeveer 2 extra seconden, maar toch, soms is het leuk om een fallback recept dat snelkoppeling ingrediënten gebruikt hebben.,
the ultimate grab and go breakfast that”s quick and delicious: Pancake Muffinsklik op Tweet
de meisjes en ik experimenteerden met een flink aantal rondes van recept testen voor onze “papegaaiduikers” met behulp van verschillende merken van mixen, proberen nieuwe ingrediënten combinaties en het veranderen van de baktijd en temperaturen voordat we eindelijk de beslissing namen Waarom we niet kunnen leven zonder dit exacte pannenkoek muffin recept in ons leven. Laat me je vertellen, 9 van de 10 keer, het was een heerlijk experiment!,
de grootste ontdekking is dat u elke MIX voor uw pannenkoekenmuffins kunt gebruiken als u de aanwijzingen op de specifieke verpakking volgt en een paar extra ingrediënten toevoegt. We probeerden de” gewoon Water toevoegen ” variaties, de mixen die eieren, olie, melk, enz., een zelfgemaakte pannenkoek recept, en een glutenvrij recept en alles werkte!,
Dit is wat u moet weten…wanneer u uw muffinbeslag maakt, doe dit zoals het recept roept, maar maak het met melk in plaats van water, voeg 1 extra ei, ahornsiroop, kaneel en vanille-extract toe. Jaren geleden, toen ik bij Oxmoor House werkte, herinner ik me dat de testkeuken zei dat als je kaneel en vanille-extract toevoegt aan een gebaksmix, je nooit zult weten dat het uit een doos kwam. Ik denk dat hetzelfde geldt voor dit recept! Een paar extra smaken en je voelt je alsof je van nul gemaakt bent.
mis nooit een bericht!, Abonneer je op Holley ‘ s Kitchen Notes vandaag om te helpen stimuleren uw keuken vertrouwen terwijl het leren hoe je je familie te voeden (en veel plezier te doen)!
de topping opties voor deze pannenkoekenmuffins zijn eindeloos, waardoor het een leuk recept is om je familie toe te staan om te passen op basis van hun smaak.
MUFFINS in overvloed
Sneak Peak!!
wees op de uitkijk, want later deze week heb ik een ander aanpasbaar muffin recept dat begint met een gemak item., Behalve deze keer is het hartig, warm en een ultiem comfort eten-stay tuned!!!,ime: 10 minuten
Ingrediënten
- 2 kopjes pancake mix bereid volgens de aanwijzingen op de verpakking (met melk in plaats van water)
- 1 groot ei
- 1/4 cup ahornsiroop
- 1 theelepel kaneel
- 1 theelepel vanille-extract
- Leverbaar toppings: Tropische mango, kokosnoot), Chocolade, Noten, Bessen -, Spek, Cheddar
Instructies
- Verwarm de oven voor op 400 graden.,
- bereid Pannenkoekenmix volgens de aanwijzingen voor de verpakking of het recept.
- voeg 1 ei, ahornsiroop, kaneel en vanille-extract toe, roeren tot het wordt gecombineerd.
- Lepelbeslag info muffin cups die zijn bekleed met papier of siliconen voeringen of besproeid met kookspray vulling 2/3 kopjes vol.
- voeg gewenste toppings (ongeveer 1-2 eetlepels elk). Roer elke muffin voorzichtig met een houten pick om toppings in de muffin te mengen.
- bak op 400 graden gedurende 13 tot 15 minuten of totdat een houten pluk in het midden van de muffin er schoon uit komt.,
- afkoelen in de pan 1-2 minuten en vervolgens overzetten naar een rooster.
noten
voor de meeste pannenkoekenmixen gebruiken de aanwijzingen 1 kopje mix en geven vervolgens de benodigde ingrediënten om het beslag te maken (water, melk, eieren, olie, enz.). Verdubbel in dit geval het recept, zodat u 2 kopjes Pannenkoekenmix gebruikt en verdubbel de hoeveelheid ingrediënten die nodig zijn om het beslag te maken. Voeg één ei, ahornsiroop, kaneel en vanille toe en ga verder …