Garnalen Creools Recept [Video]
garnalen Creools is een klassiek zuidelijk gerecht dat niet ver van de goede smaak of traditie afdwaalt. Deze pittige maaltijd laat iedereen hongerig naar meer vanwege zijn beroemde smaak en klassieke reputatie. De Creoolse saus maakt de garnalen en de rijst waarmee het geserveerd wordt, marineren in goedheid.
dit eenvoudige garnalen recept voldoet zeker aan onze hunkering naar comfort food. Omdat het een zuidelijke basis maaltijd aan de pittige kant is, laat het je nog steeds smeken om meer., Als u geniet van garnalen gerechten, kunt u proberen onze Bacon Wrapped garnalen, Instant Pot garnalen kook en PF Chang ‘ s knapperige honing garnalen Copycat.
beste Garnalencreool
Garnalencreool brengt de zuidelijke keuken overal ter wereld. Het is het perfecte gerecht wanneer u op zoek bent naar uw zeevruchten hunkeren naar te voldoen op een budget. Veel verschillende soorten zeevruchten kunnen duur zijn, dus het vinden van verschillende gerechten met garnalen houdt je portemonnee en je maag gelukkig.
Ik geniet echt van het maken van dit gerecht vanwege de kick die het heeft., De Creoolse kruiden in combinatie met de gestoomde groenten en knoflook zullen nooit teleurstellen. Ik hou van het eten van dit vanwege hoeveel verschillende ingrediënten en heerlijke combinatie van dingen gaande is. Het is zo goed dat je iedereen wilt vertellen over dit recept!
dit recept is ook geweldig voor restjes omdat het net zo lekker zal worden als de avond ervoor. Om nog maar te zwijgen van het feit dat het ongelooflijk gemakkelijk is om op te warmen en op te slaan!
Wat is Garnalencreool?
Garnalencreool is afkomstig uit Louisiana., Het is een gerecht dat garnalen heeft en wordt geserveerd met rijst en een Creoolse tomatensaus. De Creoolse saus bevat paprika ‘ s, uien, knoflook, tomaat allemaal gekookt met verschillende toegevoegde kruiden. Het lijkt op een dikke en smaakvolle garnalenstoofpot.
Wat is het verschil tussen etouffee en garnalencreool?
Etouffee heeft meestal een dikkere saus en een andere basis van de Creools. Een Creools is ook typisch roder, terwijl de etouffee meer oranjebruin is. Daarnaast hebben creolen tomaten toegevoegd in plaats van roux voor hun basis.
welke maat garnalen werkt het beste voor dit recept?,
Ik hou van het gebruik van Grotere garnaal omdat wanneer gekookt hun grootte vrij veel wordt verminderd. Probeer ook gepelde en deveined te kopen. Op deze manier bespaart u wat tijd om ze schoon te maken en te schillen.
wat past bij garnalencreool?
traditioneel wordt dit gerecht geserveerd met witte rijst. De rijst is een deken voor alle heerlijke smaken die je in de saus kunt vinden. Ik geniet echt van het eten met een salade of een soort van geroosterde groenten.
ook gaat het heel goed met maïsbrood of brioche brood.,
mogen creolen van garnalen worden bevroren?
garnalen zijn geweldig om in te vriezen. Zien dat garnalen duurt slechts een paar dagen in de koelkast bevriezen is een geweldige optie als u wilt uw gerecht op te slaan voor een later tijdstip. Om te bevriezen, voeg het toe aan een luchtdichte container of aan diepvriesbestendige zakken.
zorg er ook voor dat er geen lucht in de container of de diepvrieszakken komt. Bevriezen voor maximaal 3 maanden.
hoe verwarm ik het?
- indien bevroren, eerst ontdooien in de koelkast.
- verwarm het in de magnetron met behulp van een magnetronveilige schaal en plastic folie.,eenmaal ontdooid, bak het in een pan met de saus.
- op dezelfde manier, zet de garnalen is een aluminium dienblad of Hollandse oven, warmte in de oven of op het fornuis.
Garnalencreool is een klassiek zuidelijk gerecht dat”t ver van goed afdwaalt smaak of traditie. Deze pittige maaltijd laat iedereen hongerig naar meer vanwege zijn beroemde smaak en klassieke reputatie.,
voorbereidingstijd: 10 minutesCook tijd: 50 minutesTotal tijd: 1 uur
Ingrediënten
- 22tablespoonstablespoons plantaardige olie
- 11 medium zoete ui (in blokjes gesneden)
- 55clovescloves knoflook (gehakt)
- 11 groene paprika (in blokjes gesneden)
- 11 rode paprika (in blokjes gesneden)
- 11 selderijstengel (in blokjes gesneden)
- 11tablespoontablespoon tomatenpuree
- 22canscans (14.,5 oz elk) gestoofde tomaten
- 11cancan (8 oz) tomatensaus
- 11tablespoontablespoon Worcestershire saus (optioneel)
- 22tablespoonstablespoons hete saus (of naar smaak)
- 11tablespoontablespoon Creoolse kruiden (of Cajun kruiden)
- 1/41/4teaspoonteaspoon gedroogde tijm
- 1/21/2teaspoonteaspoon zout (of naar smaak)
- 1/41/4teaspoonteaspoon gemalen zwarte peper (of naar smaak)
- 1/41/4teaspoonteaspoon rode peper vlokken (optioneel)
- 2907.,18poundsg garnalen (geschild en deveined)
instructies
- kant een grote gietijzeren pan, of beter een Nederlandse oven op middelhoog vuur.
- voeg olie toe en wacht tot het opwarmt.
- voeg in blokjes gesneden ui en knoflook toe, roer en kook gedurende 1 minuut.
- voeg in blokjes gesneden paprika ‘ s en selderij toe. Roer en kook 3-4 minuten. Tot de paprika ‘ s zachter worden.
- voeg de gestoofde tomaten, tomatensaus, tomatenpuree, hete saus en Worcestershiresaus bij gebruik toe. Roer om te combineren.,
- voeg de Creoolse kruiden, gedroogde tijm, voeg zout en peper naar smaak. Voeg rode peper vlokken toe voor een pittiger kick. Roer om te combineren. Verminder het vuur tot Gemiddeld Laag en laat 20-30 minuten sudderen, van tijd tot tijd roeren.
- voeg rauwe garnalen toe, roer en kook nog 7-10 minuten, totdat de garnalen gaar zijn.
- proef de saus en pas aan op zout, peper en kruidigheid.
- serveer over rijst en garneer met gehakte peterselie of groene uien.,
Voedingswaarde-informatie
Opslaan Recept