Gegrilde zwartgeblakerde Tilapia
laat ” s wat variatie in ons grillseizoen. Gezond eten is nog nooit zo goed of gemakkelijk geweest als deze heerlijk pittige gegrilde zwartgeblakerde tilapia. Zet de grill aan.
Editor ” s opmerking: oorspronkelijk gepubliceerd op 11 mei 2013. Bijgewerkt met opnieuw bewerkte foto ‘ s en tekst.
op basis van mijn in de Oven gebakken Blacken Tilapia, duurt het slechts 2 minuten per kant om een gegrild meesterwerk te krijgen. Ik heb opties voor kookgereedschap (mand vs., grillplaat) en verschillende niveaus van warmte.
de belangrijkste klacht over de in de oven gebakken zwartgeblakerde tilapia was het gebrek aan” korstigheid”, dus dit staat al een tijdje op de to-do lijst. Nou, dit loste dat probleem op. Probeer het eens; je zult het geweldig vinden.
Dit past goed bij mijn eenvoudige tartaarsaus.
mijn waardering
Dit is de makkelijkste 5 in lange tijd. Zeker de leider voor het beste recept van het jaar (2012).,
Tips: Notes voor gegrilde zwartgeblakerde Tilapia
dit recept is gebaseerd op mijn in de oven gebakken zwartgeblakerde tilapia die is gebaseerd op een Aaron MaCorgo Jr (Food Networks “Big Daddy”) recept. Deze man kan koken en is een genot om naar te kijken, sterk aanbevolen. Het originele recept was gebakken, ik heb dat omgezet in oven en nu gebruiken op de grill.
Ik gebruikte een Brinkmann stalen flexibele Grillkorf die ongeveer $15 Kostte (ik heb hem zelf gekocht) bij Home Depot. U kunt er ook een bij Amazon voor een paar dollar meer. Zeer gewaardeerd door consumenten rapport.,
u kunt ook een voorverwarmde bakplaat gebruiken of zelfs direct grillen op de roosters, maar de vis kan uit elkaar vallen met zelfs minimale plak.
omdat de vis dun is en we een hoog vuur gebruiken, kunt u koken met het deksel van de grill open of gesloten. Het zou niet veel uit moeten maken.
ten slotte de warmte. Ik gebruik hier ½ theelepel cayennepeper. Dit was een 7/10 hot. Ik vermoed dat de meeste mensen ¼ theelepel willen. Ik heb dit gedaan met ¼ theelepel dat is een 3-4 / 10 warmte niveau. Het originele recept gebruikte een volle theelepel die ik ooit deed. Het was wat ik noem mannelijke man niveau van 10/10.,
andere opties voor grote Tilapia
ovengebakken Tilapia met Parmezaanse kaas korst
ovengebakken zwartgeblakerde Tilapia
gemakkelijk gegrilde Tilapia met Paprika
gegrilde citroenboter Tilapia
Verwarm de grill zo hoog mogelijk voor. Voor mij is dat 600 + graden. Als u een bakplaat gebruikt in plaats van een grillmand, plaats deze dan op de grill om voor te verwarmen.,
Combineer 3 eetlepels paprika, 1 theelepel zout, 1 eetlepel uipoeder, een theelepel zwarte peper, een theelepel droge tijm, een theelepel droge oregano en ½ theelepel knoflookpoeder. Voeg ook cayennepeper ¼ theelepel voor normaal (3/10 warmte) ½ theelepel voor pittig (7/10) en een theelepel voor mannelijke man 10/10 warmte.
spoel en dep 1 pond tilapia droog.
Smelt 1 eetlepel boter in een magnetron. Ongeveer 15 seconden.,
bestrijk beide zijden van tilapia met de gesmolten boter.
bedek beide zijden van de tilapia met een royale hoeveelheid wrijven. Je hebt niet alle massage nodig.
Spuit een flexibele grillkorf met een ruime hoeveelheid PAM.
Laad de tilapia in de grillkorf. Als alternatief, bij gebruik van een bakplaat voeg dan een eetlepel of zo van plantaardige olie aan de voorverwarmde bakplaat. Gebruik geen olijfolie omdat deze bij hoge temperaturen rookt.,
plaats de tilapia op voorverwarmde grill. Het deksel mag open of gesloten zijn. Grill voor slechts 2 minuten. Flip en grill nog 2 minuten. Gebruik een horloge met een secondewijzer en kook niet te lang.
gereed. Serveer onmiddellijk.
wilt u meer recepten uit 101 koken voor twee? Meld je aan voor de nieuwsbrief en ontvang alle berichten direct in je inbox!,
gegrilde zwartgeblakerde Tilapia
Instructies
-
Verwarm de grill voor op de zo hoog als het zal gaan., Voor mij is dat 600 + graden. Als u een bakplaat gebruikt in plaats van een grillmand, plaats deze dan op de grill om voor te verwarmen.
-
Combineer 3 eetlepels paprika, een theelepel zout, 1 eetlepel uipoeder, een theelepel zwarte peper, een theelepel droge tijm, een theelepel droge oregano en ½ theelepel knoflookpoeder. Voeg ook cayennepeper ¼ theelepel voor normaal (3/10 warmte) ½ theelepel voor pittig (7/10) en een theelepel voor mannelijke man 10/10 warmte.
-
1 pond tilapia spoelen en deppen.,
-
Smelt 1 eetlepel boter in een magnetron. Ongeveer 15 seconden.
-
bestrijk beide zijden van tilapia met de gesmolten boter.
-
bedek beide zijden van de tilapia met een ruime hoeveelheid wrijven. Je hoeft niet te wrijven.
-
Spuit een flexibele grillmand met een ruime hoeveelheid PAM.,
-
Laad de tilapia in de grillkorf. Als alternatief, bij gebruik van een bakplaat voeg dan een eetlepel of zo van plantaardige olie aan de voorverwarmde bakplaat. Gebruik geen olijfolie omdat deze bij hoge temperaturen rookt.
-
plaats de tilapia op voorverwarmde grill. Het deksel mag open of gesloten zijn. Grill voor slechts 2 minuten. Flip en grill nog 2 minuten. Gebruik een horloge met een secondewijzer en kook niet te lang.
-
gereed., Serveer onmiddellijk.
Receptaantekeningen
Tips:
- misschien gegrild met de kap open of gesloten.
- Ik gebruik hier ½ theelepel cayennepeper. Dit was een 7/10 hot. Ik vermoed dat de meeste mensen zullen willen ¼ theelepel die een 3-4 / 10 warmte niveau. Het originele recept gebruikte een volle theelepel die ik ooit deed. Het was wat ik noem mannelijke man niveau van 10/10.
Voeding
Oorspronkelijk gepubliceerd 11 Mei 2013
- 97.4 K
- 599
- 1,6 K