Gezonde zelfgemaakte kipsalade
gezonde zelfgemaakte kipsalade is de perfecte gezonde lunch of snack. Vol met smaak van verse kruiden, gedroogd fruit, knapperige groenten en knapperige noten, deze kipsalade is zeker een nieuwe maaltijd prep nietje.
het beste recept voor gezonde zelfgemaakte kippensalade
kipsalade is de ondergewaardeerde en ongeslagen kampioen van de maaltijd prep games, naar mijn persoonlijke mening., Het is zo makkelijk te maken (Ik bedoel wat kan er makkelijker zijn dan het gooien van al uw ingrediënten in een kom en roeren??) en het zit boordevol eiwitten om je vol te houden, waardoor het een geweldige optie is voor een gezonde lunch of snack.
dit gezonde zelfgemaakte kippensalade recept zit boordevol verse kruiden, knapperige selderij, noten en zoete veenbessen. Het is zo makkelijk te maken aan het begin van de week voor een snelle en gezonde lunch.
Dit recept is Paleovriendelijk, van nature glutenvrij en Whole30 compliant. Ik weet dat je het geweldig zult vinden!,
verschillende soorten kipsalade recepten
een van de beste dingen over kipsalade is de veelzijdigheid. Met slechts een paar verschillende kruiden en specerijen, kunt u gemakkelijk maken verschillende en unieke kipsalade smaken.,
hier zijn een paar van mijn favoriete kippensalades:
- Chipotle kippensalade
- basilicum Pesto kippensalade
- Curry kippensalade
- Buffalo kipsalade
Deze beginnen allemaal met dezelfde basis van mayo en voegen er vervolgens verschillende groenten, gedroogd fruit, kruiden of specerijen aan toe. Voel je vrij om creatief te worden met uw ingrediënten en kom met een nieuwe smaak combinatie die je liefde!,
Hoe maak je kip voor kipsalade
Dit recept vraagt om ongeveer drie kopjes in blokjes gesneden kipfilet. Een van de meest voorkomende vragen die ik krijg is hoe de kip te maken voor kipsalade. Er zijn een paar verschillende manieren waarop u de kip kunt bereiden voor dit recept en ze zijn allemaal geweldige opties.
Hier zijn een paar goede manieren om de kip voor kipsalade te bereiden:
- geroosterd Bot-in gespleten kipfilets – dit is mijn favoriete manier om de kip voor te bereiden., Ik breng twee Bot-in gespleten kipfilets op smaak met zout, peper, avocado-olie, knoflookpoeder en uipoeder en rooster ze vervolgens op 400 graden gedurende ongeveer 40-45 minuten tot ze volledig gaar zijn. Zodra ze zijn afgekoeld, verwijder ik de huid, trek het vlees uit de botten, en snijd het vlees omhoog.
- bak kippenborsten zonder vel zonder been-als je een aantal kippenborsten zonder vel bij de hand hebt, is dit een andere geweldige optie. Besprenkel de kip met olijfolie en kruid de borsten met knoflookpoeder, zout, peper en uipoeder., Bak op 400 graden gedurende 20-25 minuten of totdat de kip is gaar. Eenmaal afgekoeld, snijd het vlees in blokjes.
- pocheren kipfilets zonder been-Als u dat wilt, kunt u uw kipfilets pocheren in kokend water totdat ze gaar zijn.
- gebruik overgebleven geroosterde kip – een andere geweldige (en gemakkelijk!) optie is gewoon om overgebleven kip te gebruiken van een hele geroosterde kip. Je zou zelfs een combinatie van wit en donker vlees kunnen gebruiken als je wilt.
Wat zijn de belangrijkste ingrediënten in kipsalade?,
een goede kipsalade heeft eigenlijk maar een paar verse ingrediënten nodig om absoluut heerlijk te zijn. Hier zijn de belangrijkste ingrediënten voor een smaakvolle kipsalade.
geraspte of in blokjes gesneden kip: de ster van de show, natuurlijk! Ik gebruik liever in blokjes gesneden kipfilet in al mijn kippensalades, maar voel je vrij om donker vlees te gebruiken als dat je ding is.
Mayo: een goede smaak en hoge kwaliteit mayonaise is super belangrijk voor een geweldige kipsalade. Als je aan het winkelen bent, zoek dan naar een mayo die gemaakt is van een hoogwaardige olie., Vermijd mayonaise die is gemaakt van plantaardige olie en kies in plaats daarvan een variëteit die is gemaakt van avocado of zonnebloemolie. Als u dit recept Whole30 compliant moet maken, moet u het etiket ook controleren op toegevoegde suiker!
verse dille: dit voegt die klassieke kipsalade smaak toe.
rode ui: voegt een beetje crunch en zoveel smaak toe.
optionele smaakvolle ingrediënten om toe te voegen aan kipsalade
Als u nog meer smaak en textuur aan uw kipsalade wilt toevoegen, kan het toevoegen van noten, zaden en vers fruit de dingen naar een hoger niveau tillen.,
noten en zaden: dit recept maakt gebruik van pecannoten, maar je kunt ook gesneden amandelen, walnoten of zonnebloempitten gebruiken als je dat wilt.
Fruit: vers of gedroogd fruit helpt om een vleugje zoetheid toe te voegen aan uw kipsalade. Probeer gedroogde veenbessen of gesneden druiven. Als u gedroogd fruit gebruikt en dit recept Whole30 compliant moet houden, moet u een variëteit gebruiken die zonder toegevoegde suiker is gemaakt.
selderij: voegt de ultieme crunch en textuur toe.
kruiden: als u nog meer smaak wilt, voeg dan een eetlepel verse bieslook of gehakte peterselie toe.,
Ik hou niet van mayonaise-wat kan ik nog meer gebruiken?
Als u niet van mayo houdt, kunt u eenvoudig gewone Griekse yoghurt vervangen. Zorg ervoor dat je een ongeparfumeerde, gewone Griekse yoghurt pakt.
manieren kippensalade serveren
Er zijn zoveel heerlijke manieren om kippensalade te serveren. Hier zijn een paar van mijn favoriete manieren om het te serveren:
- Maak een salade! Leg je kipsalade op een bedje verse sla met tomaten en komkommers. Ik hou van het gebruik van balsamico azijn als de dressing!,
- probeer een sla wrap met slabladeren of zelfs een boerenkool groene wrap met verse boerenkool groene bladeren.
- Gebruik uw favoriete brood om een traditionele sandwich met sla en tomaat te maken.
Hoe lang duurt kipsalade?
u kunt de kipsalade maximaal 3 dagen bewaren in een luchtdichte container in de koelkast.,arver
Ingrediënten
- 3 kopjes gekookte en in blokjes gesneden kipfilet
- ½ kopje selderij, in blokjes gesneden
- ¼ kopje fijn gesneden rode ui
- ½ gehakte kop gehakte pecannoten
- ½ theelepel zout (plus meer naar smaak)
- 1 eetlepel vers citroensap
- ½ theelepel vers gekraakte zwarte peper
- ½ theelepel knoflookpoeder
- ½ kopje mayonaise
- ½ beker gedroogde cranberry ‘ s
- ¼ kop gehakte dille
Methode
- Voeg alle ingrediënten in een mengkom en roer tot goed gecombineerd., Serveer onmiddellijk of bewaar in een luchtdichte container in de koelkast voor 2-3 dagen.