gezondheidsvoordelen van groenten
gezondheidsvoordelen
groenten zitten vol met essentiële vitaminen, mineralen en antioxidanten die veel belangrijke gezondheidsvoordelen voor uw lichaam opleveren. Bijvoorbeeld, wortelen staan bekend als zeer hoog in vitamine A, die een belangrijke rol speelt in de gezondheid van de ogen, als je ouder wordt.,
groenten bieden ook vele andere gezondheidsvoordelen, zoals:
verbeterde spijsverteringsgezondheid
groenten zijn een goede bron van voedingsvezels, een soort koolhydraten die voedsel door uw spijsverteringsstelsel helpt. Studies tonen aan dat vezels ook vitamine en mineralen absorptie in het lichaam kan verbeteren, die mogelijk uw dagelijkse energie niveaus zou kunnen verhogen.
lagere bloeddruk
veel groene bladgroenten zoals boerenkool, spinazie en snijbiet bevatten kalium. Kalium helpt uw nieren natrium efficiënter uit uw lichaam te filteren, wat uw bloeddruk kan verlagen.,
lager risico op hartziekte
groene bladgroenten bevatten ook v itamine K, waarvan wordt aangenomen dat het de opbouw van calcium in uw slagaders voorkomt. Dit kan uw risico op arteriële schade verlagen en helpen voorkomen dat veel complicaties voor de gezondheid van het hart in de toekomst.
Diabetes controle
groenten zijn bijzonder vezelrijk, wat nodig is voor een optimale spijsvertering. Ze hebben een lage glycemische index, dus je bloedsuiker zal niet snel stijgen na een maaltijd., De American Diabetes Association beveelt ten minste 3 tot 5 porties per dag van niet-zetmeelrijke groenten zoals broccoli, wortelen, of bloemkool.