hoe courgette (zomerpompoen) te kweken: planten, ongedierte, bestuiving & meer
Het voelt bijna grappig om te schrijven over hoe courgette te kweken, omdat zomerpompoen heel vaak groeit als een onkruid-en meer fruit levert dan je kunt bijhouden! Hier Spelen onze buren zelfs graag “ding-dong-dump de courgette”. Aan de andere kant hebben sommige tuinders moeite om gezonde courgette te kweken om een of andere reden., Misschien vernietigen ziekte of ongedierte je planten, of verschrompelen de pompoenen en sterven ze voordat ze volwassen zijn. Ik denk dat ik kan helpen met die problemen, en meer!
Lees mee om te leren hoe courgette en andere soortgelijke zomerpompoen planten te kweken. We gaan over tips en best practices van zaad (of zaailing) aan tafel. Met de juiste kweekomstandigheden, bestuiving en ongediertebestrijding speel je in een mum van tijd je eigen spelletjes van ditch the extra courgette! Of beter nog, Bekijk onze top 4 favoriete zomer squash recepten om de overvloed aan courgette die u binnenkort zult hebben te gebruiken., Pesto zoodles, fiesta-stijl gevulde squash, Parmezaanse courgette beignets, of courgette zuurdesem iemand?
het kiezen van Squashvariëteiten om te kweken
er zijn tientallen leuke en unieke variëteiten van zomerpompoen om thuis te kweken. In de supermarkt zie je waarschijnlijk alleen de gebruikelijke verdachten: rechte groene courgette, en misschien gele crookneck squash. Courgette zelf heeft vele variaties, waaronder sommige met strepen (cocozelle type), anderen die geel of grijs zijn, en meer. Zomer squash kan ook rond zijn als een honkbal of iets afgevlakt als patty pan.,
hoewel een pompoen plant de mogelijkheid heeft om meer dan genoeg courgette te leveren voor een kleine familie, kweken we altijd minstens 2 of 3 (of 4!) planten tegelijk. Er zijn te veel interessante opties om er maar één te kweken. Bovendien verhoogt het hebben van een tweede partnerplant de kans op bestuiving. We zullen zo meer vertellen over het belang van courgette bestuiving.
Disclosure: dit bericht kan affiliate links naar producten bevatten voor uw gemak, zoals naar items op Amazon., Homestead en Chill krijgt een kleine commissie van aankopen via deze links, zonder extra kosten voor u.
onze favoriete zomerpompoenrassen
We selecteren variëteiten op basis van hun beschrijving (bijvoorbeeld wat klinkt goed om te eten?), natuurlijke ziektebestendigheid, en eerder succes in onze tuin., We experimenteren af en toe met nieuw-Amerikaanse variëteiten, en ik moedig jullie aan om hetzelfde te doen! Aan de andere kant hebben we een paar vertrouwde go-to variëteiten:
- Dunja courgette. Dit is een superproductieve, vroege, groene courgette die van nature bestand is tegen meeldauw. Het doet ons hier uitstekend. De bladeren hebben ook een echt geweldige vorm en patroon.
- Butta Squash, ook bekend als “Cube of Butter”. Een zeer productieve rechte zomer squash, toepasselijk vernoemd naar zijn gladde romige textuur en licht gele kleur.
- courgette grijs., Nu ik erover nadenk, deze doen me denken aan Butta squash – maar bleek groenig grijs in plaats van lichtgeel. Ze zijn iets vetter dan klassieke courgette, maar niet overdreven louche of pittig in het midden totdat ze enorm zijn. Ook zeer productief, en mooi!
- Dario. Dit is een cocozelle-type courgette, wat betekent dat het echt geweldig licht en donkergroene strepen heeft. Het heeft ook de neiging om slank te blijven als het lang wordt, in plaats van vet en louche zoals sommige courgette kan. Deze bijzondere cocozelle variëteit is ook enigszins van nature bestand tegen meeldauw.
- witte Struikschelp., Ik hou van deze schattige gelobde wit fruit! Patty pan zijn vooral leuk om in “filets” te snijden, marineren en grillen in de zomer.
Wat is het verschil tussen zomerpompoen en winterpompoen?
ondanks de misleidende naam wordt winterpompoen in de zomer geteeld – net als zomerpompoen., Het belangrijkste verschil is dat winterpompoen, ook wel “hardpompoen” genoemd, langer in opslag blijft. Zomerpompoen is bederfelijker. Dat betekent dat je kunt genieten van harde squash (zoals butternut, eikel, pompoen of spaghetti squash) in de winter, lang na de oogst in de nazomer of herfst. Aan de andere kant, zomerpompoen zoals courgette wordt het best genoten kort na de oogst – tenzij het op de een of andere manier wordt bewaard. een ander opmerkelijk verschil is dat zomerpompoen en courgette groeien op bossige planten, terwijl winterpompoen meestal groeien op lange uitgestrekte wijnstokken., Daarom, winter squash nemen meer ruimte, maar kan worden opgeleid tot latwerk of bogen om ruimte te besparen. Je kunt ook courgette kweken langs een latwerk, maar hij klimt niet zoals winterpompoen. Eindelijk, harde winterpompoen duurt langer om te koken dan zachte zomerpompoen omdat het … nou ja, moeilijk is. Anders zijn veel van de tips voor het kweken van zomerpompoen ook van toepassing op harde squash.
courgette kweken uit zaad of zaailingen
directe zeug of start binnenshuis?
Squash is een van die planten die niet willen dat haar wortels geplet worden. Daarom zijn veel tuinders gewoon direct zaaien squash zaden buiten zodra de grond verwarmt genoeg om dit te doen in het voorjaar. Als je ze binnen start, is het belangrijk dat jonge squash zaailingen niet wortelgebonden of te groot in hun containers krijgen. U zult ook willen zorgen voor zo weinig mogelijk verstoring te creëren bij het transplanteren squash buiten.,
we beginnen onze squash binnen om de planten een beetje voorsprong te geven, maar nemen verschillende maatregelen om ze gelukkig te houden. We zaaien de zaden bijvoorbeeld slechts 3 tot 4 weken voordat ze buiten worden geplant, en doen dit in grote 6 ” zaailing potten. We vullen de potten het grootste deel van de manier met kwaliteit potgrond, en voeg dan een kleine hoeveelheid zaailing grond mix in het centrum waar het zaad wordt geplant. Op deze manier hebben de squash zaailingen veel ruimte en voeding, en hoeven ze ook niet te worden opgepot voordat ze naar buiten gaan. Vergeet niet om zaailingen uit te harden voordat ze van binnen naar buiten worden getransplanteerd!, Zie dit artikel voor meer indoor seed-starting tips.
zaaidoeleinden & dunnende zaailingen
zaaien direct buiten of binnen in recipiënten, pompoenen en courgette zaden 1 inch diep in de bodem. Licht afdekken, water, en houd de grond vochtig om te helpen bij ontkieming. De meeste zullen verschijnen binnen een paar dagen na het planten. We zaaien meestal een paar zaden in elke container, maar verdunnen ze tot een zaailing per pot na het kiemen door het snijden (niet trekken) van de ongewenste zaailing uit.,
als je courgette wilt kweken van aangekochte zaailingen in plaats van van zaad, kies dan de kleinere en meer mals uitziende squash zaailingen bij de lokale kwekerij! Groter is niet altijd beter, vooral in de zaailingwereld.
zomer SQUSH teeltcondities
tijd
Als u niet zeker weet wanneer u moet beginnen met squash in uw zone, raadpleeg dan uw Homestead and Chill garden planting calendar! De meeste courgette en zomerpompoen hebben gemiddeld 50 dagen nodig vanaf het moment van het planten van zaden tot het oogsten van fruit. Lees het zaadpakket of de beschrijving van elke variëteit voor hun unieke “dagen tot rijpheid”., Zodra ze beginnen vrucht te dragen, kunt u voortdurend oogsten squash (soms veel per week!) gedurende enkele maanden-totdat de plant op natuurlijke wijze afneemt als gevolg van tijd, ziekte of klimaatomstandigheden.
omdat squash zo snel volwassen is, kun je misschien” successieplant ” worden en verschillende squashronden hebben van de lente tot de herfst. Als squash wijnstokboorders een groot probleem zijn in uw omgeving, wilt u misschien wachten met het planten van squash tot vroeg tot half juli. Zie de sectie ziekte & hieronder voor een diepere verklaring waarom.,
temperatuur
courgette en andere zomerpompoen geven de voorkeur aan warme zomerachtige kweekomstandigheden. Een ideale tijd om courgette te kweken is wanneer de luchttemperatuur tussen de 70 en 80 is, en de grond ook lekker warm is – minstens 60°F. Ze zullen blijven groeien in koelere omstandigheden (zij het langzamer) zolang het niet bevriest. Onze zomers zijn erg mild en mistig, en squash doet het hier nog steeds heel goed! Als alternatief kan de fruitproductie dalen bij temperaturen boven de 85 ° F., Overweeg daarom om zomerpompoen te kweken in het voorjaar en opnieuw in de herfst op locaties met extreem hete zomers.
blootstelling aan de zon
Squash zoals de volle zon, en zal niet goed groeien in de volle schaduw. Maar in de heetste klimaten kunnen Uw pompoen planten genieten van halfschaduw in de middag. Zorg voor minimaal 6 tot 7 uur zon per dag.
grond& meststof
courgette groeien meestal gelukkig in grond die vruchtbaar en rijk is aan organisch materiaal, maar los en goed drainerend is., Voeg compost-en / of wormgietsels toe aan hun plantoppervlak om het gehalte aan organisch materiaal te verhogen. We passen onze verhoogde bedden ook licht aan met milde, langzame meststoffen zoals kelpmeel, alfalfameel en/of neem-zaadmeel tussen de groeiseizoenen (twee keer per jaar). Voor meer informatie over hoe we onze no-till verhoogde tuinbedden voor het planten voorbereiden en wijzigen, zie dit artikel.
ruimte
geef uw courgette planten voldoende ruimte! Elke bossige zomerpompoen plant kan zich een paar meter naar buiten uitstrekken in elke richting., Bij overvolle pompoenen zijn ze vatbaarder voor ongedierte en ziekte door gebrek aan luchtcirculatie en toegenomen concurrentie om zon, voedingsstoffen en water. Ik meestal ruimte squash planten ongeveer 2 tot 3 meter uit elkaar, of op zijn minst 2 meter afstand van andere soorten compactere planten.
zoals veel planten groeien courgette en leunen ze naar de zon toe. Voor ons op het noordelijk halfrond betekent dit naar het zuiden en westen. Ik hou ervan om dit in gedachten te houden bij het kiezen waar te planten squash onder andere groenten en metgezel planten in een verhoogde tuin bed., Bijvoorbeeld, Ik laat veel ruimte “voor” van de pompoen plant (richting de zon) waar het meeste zal vullen, maar kan dingen een beetje dichter in de rug te planten.
als u geen ruimte in uw tuin bedden, courgette en andere pompoen groeien goed in containers ook! Omdat ze brede ondiepe wortelsystemen hebben, zijn grote brede containers het beste over diepe smalle. We hebben met succes gezonde courgette planten gekweekt in deze 10-gallon kweekzakken.,
SUMMER SQUASH ONGOING CARE & ondersteuning
water
pompoen en courgette groeien ondiepe en ver reikende wortels. Ze waarderen consistent vocht, maar geen vochtige grond of stilstaand water. Het is niet ongewoon voor squash om te kijken Een beetje droopy tijdens warme middagen. Als de grond al vrij vochtig is, weersta dan de drang om nog meer water toe te voegen. Ze zullen weer opfleuren in de avond., Door hun uitgestrekte wortelstructuur geven we graag water en bevochtigen we de grond rondom het bladerdak, niet alleen aan de basis van de plant. Squash zal ook profiteren van een mooie laag mulch om te helpen voorkomen dat de toplaag van de grond uitdrogen.
meststof
wanneer deze eenmaal is aangemaakt en vruchten voortbrengt, zullen pompoenen gedurende het groeiseizoen een of twee keer worden gevoederd., Naast de eerste compost en wijzigingen die op het moment van planten worden verstrekt, bemestten we onze gewassen met milde natuurlijke meststoffen zoals verdund zeewierextract, brandnetelthee of compostthee. U kunt ook een zachte slow-release all-purpose meststof gebruiken.
bestuiving
heeft u ooit geprobeerd courgette te kweken en de babypompoen begint zich te ontwikkelen, maar dan wordt het plotseling bruin aan het eind en rot? Daar kunnen we wat aan doen. De waarschijnlijke oorzaak van deze bijzondere hachelijke situatie is een gebrek aan bestuiving.,
wil pompoen en courgette groot en gezond groeien, dan moeten hun bloemen bestoven worden.
meer in het bijzonder moeten stuifmeel van een open mannelijke courgette bloem naar een open vrouwelijke bloesem worden overgebracht. Bovendien kan een mannelijke bloei van één variëteit zomerpompoen worden gebruikt om de vrouwelijke bloem van een verschillende variëteit zomerpompoen te bestuiven. Hetzelfde geldt ook voor de verschillende soorten winterpompoen. De zaden kunnen niet worden gered van kruisbestuivende squash omdat het niet” kweek waar ” wanneer later gekweekt., Kruisbestuiving tussen variëteiten is echter moeilijk te voorkomen, en komt veel voor in tuinen waar verschillende soorten pompoen worden geteeld.
Als u veel bijen in uw tuin heeft, kunnen zij de bloemen voor u bestuiven. Aan de andere kant vindt u misschien de noodzaak om zelf courgette en squashbloesems met de hand te bestuiven. Het is heel gemakkelijk om te doen! We hebben een ton bijen in de buurt, maar nog steeds met de hand bestuiven onze squashbloesems, gewoon om een succesvolle fruitontwikkeling te garanderen. Voor meer informatie over hoe je courgette of squashbloesems met de hand bestuift, zie dit artikel alles over “squash seks”., Een snelle demo video is inbegrepen!
zomerpompoen & ziekten
courgette en zomerpompoen kunnen door een aantal plaagorganismen worden veroorzaakt. Enkele van de meest voorkomende en hinderlijke zijn squash bugs, squash wijnstok boorders, en meeldauw. We zullen praten over elk van deze in detail hieronder.
squashplanten kunnen ook besmet raken met bladluizen. Controleer de onderzijde van de bladeren op bladluizen, waar de meeste ongedierte in het algemeen voorkomen! De makkelijkste manier om met bladluizen om te gaan is ze gewoon weg te blazen met een stroom water., Als het probleem aanhoudt, kunt u ook proberen dit zachte DIY zeepspray recept. Het is effectief tegen alle kleine zachte insecten zoals bladluizen, wolluizen, spint, psylliden, witte vlieg en schaal.
een andere optie is om uw squashplanten routinematig te behandelen met neem-olie om plagen en ziekten, waaronder schimmelziekten en meeldauw, te doden en/of af te schrikken. Neem olie is een geweldig hulpmiddel in een biologische tuin, maar alleen als het correct wordt gebruikt! Leer hier hoe je neem olie goed kunt mengen en gebruiken.,
Squash Bugs
Squash bugs, niet te verwarren met squash vine borers, zijn vrij algemeen in Noord-Amerika. Gelukkig zijn ze niet zo schadelijk als wijnboorders!
Squashbug schade
Squashbugs zijn sap-suckers, zoals bladluizen en witvlieg. Toch, in aanvulling op het zuigen op Bladeren, hun doordringende monddelen injecteren ook een toxine in het gebladerte. Dit laat vlekken die geel worden, dan bruin en knapperig worden. Het kan er ook toe leiden dat bladeren verwelken. De schade voorkomt dat de plant voldoende voedingsstoffen en water gebruikt voor een optimale gezondheid.,
Het identificeren van Squash Bugs
volwassen squash bugs kunnen tot een halve inch lang zijn, met een bruin of grijs plat lichaam. Jonge baby squashwantsen zullen zich aan de onderzijde van de bladeren verzamelen en lijken op grote bladluizen, met grijze lichamen en lange zwarte poten. De volwassen kevers worden vaak gevonden onder beschadigde bladeren. Ze zullen ook samenkomen onder hout op het bodemoppervlak, en in diepe koele mulches van stro of Hooi.
How to Prevent or Kill Squash Bugs
- handmatig verwijderen: controleer de onderkant van courgette en squash bladeren op clusters van squash bug eieren, zoals hierboven getoond. Schraap de eieren dan gewoon weg met een botermes of soortgelijk gereedschap en gooi ze weg (niet in je tuin)! Evenzo, u kunt verzamelen of smash volwassen squash bugs als je ze ziet. Ik heb ook gehoord van mensen die ze stofzuigen!,
- set traps: omdat squash bugs graag in het donker onder puin rondhangen, kunt u traps maken die deze omstandigheden simuleren. Plaats bijvoorbeeld ’s nachts een plat bord of een stuk hout op het bodemoppervlak en schep ze’ s ochtends in een emmer zeepwater voor verwijdering.
- Plantenresistente variëteiten: Vroeggeel crookneck, Butternut squash en eikel worden allemaal verondersteld minder aantrekkelijk en/of beter bestand te zijn tegen squash bugs.
- fysieke barrières; gebruik fijnmazige drijvende rijhoezen over uw planten om te voorkomen dat de insecten er toegang toe krijgen., Row covers kunnen worden gelegd direct op de top van planten of ondersteund op de top van hoepels. Zorg ervoor dat je ze strak rond de randen instopt! Als je rijhoezen over squash gebruikt, moet je daar naar binnen gaan en de bloemen zelf met de hand bestuiven, omdat de bijen er niet bij kunnen.
Squash Vine Borer
Een van de belangrijkste vragen die ik krijg over het kweken van courgette is ” hoe ga je om met squash vine borers?!,”Ik krimp en voel me als een eikel als ik antwoord” we eigenlijk niet krijgen ze hier aan de westkust!”…Sorry jongens, maar het is waar. Squash wijnstok boorders zijn het meest voorkomende in de oostelijke en zuidelijke Amerikaanse staten. Echter, Ik heb een beetje onderzoek gedaan op squash wijnstok boorders dus ik kan nog steeds helpen u met tips en Antwoorden!
schade aan de Boorder van pompoenen
zoals de naam al doet vermoeden, boren deze ongedierte in de wijnstokken van pompoenen. Jonge boorderlarven veroorzaken soortgelijke bladschade als squashwantsen, waaronder vergeling en verwelking., Volwassen wijnboorders graven zich in de grote holle stengels van pompoenplanten en eten ze van binnen naar buiten. Verwelkende planten zijn meestal het eerste symptoom. Sommige pompoen planten verwelken natuurlijk in de hete middagzon, maar als het niet lente terug in de avond tijd, kan het een squash wijnstok Boorder aan het werk.
Het identificeren van Squash wijnstokken boorders
een volwassen wijnstok Boorder insect (een mot) kan worden verward met een wesp, met een vergelijkbare lichaamsstructuur. Ze zijn ongeveer een halve inch lang, oranje met zwarte vlekken, en hebben lange vleugels., Naast verwelking, kunt u gaten in de stengels in de buurt van de basis van de pompoen plant. Ook kan een ophoping van groenachtig zaagstof-achtig materiaal zichtbaar zijn. Dit heet frass, oftewel hun poep.
hoe te voorkomen of te doden Squash wijnstokken Borers
- Squash wijnstokken kunnen moeilijk te beheren zijn., Als ze eenmaal in de wijnstok zitten, is het erg moeilijk om de plant te behandelen of te helpen. Het is mogelijk om ze uit de stengel te snijden met een mes, hoewel het de plant niet kan redden. Verwijder geïnfecteerde planten-en niet in uw compost!
- Squashboorders zijn het meest actief in juni en juli. Daarom is een beheerstechniek het planten van pompoen gewassen medio juli of later. De planten zullen rijpen wanneer de volwassen boorders niet meer actief zijn. Als je een kort groeiseizoen hebt, zoek dan naar squashvariëteiten met de minste dagen tot rijpheid om ervoor te zorgen dat de planten voor de eerste vorst produceren.,
- als er wijnstokboorders in uw tuin zijn, probeer dan vallen te maken door een gele container (gele kom, emmer, schaal, enz.) met water te vullen. Ze worden aangetrokken door de kleur geel (zoals een pompoen bloesem) en zullen hopelijk vast komen te zitten in het water. Zorg ervoor dat u de vallen dagelijks legen.
- bedek het blootgestelde deel van de squashplantstengel/wijnstok met mulch, waardoor deze minder toegankelijk is voor de boorders. Ik heb zelfs gehoord van sommige mensen die
- goede vruchtwisseling toepassen. Een manier om wijnstokboorders uit je planten te houden is door hoepels en drijvende rijhoezen erover te gebruiken., Echter, wijnboorders overwinteren in de winter in cocons in de grond in de buurt van de planten die ze de vorige zomer besmet. Wat betekent dat als je courgette kweekt op dezelfde plek waar je eerder squashplanten of een wijnstok Boorder besmetting had en er dan een Rij deksel over legt, ze uit de bodem kunnen komen en van binnen vast komen te zitten – in plaats van buiten gehouden te worden. Je moet ook de squashbloesems met de hand bestuiven.,Plantenresistente variëteiten: Italiaanse cocozelle zomerpompoen samen met bepaalde winterpompoen zoals Walthum Butternut en blauwe Hubbardpompoen zijn minder aantrekkelijk en/of beter bestand tegen squashwantsen.
- Als u nog meer tips en trucs voor het omgaan met squash wijnstok boorders, laat ze dan in de opmerkingen aan het einde van dit bericht! Voor meer informatie over wijnstokboorders, zie dit nuttige artikel.
schimmelziekten
squashplanten zijn gevoelig voor lelijke en vervelende infecties van meeldauw., Donzige meeldauw kan ze ook beïnvloeden, hoewel het niet zo vaak voorkomt als poederachtige meeldauw. Beide schimmelziekten verspreiden zich via sporen op de bladeren, die onregelmatige kleurvlekken en/of een coating van wit pluizig uitziende meeldauw veroorzaken. Gelukkig zijn de infecties meestal niet dodelijk voor planten, behalve in extreme gevallen). Maar meeldauw beïnvloedt de algehele gezondheid en productie van planten en kan zich gemakkelijk verspreiden naar andere planten in uw tuin.
Het identificeren van poederige meeldauw en donzige meeldauw
poederachtige meeldauw ziet eruit als witte, vage en licht verhoogde onregelmatige vlekken op Bladeren., Hoe erger de besmetting wordt, hoe dikker en” poederiger ” het wordt. Het vangen van een meeldauw infectie vroeg geeft u de beste kans om met succes te behandelen en te stoppen. Poederachtige meeldauw verschijnt vaak eerst aan de onderzijde van de bladeren, dus doen we een poging om onze planten routinematig te inspecteren – inclusief de bodem van de bladeren. Aan de andere kant creëert donzige meeldauw kleine gele vlekken op bladeren die uiteindelijk bruin, dun en krokant worden.,
Een opmerking over natuurlijke blad patronen
Houd in gedachten dat niet alle “witte vlekken” op squash bladeren zijn schimmel of ziekte! Veel squash (en meloen) variëteiten hebben natuurlijke variatie en patronen op hun bladeren. Bekijk hieronder de foto van onze zeer gezonde Dunja squash plant! Dat is geen meeldauw.
Hoe kunnen we het verschil zien?, De natuurlijke spikkels en witte vlekken zijn meestal vrij uniform, weergegeven in een gespiegeld patroon op alle bladeren en aan weerszijden van een nerf. Het is ook alleen aan de bovenzijde van het blad. In tegenstelling, poederachtige meeldauw zal waarschijnlijk verschijnen op zowel de boven-en onderkant van de bladeren en in meer onregelmatige patronen – sommige grote vlekken, sommige kleine vlekken, en sommige bladeren met helemaal geen.
How to preventing and Control Powdery Mildew on courgette and Squash
- zorg voor voldoende ruimte tussen de planten voor een goede luchtcirculatie. Meeldauw komt vaker voor en verspreidt zich gemakkelijk in krappe en vochtige omstandigheden.
- aangetaste bladeren verwijderen of ernstig aangetaste planten volledig verwijderen. Vergeet niet uw snoeischaar goed te reinigen (bijv., met wrijvingsalcohol) tussen snijwonden en werken tussen planten, en vermijd compostering van de planten om verspreiding van ziekten te voorkomen.
- kies van nature ziekte-resistente rassen. Als we zaad kopen voor squash en courgette, zijn we altijd op zoek naar opmerkingen over meeldauw weerstand in hun beschrijvingen. Dunja courgette is onze PM-resistente rockster!
- Er zijn allerlei zelfgemaakte organische sprayrecepten die gezegd worden tegen mildews. Bijvoorbeeld, het mengen van melk met water, of het gebruik van verdunde neem olie spray op een routine basis. Om eerlijk te zijn, we hebben beide geprobeerd met gemengde resultaten., Neem olie helpt de verspreiding te vertragen, maar doodt meeldauw niet volledig, en vereist omslachtige wekelijkse toepassingen op elke centimeter van de planten.
- De eenvoudigste organische oplossing die we hebben gevonden om meeldauw in onze tuin te voorkomen en te bestrijden is het gebruik van groene kuur. Het actieve ingrediënt is niet-toxisch kaliumbicarbonaat (vergelijkbaar met zuiveringszout, minus het natrium) dat effectief de pH van plantenbladeren verandert om het onherbergzaam te maken voor meeldauw en plaag om te groeien., Eens hadden we een uitbraak van poederachtige meeldauw op een hele partij van de kas zaailingen, behandelde ze twee keer met groene kuur vroeg op, en het kwam nooit terug voor het hele seizoen! Een wonderdoener, in mijn boek.
snoeien courgette-en pompoenplanten
Om al dan niet te snoeien? Dat is de vraag. Courgette – en pompoenplanten hoeven niet per se gesnoeid te worden, maar er is een tijd en plaats waar snoeien voordelig is. Bijvoorbeeld, als select bladeren vertonen tekenen van een meeldauw infectie, of om de luchtstroom rond overvolle planten te verhogen., Ik ook graag weg te snijden van de oude en lelijke bladeren als ze natuurlijk vervagen gedurende het groeiseizoen. In die gevallen, gebruik schone snoeischaren om het hele blad af te snijden en stam af aan de basis waar het verbindt met de belangrijkste wijnstok. Gebruik alcohol om de snoeiers tussen de sneden schoon te maken. Anders laat ik ze liever met rust. Wanneer je in een plant snijdt en hun gewoonlijk beschermde binnenkant blootlegt, kan het vatbaarder worden voor ziekte en ongedierte.,
courgette oogsten & Squash
wanneer courgette en squash
oogsten courgette en andere zomerpompoen zijn het mals (en waarschijnlijk het lekkerst) wanneer ze vrij klein worden geoogst. Als squash rijpt, wordt het meer pittig, taai en louche. Daarom stel ik voor om courgette te oogsten wanneer het ongeveer 5 tot 7 centimeter lang is. Sommige soorten blijven malser en slanker bij nog langere lengtes. Aan de andere kant oogsten sommige mensen hun courgette heel klein – met de bloesem nog intact. Squashbloesems zijn een eetbare delicatesse., Ze zijn vooral heerlijk gevuld met een hartige kaas zoals ricotta of geitenkaas, gehavend,en gebakken!
wist u dat courgette drie belangrijke groeispurts per dag heeft? Eenmaal in de ochtend, opnieuw in de vroege middag, en een andere in de avond., Courgette heeft de neiging om enorme schijnbaar ‘ s nachts, vooral als het is verborgen uit het zicht onder bladeren. Ze groeien letterlijk als onkruid! Als een courgette monster kruipt op je, het is allemaal goed! We laten er elk seizoen met opzet een paar echt overwoekerd worden, zodat we ons favoriete gevulde squashrecept kunnen maken.
Hoe courgette en zomerpompoen te oogsten
om courgette en andere pompoen te oogsten, kunt u de vrucht voorzichtig in een cirkelvormige beweging draaien totdat deze van de wijnstok trekt. Er bestaat echter enig risico op het breken van de wijnstok of de courgette zelf met die methode. Als de bovenkant van de courgette breekt in de buurt van de stengel (het blootstellen van het vlees), zal het veel sneller slecht gaan in de opslag. Daarom geven we de voorkeur aan schone tuin snoeiers, scharen of een mes om de pompoen voorzichtig bij de steel te snijden.,1732″>
And then, it is time to eat!,
eten & courgette conserveren
De milde smaak van courgette en zomerpompoen maakt ze zeer veelzijdig te gebruiken in veel recepten. Gebakken, geroosterd, gegrild, op pizza, in soep, roerbak, pastasalade of lasagne… de lijst gaat maar door! Vaker wel dan niet, gooien we verse gesneden courgette in onze vertrouwde gietijzeren wok met wat extra vierge olijfolie, knoflook, ui, andere seizoensgebonden groenten, en kruiden naar keuze. Maar wanneer onze tuin een overvloed aan squash biedt, hebben we ook verschillende creatieve en smaakvolle manieren gevonden om ook gebruik te maken van overtollige courgette!,
kunt u genieten van onze favoriete tuin-tot-tafel courgette recepten:
- Fiesta-Stijl Wilde Rijst, Bonen, & Vegetarische Gevulde Squash
- Pesto Zoodles: Hoe Maak je de Perfecte Courgette Noedels
- Gemakkelijk Parmezaanse kaas en Courgette Beignets w/ Gezonde Yoghurt Dille Saus
- Courgette & Walnut zuurdesembrood Recept
Als je een fan bent van het maken van courgette brood, een gemakkelijke manier om te bewaren courgette is om te raspen en vries het in porties voor toekomstige brood.,/p>
And that concludes your ultimate crash-course on how to grow zucchini.,
In totaal hoop ik dat dit artikel een deel van het mysterie van het kweken van courgette en andere zomerpompoen voor je heeft weggenomen. Vooral als je problemen had met bestuiving! Ik denk dat het leren van die truc die ons grootste “ah-ha” moment was toen we voor het eerst courgette begonnen te kweken in onze tuin. Laat het me weten als je vragen hebt, en voel je vrij om de liefde te verspreiden door het delen of pinning van dit artikel. Laat het ons ook weten als u onze courgette recepten probeert door een zeer gewaardeerde recensie achter te laten! Gelukkige eerste dag van de lente!,