Hoe top Sirloin Steak te grillen
het maken van top sirloin steak is zo gemakkelijk op de grill en dit bericht zal laten zien hoe het te maken! Deze zomer zal het jaar zijn dat ik verschillende soorten vlees kan grillen. Ik dacht dat ik zou beginnen met een snelle How to grill top sirloin steak post. Ik hou van kleine steaks, net als ik. (Ik ben 5 ‘4″) als je me een enorm stuk biefstuk gaf dat groter was dan 6 oz zou ik niet in staat zijn om het allemaal op te eten., Vlees van John Wayne (een slagerij hier in de stad) had deze spek verpakt Top Sirloin steaks en deze steaks waren de perfecte grootte. Ik ontdekte onlangs vlees van John Wayne hier in Fargo. Ze hebben een veel betere Vlees Selectie met unieke worstjes en hamburgers die ik nog nooit eerder heb gezien in een van de supermarkten hier in de stad. Hun zeevruchten selectie is ook uitstekend en ze dragen enorme kreeft staarten, jumbo garnalen, en walleye. Ik kan niet wachten om hun cranberry snotneuzen op de grill te proberen deze week.,
hoe te grillen biefstuk bovenstuk
Verwarm een buitengrill op hoog vuur. Ik zet mijn grill op 375. Kruid elke kant van de steak met wat kruidenzout naar keuze. Mijn favoriete kruidenzout is van handelaar Joes. Je kunt er ook voor kiezen om de steak te spritten met Ik kan niet geloven dat het geen boter is! Spray. Grill de steaks 4 tot 5 minuten per kant en deze temperatuur zal zeer afhankelijk van hoe groot uw top sirloin steaks zijn.,
Tips voor het grillen van de perfecte bovenste lendenen
bij het zoeken naar een biefstuk in de supermarkt of slagerij zoek naar een biefstuk die 1 tot 1 1/2 inch dik is, een heldere rode kleur heeft, en wat marmer. Het marmer in de biefstuk is het vet en dat geeft je veel smaak en tederheid.
het verlaten van de bovenste sirloin steak uit voordat het koken op de grill voor een uur of 2 zal helpen de steak van verkoeling echt snel als het op de grill.
zorg ervoor dat uw grill lekker warm is. Stel het in op de hoogste temperatuur die het zal gaan., Houd de grill dicht als de biefstuk erop zit. Als je de grill te vaak optilt, komt er warmte vrij.
zodra u de steak omdraait, duurt het 3 tot 4 minuten om medium rare te bereiken en 5 tot 6 minuten om medium te bereiken.
om te testen of de steak gaar is, moet de steak met uw vingers voor medium rare sponsachtig van structuur aanvoelen.
wat te serveren met biefstuk van het bovenste deel
toen ik mijn biefstuk had, heb ik ook wat maïs aan de zijkant gegrild. Houd in gedachten dat gegrilde maïs langer duurt om te koken dan de steak doet dus ik zou beginnen met het koken van de maïs eerst., Aardappelsalade zal ook goed zijn, en ik ben van plan om daar later een recept voor te posten.
nuttig keukengereedschap
buitengrill
ingrediënten
1 biefstuk (1 tot 1 /2 in dik)
kruidenzout naar keuze
instructies
Verwarm een buitengrill voor op hoge hitte. Ik zet mijn grill op 375. Kruid elke kant van de steak met wat kruidenzout naar keuze. Mijn favoriete kruidenzout is van handelaar Joes. Je kunt er ook voor kiezen om de steak te spritten met Ik kan niet geloven dat het geen boter is! Spray., Grill de steaks 4 tot 5 minuten per kant en deze temperatuur zal zeer afhankelijk van hoe groot uw top sirloin steaks zijn.
Notes
SmartPoints zijn zeer afhankelijk van hoeveel uw steak weegt.