Islamitische dieetwetten

Koranverzen die informatie hebben over halal voedingsmiddelen zijn onder andere:2:173, 5:5, en 6: 118-119, 121. Een verscheidenheid aan stoffen wordt beschouwd als onwettig (haram) voor mensen om te consumeren en daarom verboden volgens verschillende verzen van de Koran:

Haram (forbidden)Edit

IntoxicantsEdit

De Koran”an vermaant het gebruik van alcohol khamr:

ij zullen u ondervragen omtrent wijn en kansspelen., Zeg: “in beide is grote zonde en nut voor de mensen, maar de zonde van hen is groter dan hun nut.” En zij vragen jou wat zij als bijdrage moeten geven. Zeg: “wat overbodig is.” Zoo verklaart God u zijne teekens, opdat gij zoudt nadenken. (Al-Quran 2:219)

O gij die gelooft! Nadert niet tot de salaat wanneer jullie dronken zijn, totdat jullie weten wat jullie zeggen en wanneer jullie onrein zijn, behalve wanneer jullie op de weg gaan, totdat jullie je gewassen hebben., En indien gij ziek of op reis zijt,of een uwer uit het toilet komt, of de vrouwen hebt aangeraakt, en gij vindt geen water, gaat dan naar schone aarde en wrijft uw aangezicht en uwe handen. Lo! En Allah is zachtmoedig, Vergevensgezind. (Al-Quran 4:43)

O gij die gelooft! Wijn en kansspelen en afgodsbeelden en pijlen verloten zijn slechts schandelijke daden van de Satan. Laat het rusten; misschien zal het jullie welgaan. (Al-Quran 5:90)

aanvankelijk was het verboden voor moslims om gebeden bij te wonen terwijl ze dronken waren., Daarnaast onthouden de meeste oplettende moslims zich van het consumeren van voedingsproducten die puur vanille-extract of sojasaus bevatten, omdat deze voedingsproducten alcohol kunnen bevatten. Er is enige discussie over de vraag of het verbod ook geldt voor gerechten waarin de alcohol zou worden gekookt of dat het praktisch onmogelijk zou zijn om genoeg van het voedsel te consumeren om dronken te worden.

stoffen die bedwelmend zijn, zijn als zodanig niet verboden, hoewel het gebruik ervan wel verboden is. Alcohol kan bijvoorbeeld worden gebruikt als ontsmettingsmiddel of als reinigingsmiddel, maar niet als drank.,

De Alevi moslims van Turkije staan alcohol toe, in tegenstelling tot veel andere denominaties. De Zaidi en Mutazili sekten geloven dat het gebruik van alcohol altijd verboden is en verwijzen naar de Koran”een Ayah (4:43) als gevoel van slaperigheid en niet wakker te zijn.

een fatwa die in November 2015 werd afgegeven, stond het gebruik van alcoholarme en alcoholvrije dranken toe op voorwaarde dat de betreffende drank een hoeveelheid van 0 bevat.,5% of soortgelijke alcohol houdt niet in dat de consumptie ervan onwettig wordt geacht zolang de alcohol geen effect heeft op de consumptie van de drank en de drank niet in grote hoeveelheden intoxiceert.Muhammad ibn Al Uthaymeen, een salafistische geleerde uit Saoedi-Arabië, werd ooit gevraagd naar het zogenaamde (alcoholvrije) bier, aangezien sommige merken alcoholvrij bier een alcoholpercentage hebben., Het volgende maakte deel uit van zijn antwoord:

wat betreft het percentage, denk niet dat enig percentage alcohol in een ding het onwettig maakt; eerder als het percentage alcohol een effect heeft waardoor wanneer een persoon deze mix drinkt, hij dronken wordt, dan is het onwettig. Maar als het percentage is zeer klein zonder effect, dan is het legaal. Bijvoorbeeld, een percentage zoals 1%, 2% of 3% maakt de drank niet onwettig., Sommige mensen verkeerd begrepen de Hadeth die stelt, “wat bedwelmt in grote hoeveelheden, dan een kleine hoeveelheid ervan is verboden”, om te betekenen dat als een klein percentage van een bedwelmend middel wordt gemengd met een grote hoeveelheid van een stof die niet bedwelmend, dan is het onwettig. Dit is een misverstand over de Hadeth., “Wat bedwelmt in grote hoeveelheden, een beetje ervan is onwettig” betekent dat als een heleboel van iets zal leiden tot intoxicatie, en een beetje van het zal niet leiden tot intoxicatie, dan is een heleboel of een beetje zijn beide onwettig, omdat je een beetje dat niet veroorzaakt intoxicatie drinken mag, dan kunt u worden verleid om meer te drinken en bedwelmd worden. Maar als iets gemengd is met alcohol, terwijl het alcoholgehalte een minieme hoeveelheid is en geen effect heeft, dan is het geoorloofd en valt het niet onder de heerschappij van deze hadieth.,

de Fatwa van het Permanent Comité van Islamweb.net leest,

als de drank die een percentage alcohol bevat in grote hoeveelheden bedwelmt, is het verboden om elke hoeveelheid ervan te consumeren, groot of klein. Het is ook verboden om een dergelijke drank te verkopen of te kopen en het is verplicht om het te verkopen omdat het wordt beschouwd als khamr (bedwelmend). Als de consumptie van een grote hoeveelheid van een dergelijke drank echter niet intoxiceert, is het toegestaan om deze te verkopen, te kopen en te consumeren …,

levend dier

dier dat aan zichzelf sterft, d.w.z. aas

verboden voor u is dat wat aan zichzelf sterft, en bloed, en vlees van varkens, en dat waarop een andere naam dan die van Allah is aangeroepen, en het gewurgd (dier) en doodgeslagen, en dat het doden van een val, het doden van een hoorn en het eten van de wilde dieren, behalve wat jullie slachten en wat geofferd is op de stenen en wat jullie met pijlen afscheiden.dat is een overtreding., Heden wanhopen zij die ongelovig zijn aan jullie godsdienst.vreest hen dus niet, maar vreest mij. Vandaag heb ik jullie godsdienst voor jullie vervolmaakt en mijn gunst aan jullie volledig gemaakt en heb ik de Islam voor jullie als godsdienst gekozen.maar wie door honger gedwongen wordt zonder uit begeerte tot zonde over te gaan, God is vergevend en barmhartig.,

Qur’an, Soera 5 (al-Ma’idah), ayah 3

BloodEdit

het Bloed en de producten zijn verboden in de Islam, de Koran, soera 5, al-Ma’idah, vers 3: en ook de producten zijn verboden in de Islam, de Koran, soera 5, al-Ma’idah, vers 3:

PorkEdit

de Consumptie van varkensvlees en producten gemaakt van varkensvlees is ten strengste verboden in de Islam., De oorsprong van dit verbod ligt in Surat al-Baqarah:

hij heeft u alleen verboden wat uit zichzelf sterft, en bloed, en vlees van varkens, en dat waarover een andere (naam) dan (die van) Allah is aangeroepen.maar wie tot de noodzaak wordt gedreven, niet verlangend, noch overtredend, zal geen zonde op hem rusten; voorzeker, Allah is Vergevensgezind, Genadevol.,

– Qur’an, Soera 2 (Al-Baqara), ayat 173

dieren bestemd voor andere dieren dan GodEdit

Dieren gewijd aan of geslacht op naam van een mens of een heilige zijn verboden.hij heeft u alleen verboden wat uit zichzelf sterft, bloed, varkensvlees en datgene waarover een andere naam dan die van God is aangeroepen.maar wie tot de nood gedwongen wordt, niet uit begeerte of om te overtreden, voor hem is er geen zonde. Voorwaar, Allah is Vergevensgezind, Genadevol.,

rundvee, dat wil zeggen grazende dieren, zijn toegestaan, behalve die welke uitdrukkelijk verboden zijn.

O gij die gelooft! Vervul je contract. Het vee is u geoorloofd te eten, behalve datgene wat u is medegedeeld; maar het wild is verboden, als gij op den pelgrimstocht zijt. Lo! God bepaalt wat hem behaagt.,(Al-Quran 5:1)

jagen tijdens de bedevaartdit

jagen tijdens de bedevaart is verboden.

O gij die gelooft! Vervul je contract. Het vee is u geoorloofd te eten, behalve datgene wat u is medegedeeld; maar het wild is verboden, als gij op den pelgrimstocht zijt. Lo! God bepaalt wat hem behaagt., (Al-Quran 5:1)

echter vissen is toegestaan tijdens de bedevaart

jagen en eten van de vis van de zee is toegestaan voor u, een voorziening voor u en voor zeevarenden; maar jagen op land is verboden voor u zolang u op de bedevaart. Vreest God tot wie jullie verzameld zullen worden.,O dood

gestorven door vallen

gedood door geslagen door Hoorn

opgegeten door wild beest

verboden voor u is dat wat sterft van zichzelf, en bloed, en vlees van varkens, en dat waarop een andere naam dan die van Allah is aangeroepen, en het gewurgd (dier) en dat doodgeslagen, en dat gedood door een val en dat gedood dat jullie met de hoorn geslagen worden en wat de wilde dieren eten, behalve wat jullie slachten en wat geofferd is op de stenen en wat jullie met pijlen afscheiden.dat is een overtreding., Heden wanhopen zij die ongelovig zijn aan jullie godsdienst.vreest hen dus niet, maar vreest mij. Vandaag heb ik jullie godsdienst voor jullie vervolmaakt en mijn gunst aan jullie volledig gemaakt en heb ik de Islam voor jullie als godsdienst gekozen.maar wie door honger gedwongen wordt zonder uit begeerte tot zonde over te gaan, God is vergevend en barmhartig.

– Qur’an, Soera 5 (al-Ma’idah), ayah 3

Donkey meatEdit

Donkey meat is verboden door Mohammed, volgens de hadith.

verteld door Ibn `Oemar:de Profeet verbood het eten van ezels vlees.,

dieren met hoektanden

roofdieren met hoektanden zijn verboden (bv. katten, honden, beren, leeuwen, wolven enz.).verteld door Aboe Tha ‘Laba: Allah’ s boodschapper (ﷺ) verbood het eten van vlees van dieren met hoektanden (hoektanden).

preyeditvogels

vogels met klauwen zijn verboden (bv. uilen, arenden, haviken).,

Ibn “Abbas meldde dat de islamitische profeet het eten van alle wilde roofdieren en alle vogels met klauwen verbood.

vlees van muildieren en paardenvlees

in zowel soennitische als sjiitische hadith het vlees van muildieren is verboden, maar paardenvlees is toegestaan in soennitische bronnen.verteld door Jabir bin `Abdullah: “op de dag van Chaibar verbood Allah’ s boodschapper (ﷺ) het eten van ezelvlees en stond het eten van paardenvlees toe.,”

volgens Shia hadith is het gebruik van paarden voor voedsel verboden.

in Shia hadith is er ook een verbod op het eten van paling.

andere verboden dierenedit

hagedis is verboden.verteld door AbdurRahman ibn Shibl: de Boodschapper van Allah (ﷺ) verbood het vlees van hagedis te eten.

Er werd verteld dat Ibn ‘Umar zei:” Wie eet kraaien? De Boodschapper van Allah (ﷺ) noemde hen ongedierte, bij Allah, zij behoren niet tot de goede en toegestane dingen.,”

evenzo zijn slangen, schorpioenen en muizen verboden.

Het werd verteld uit ‘Aishah dat de islamitische profeet zei:” slangen zijn ongedierte, schorpioenen zijn ongedierte, muizen zijn ongedierte en kraaien zijn ongedierte.”

het eten van apen is verboden in de Islam.

volgens Shia hadith zijn metamorfoseerde dieren waarvoor een ongehoorzame, oneerbiedige of arrogante pre-islamitische natie werd bekeerd als een straf, zoals (apen en apen) verboden.,

Halal (toegestaan, rechtmatig)bewerken

spel van Zeedit

spel van water is toegestaan.

jagen en eten van het voedsel van de zee is toegestaan voor u, een voorziening voor u en voor zeevarenden; maar jagen op het land is verboden voor u, zolang u op de bedevaart. Vreest God tot wie jullie verzameld zullen worden. (Koran 5: 96)

voedsel gejaagd door jachtdieren en vogels edit

Dieren gejaagd door getrainde vogels en dieren is toegestaan.,

zij vragen U (O Mohammed) wat hun toegestaan is. Zeg: “de goede dingen zijn jullie toegestaan.” En wat de roofdieren betreft die jullie als honden hebben opgeleid, jullie leren hen wat God jullie geleerd heeft.eet dan van wat zij voor jullie vangen en noemt er de naam van Allah op en vreest Allah. Lo! God is snel met de afrekening. (Quran 5:4)

voedsel van mensen van de boekenbewerking

voedsel van Joden en Christenen is toegestaan voor moslims en voedsel van moslims is toegestaan voor Joden en Christenen.,

deze dag zijn (alle) goede dingen geoorloofd gemaakt voor u. Het voedsel van hen aan wie de Schrift is gegeven is jullie toegestaan en jullie voedsel is hun toegestaan. En de deugdzame vrouwen van de gelovigen en de deugdzame vrouwen van hen aan wie het boek voor jullie tijd gegeven is, wanneer jullie haar haar bruidschatten geven en met haar in eerbaarheid leven, niet in ontucht en niet in verborgenheid. En wie het geloof loochent: zijn daden zijn vruchteloos en hij zal in het hiernamaals tot de verliezers behoren., (Al-Quran 5:5)

toegestane slachtmethode

dhabīḥah is een voorgeschreven methode voor ritueel slachten van dieren; het is niet van toepassing op de meeste waterdieren. Het dier moet geslacht worden onder vermelding van de naam van God (Allah). Volgens wetenschappelijke consensus moet het dier specifiek worden geslacht door een Moslim, een Jood of een christen., Het geslachte dier moet snel met een scherp lemmet worden gedood.

Het mag niet lijden. Hij mag het mes niet zien. Het mag het bloed van een vorige slachting niet zien of ruiken. De belangrijkste logica gegeven door islamitische geestelijken is de Betekenis van het leven. Veel geestelijken beweren dat het leven, gegeven door God, is geen onbeduidende gave daarom geen entiteit behalve God heeft het recht om deze waardevolle gave weg te nemen en door het noemen van de naam van God, impliceert men het bevel van God.,

dieren voor voedsel mogen niet worden gedood door gekookt of geëlektrocuteerd, en het karkas moet lang genoeg ondersteboven worden opgehangen om vrij van bloed te zijn. Alle water wild wordt beschouwd als halal (hoewel de Hanafi madhhab verschilt op dit).de Hanafi school of Islamic jurisprudence verbiedt de consumptie van andere zeevruchten dan “vis” met geleerden die het niet eens zijn over de vraag of garnalen “vis” zijn, maar met instemming dat krokodillen, krabben, kreeften en weekdieren dat niet zijn. al-Fatawa al-Hindiyya, 5/289-291, Bada ‘i al-Sana’ I, 5/35-39 en Radd al-Muhtar, 304-308., Bovendien worden bepaalde lagere dieren beschouwd als haram, met inbegrip van landdieren zonder bloed, zoals een hornet, insecten, spinnen, schorpioenen, met uitzondering van sprinkhanen. Soera al-A ‘ raf, V: 157; Soenan Aboe Dawoed, no: 3806. De meeste reptielen worden ook beschouwd als haram, waaronder kameleons, hagedissen en slangen, net als de meeste ongedierte (hasharat al-Ardh) zoals muizen en ratten. Soera al-A ‘ raf, V: 157. Er blijft een verschil van mening over de vraag of de consumptie van paard, ezel en ezel is toegestaan., In de Koran vindt men dit vers: “en hij heeft paarden, muildieren en ezels geschapen om jullie te berijden en om jullie te tonen.en hij heeft dingen geschapen waarvan jullie geen kennis hebben.”Soera al-Nahl, V: 8. Wat sommige geleerden hebben geïnterpreteerd als het beperken van deze dieren voor het rijden en show en niet toestaan dat hun consumptie. Musnad Ahmad, 4/89, Sunan Abu Dawud, no: 3790, Sunan Nasa ‘ i en Sunan Ibn Majah; Sahih al-Boechari, no: 5202, 5205 en 5208. Roofdieren, zoals leeuwen en tijgers, en roofvogels, zoals valken en haviken, zijn verboden om te consumeren. Sahih Muslim, no: 1934.

---