シャンパンとスパークリングワインの違いを理解する

シャンパンまたはスパークリングワインを介してグラスに注がれています：あなたは違いを知っていますか？

あなたがあなたの受信で持っていると苦労している場合は、ボトルアップあなたの欲求不満を維持しないでください。 シティ-ワイン-ツアーのチーフ-ワイン-アンバサダーであるウェス-ナロンは、バブリーの違いにコルクをポップ

スパークリングワインとシャンパンの違いは何ですか？
すべてのシャンパンではスパークリングワインなスパークリングワインはシャンパン, スパークリングワインには数種類あります。 最も一般的なもの：シャンパン、プロセッコ、カヴァ、および米国からのスパークリングワイン。 シャンパンにだけ呼び出すことができますシャンパンだからシャンパン北部のフランスです。 典型的なシャンパンまたは米国のスパークリングワインは、シャルドネ、ピノ-ノワール、ピノ-ムニエの三つのブドウのブレンドから作られています。 “ブラン-ド-ブラン”と呼ばれるシャンパンやアメリカのスパークリングワインを見ると、シャルドネだけで作られています。 “ブラン-ド-ノワール”と呼ばれるシャンパンや米国のスパークリングワインを見ると、ピノ-ノワールだけで作られています。, イタリアのスパークリングワインです。 それはプロセッコまたはグレラブドウから作られています。 スペインのスパークリングワインです。 それは通常、マカベウ、パレッラーダ、およびザレッロブドウのブレンドから作られています。

なぜ価格が異なるのですか？

価格は三つの要因によって決定されます：

• ワインを作るのにどのくらいの労力がかかりましたか？
• ブドウが育った土地はどれくらい価値がありますか？
• 彼らは何本のボトルを作ったのですか？

シャンパンとほとんどの米国, スパークリングワインは、フランスで開発された非常に厳格なガイドライン”methode champenoise”を使用して作られています。 この方法は、二次発酵を受けるときにボトル内に発泡（気泡）を作り出すことを含む。 これは非常に複雑なプロセスであり、ワインメーカーは個々のボトルを何度も処理するように強制します。 プロセッコやその他のスパークリングワインは、ワインの巨大なタンク（Charmat法と呼ばれる）で二次発酵を起こさせることによって泡を得、その後スパークリングワインはボトルに入れられる。, 最も安いスパークリングワインは、二酸化炭素を巨大なタンク（ソフトドリンクのようなもの）に汲み上げ、ボトルに移します。

味に違いはありますか？

あなたが好きなスパークリングワインを見つけることができる唯一の方法は、それらすべてを味わうこ だしの味bready、citrusy、フルーティー. 甘さの分類に注意してください。 最も一般に”brut”または”余分乾燥した分類される光っているワインを見る。”ブリュットは甘さを認識しないで、乾燥した味がするはずです。 余分乾燥した好みはわずかに甘い。, うん、”エクストラドライ”は実際には乾燥が少ないことを意味し、実際にはブリュットよりもわずかに甘く、はるかに柔らかい口当たりです。

カップルは結婚式のためにシャンパンよりもスパークリングワインを選ぶべきですか？

好きなものを飲んでください。 価格か威信によってサイド強打されて得てはいけない。 皆にあなたのトーストのための泡立つのガラスを与えるために原料の複数の場合を買えばおそらく残っている少数のびんを有する。 あなたはそれを楽しむことを確認！ あなたは乾燥またはわずかに甘い、パンや柑橘類、細かい泡やより粗い泡が好きかどうかを学びます。, 乾燥した、パン、細かい泡は通常、より高い価格に等しいが、わずかに甘い、柑橘類、粗いものは少ない。

あなたはお気に入りを持っていますか？

ジャウメセラクリスタリーノエクストラドライカヴァ、スペインの泡立ち、ボトルあたりわずか8ドルの周り。 シーッ！ 誰も知らなくてもいい それは新鮮な梨とリンゴの香り、そして豊かな柑橘類、桃、緑のリンゴの味で、わずかに甘いです。

もう一つのお気に入りはGruet Brut、アルバカーキ、ニューメキシコ州で作られたスパークリングワインです;それはボトルあたり約$15です。 で洗練された緑のアップルとグレープフルーツの味、香ばしい仕上がりです。,

より高価な御馳走のために、ピエール*モンキュイ*ブラン*ド*ブランシャンパンを試してみてください,約$40ボトルあたり,タイトでミネラルワインのために,新鮮でさわやかな,レモンとピリッと柑橘類の味と.

モエとシャンドンネクターインペリアルは、ボトルあたり約50ドル、私のお気に入りのシャンパンです。 それは梨、バニラ、アーモンドの簡単な味で、柔らかくて甘いです。 神の蜜！

バブリーを選ぶ前に検討すべき他の考えはありますか？

ほとんどのスパークリングワイン（シャンパンを含む）は非ヴィンテージで, すなわち、メーカーは複数の異なった年からのジュースを取り、泡立つことを作るために一緒に混ぜる。 それはそれらが一貫した味のプロフィールを年からの保つようにする。 された場合は、ヴィンテージスパークリングワインをしていることになります。メーカーと考えた壮大な年代表するそのワイナリーの最高品質。 それはどのように価格を変更しますか？ 非ヴィンテージシャンパンは通常$50の費用がかかります。 同じワイナリーからのヴィンテージシャンパンは$100から$150の費用がかかりま

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