Kip Marsala jus recept
Dit kip Marsala jus recept is een twist op de klassieke kip Marsala geserveerd als jus over uw favoriete kant. Dikke kip met champignons in een romige marsala jus.
Dit bericht kan affiliate links bevatten. Lees ons privacybeleid.
jusrecept –
malse stukjes kip gebakken met champignons in een romige Marsala-wijnjus. Zo ‘ n heerlijke stevige jus die over elke kant kan worden geserveerd.
als je de klassieke Chicken jus nog niet hebt geprobeerd, mis je echt iets., Het is zo ‘ n prachtig recept dat geliefd is bij iedereen die het geprobeerd heeft. In de Oekraïense/Russische cultuur is het serveren van de jus over aardappelpuree een must. In tegenstelling tot de traditionele bruine jus in Amerika, is de jus waarmee ik opgroeide een maaltijd op zich. Het heeft meestal vlees (kip of rundvlees), met groenten, het is erg dik en vullend.
kip marsala recept-
Ik maakte de kip Marsala Recept een keer voor het diner en toen ik serveerde de kip met de aardappelpuree, kwam er een gedachte om een recept voor jus met de ingrediënten te creëren., De hele familie hield van het concept.
Hoe maak je jus-
-
kip in dunne reepjes snijden en de champignons in plakjes snijden.
-
in een Nederlandse oven (of diepe koekenpan), over med/hoog vuur de olie toevoegen. Eenmaal warm, voeg kip dijen en kook tot volledig gaar, roeren als dat nodig is. Breng licht op smaak met zout en peper. Verwijder uit Dutch oven.
-
voeg champignons toe en bak tot goudkleurig, licht zout en peper. Voeg de boter toe, zodra de boter smelt, voeg bloem toe en klop krachtig.,
-
giet de kippenbouillon in de Hollandse oven en voeg de kip terug, roer. Breng aan de kook, kook 10 minuten op middelhoog vuur.
-
giet de zware slagroom en wijn erbij en laat 3-4 minuten sudderen.
-
garneer met uw favoriete kruiden. Serveer onmiddellijk.
welke wijn gebruik ik voor dit jusrecept?
u kunt elke rode wijn gebruiken, wij gebruiken een goedkope Marsala wijn uit de supermarkt.,
wat te serveren kip marsala jus met –
het mooie van dit recept is dat het kan worden geserveerd over uw favoriete kant. Je kunt het serveren over romige aardappelpuree, boekweit, rijst of zelfs over je favoriete pasta.
Als u deze kip Marsala jus maakt, vergeet dan niet om feedback achter te laten in de commentaren hieronder.
andere recepten die je leuk vindt:
- Chicken Cordon Bleu Ovenschotel-een eenvoudige en heerlijke kip ovenschotel.
- Kip paddenstoel jus recept-stevige jus recept.,
- plantaardige Kip Stroganoff-onverwachte manier om kip stroganoff!
Chicken Marsala Gravy Recept
Instructions
-
Cut chicken into thin strips., Plak champignons.
-
in een Nederlandse oven (of diepe koekenpan), over med/hoog vuur, olie toevoegen.
zodra de olie heet is, voeg de kip toe en kook tot ze bruin is, al roerend als dat nodig is. Breng licht op smaak met zout en peper. Haal de kip uit de Hollandse oven.
-
voeg champignons toe en bak tot goudkleurig, licht zout en peper. Voeg de boter toe. Zodra de boter smelt, voeg bloem toe en klop krachtig.
-
doe kippenbouillon en de kip terug in de Nederlandse oven., Bring to a soft boil, cook 10 minutes over medium heat.
-
Add wine and heavy whipping cream. Simmer 3-4 minutes. Garnish with your favorite herbs. Serve immediately.