Klassieke wig salade
Deze klassieke en eenvoudige wig salade is fris en verfrissend. Een koude wig van ijsbergsla gegarneerd met een zelfgemaakte romige blauwe kaas dressing, spek kruimels, blokjes tomaat en bieslook. Perfect als bijgerecht voor elke maaltijd of als lunch!
Wat is een wig salade?
zoals de naam al aangeeft, wordt deze salade gemaakt op een wig sla. Ijsbergsla is het type sla dat gebruikt wordt om een wigsla te maken. Het snijdt netjes in 4 wiggen.,
Deze salade is favoriet bij steakhouses. Het is een heerlijke koude en verfrissende salade om naast elke maaltijd te serveren.
hoe snijd ik een wig salade?
een wigsla begint met een volle kop ijsbergsla. Verwijder de buitenste bladeren, meestal zijn deze bladeren enigszins dun en licht verwelkt, of overmatig vuil.
zodra de buitenste bladeren verwijderd zijn, kunnen we de krop sla doormidden snijden. Dan wordt elke helft weer in tweeën gesneden, waardoor we 1/4 van een slak hebben.
een klein stukje aan de onderkant van de wig zal de rest van de steel verwijderen.,
wig salade?
traditioneel wordt een wigsalade gemaakt met een blauwe kaasdressing. Hoewel, je kunt altijd overschakelen naar een andere dressing als je geen fan bent van blue cheese.
Wat moet er op een wigsla?
de eenvoud van een wig salade maakt het aantrekkelijk. Hou de toppings minimaal., Snijd ze klein. Dit helpt om ervoor te zorgen dat ze zich hechten aan de wig van sla in plaats van af te vallen.
Als u een aantal grotere toppings gebruikt, begrijp dan dat deze op de plaat zullen eindigen.
Hoe eet ik een wigsla?
een wedgesalade is een, zoals de naam al aangeeft, een wedge van sla met toppings. Omdat het geen individuele slablaadjes zijn, is het lastiger om te eten. De makkelijkste manier is met een mes en vork. Om de wig uit elkaar te snijden tijdens het eten.,
andere recepten van blauwe kaas:
- zelfgemaakte Dressing van blauwe kaas
- koolsla met spek
- Blue Cheese Hominy
- rokerige bacon en blauwe kaas maïssalade
wilt u deze wigsalade proberen?
PIN het nu!
vind me op PINTEREST voor meer geweldige recepten!
omschrijving
Deze klassieke en eenvoudige wedge salade is fris en verfrissend., Een koude wig van ijsbergsla gegarneerd met een zelfgemaakte romige blauwe kaas dressing, spek kruimels, blokjes tomaat en bieslook. Perfect als bijgerecht voor elke maaltijd of als lunch!,
ingrediënten
- 1 krop ijsbergsla
- 4 plakjes spek gekookt & verkruimeld
- 1 kopje kerstomaten in blokjes
- 1 eetlepel bieslook in blokjes
- 1 kopje blauwe kaaskaas dressing
- 1/4 kopje blauwe kaaskruimels
instructies
- bereid de sla door de buitenste bladeren te verwijderen, hak de krop van de sla doormidden en dan weer doormidden, maak 4 wiggen. Knip het uiteinde om de steel te verwijderen.,
- Plate de wiggen en de bovenkant met de blauwe kaasdressing, spekkruimels, tomaat, bieslook en Extra blauwe kaaskruimels.
- serveer koud en geniet!
noten
kook – en bereidingstijd omvat de tijd om het spek te koken.
dobbelsteen de toppings klein om hen te helpen op de top van de wig te blijven. Grotere stukken zullen eraf vallen.,
- Categorie: salade
- Methode: slicing/mes vaardigheden
- Keuken: American
Voeding
- Portie Grootte: 1
- Calorieën: 361
- Vet: 32 g
- Verzadigd Vet: 12 g
- Koolhydraten: 4 g
- Eiwit: 13 g
- Cholesterol: 63 mg