Mexicaanse gehakte salade met Griekse yoghurt koriander Lime Ranch en een Giveaway
deze Mexicaanse salade is geladen met verse groenten en is besprenkeld met een onweerstaanbare Griekse yoghurt ranch dressing! Voeg in blokjes gegrilde kip toe voor een hartiger gerecht, of geniet van zoals gegarneerd met tortilla strips!
gezonde Mexicaanse gehakte salade
Dit moet het gezondste diner zijn dat ik ooit heb gegeten. Ik bedoel, dit is een gehakte salade recept zonder kaas dat is eigenlijk verbazingwekkend lekker!,
Het is gewoon een grote kom van ongelooflijk verse ingrediënten allemaal samen gegooid en bedekt met een romige Griekse yoghurt koriander limoen dressing en optionele gebakken tortilla chips. Dus, wat is er niet om van te houden?
niet te vergeten het is zo makkelijk te maken-het is meestal gewoon een bos van hakken eigenlijk.,ul>
En voor de Mexicaanse salade dressing, u hebt het volgende nodig:
- Normaal griekse yoghurt
- Mayonaise
- Melk
- Koriander
- Knoflook
- Specerijen (ui poeder, komijn, cayennepeper, zout en peper)
- limoensap
Hoe te Maken Mexicaanse Salade
- bereid de ingrediënten (snijd de ui, snijd de avocado ‘ s, enz.).,
- gooi alle Mexicaanse salade ingrediënten samen in een grote kom.
- Combineer de ingrediënten voor de koriander lime ranch dressing in een aparte kom.
- Plate de gehakte salade en dek af met tortilla reepjes. Besprenkel met Griekse yoghurt ranch dressing en serveer.
Kan Ik kip toevoegen aan deze salade?
absoluut! In blokjes gegrilde kip zou een geweldige aanvulling zijn op dit gehakte salade recept.
houdt deze salade goed als restjes?
Ja, maar alleen als u de Griekse yoghurt ranch dressing, tortilla strips en Mexicaanse salade apart bewaart., Als u de salade en dressing combineert voordat u het in de koelkast opbergt, wordt het doorweekt.
kan ik deze Mexicaanse salade bereiden?
Ik zie niet in waarom niet! Om deze Mexicaanse salade langer mee te laten gaan, raad ik aan om de gehakte sla, groenten, dressing, enzovoort in aparte containers op te slaan. Dan hoef je alleen maar alles in een kom te gooien en in te graven.
kan ik verschillende groenten toevoegen?
natuurlijk! De romige Mexicaanse salade dressing paren mooi met vrijwel elke veggie., Je mag gegrilde maïs gebruiken in plaats van rauw, rode paprika in plaats van sinaasappel, enz.
Tips voor het maken van een Mexicaanse gehakte salade
- De sleutel tot een grote gehakte salade is om alle ingrediënten in hapklare stukjes te snijden. Je wilt niet dat de groenten te groot zijn!
- als je deze salade voor gasten maakt, bereid dan de afzonderlijke ingrediënten van tevoren en gooi alles vlak voor het serveren bij elkaar.
- wacht met besprenkelen op de Mexicaanse salade dressing totdat je klaar bent om te serveren.
meer gezonde Mexicaanse recepten die je leuk vindt!,
- bakplaat Kip Fajitas
- Garnalen Fajitas
- Taco Soup
- Gegrilde Kip en Avocado Straat taco ‘ s
- Mexicaanse Honing-Limoen Kip Koekepan
- Koriander, Limoen Kip met Avocado en een Salsa
Volg Koken Stijlvolle
Mexicaanse Gehakte Salade met griekse Yoghurt, Koriander, Limoen Ranch
1/2 cup packed cilantro , very finely chopped
Instructions
Make the salad:
-
Toss all salad ingredients together in a bowl.,
maak de dressing:
-
voeg alle ingrediënten van de dressing toe aan een mengkom en klop tot de mix, voeg indien gewenst meer melk / limoensap toe voor een dunnere consistentie. Bewaren in een luchtdichte container in de koelkast.
-
Bordsalade, daarna met tortillastrips en koriander Lime Ranch.
opmerkingen
- wacht met besprenkelen op de sladressing totdat u klaar bent om deze salade op te dienen.
- voedingswaarde schatting omvat geen tortilla strips.,mij Ranch