Mini Quiche Recept (3 Smaken!)
dit mini quiche recept is gebakjes gevuld met eieren, kaas, vlees en groenten. Een elegante voorgerecht of brunch optie die kan worden aangepast in zo veel verschillende manieren om uw smaak aan te passen.
ik serveer graag een assortiment hapjes als ik Vermaak. Enkele van mijn favoriete feest snacks zijn gevulde champignons, gebakken augurken en deze schattige kleine quiches.,
Quiche is een klassiek recept dat nooit uit de mode raakt. Wat is er nog beter dan quiche? Mini quiche! Deze kleine snacks zijn altijd een enorme hit met zowel kinderen als volwassenen, en ze zijn ook toevallig gemakkelijk te maken.
Hoe maak je mini quiche?
Dit recept begint met gekochte taartkorst, het soort dat voorgerold wordt in een doos. Rol je taartkorsten uit en snijd cirkels uit de korsten met een koekjessnijder of een potdeksel., Druk de korstcirkels in een mini muffinblik. Klop eieren samen met room en kruiden om de vulling voor je quiche te maken. Plaats uw smaakstoffen zoals ham en kaas in de bodem van elk muffinblik. Giet het eimengsel over de bovenkant, bak dan tot goudbruin.
Tips voor de perfecte quiche
- u wilt dat uw taartkorst wordt gekoeld of bij kamertemperatuur. Als de taartkorst te warm is zal het moeilijk zijn om uit te snijden.
- snijd je smaakstoffen in kleine stukjes om er zeker van te zijn dat ze in de mini muffin cups passen.,
- kook de groenten die u aan uw quiche toevoegt voor, anders zullen ze water uitspoelen als ze in het eimengsel koken en uw quiche waterig maken.
- garneer de afgewerkte quiches met verse gehakte kruiden.
- bewaar eventueel overgebleven quiche gedurende maximaal 3 dagen in de koelkast.
mini quiche smaakvariaties
Er zijn talloze manieren om deze mini quiches aan uw smaak aan te passen. Hier zijn enkele van mijn favoriete smaakcombinaties.,
- Grieks: geroosterde rode paprika ‘ s, gehakte gekookte spinazie, verkruimelde fetakaas en gehakt verse dille.Mexicaanse: gekookte en verkruimelde chorizo, cheddar, rode en groene paprika ‘ s.
- Ham & kaas: in blokjes gesneden gerookte ham, Zwitserse kaas en gebakken uien.spek: gekookt, verkruimeld spek, cheddar en in plakjes gesneden groene uien.worst: ontbijtworst, gebakken uien, rode paprika ‘ s.paddenstoel: gebakken paddenstoelen, mozzarella kaas.
kunt u quiche koud serveren?,
Quiche kan warm, koud of op kamertemperatuur worden geserveerd. Persoonlijk serveer ik mijn quiche liever warm of op kamertemperatuur, alleen omdat ik denk dat de gebakskorst op die manier beter smaakt. Dat gezegd hebbende, het is gewoon een kwestie van persoonlijke voorkeur!
kunt u quiche bevriezen?
u kunt deze mini quiche maximaal 2 maanden in een luchtdichte container invriezen. Plaats de bevroren quiche in een 325 graden F oven en kook tot het geheel is opgewarmd, ongeveer 12-16 minuten.
kunt u mini quiche van tevoren maken?,
u kunt deze quiche maken tot 3 dagen voordat u van plan bent ze te serveren. Bewaar de quiche in een afgesloten container in de koelkast. Opwarmen in een oven van 325 graden F tot ze is opgewarmd, ongeveer 8-10 minuten.
Dit recept is een must-make voor elke speciale gelegenheid. Niemand kan deze hartige hapjes van goedheid weerstaan!,
Meer hapjes te proberen
- Taco Dip
- Gebakken Brie
- Kokos Garnalen
- Cajun Garnalen Dip
- Aardappel in de schil
Mini Quiche Video
Print Pin
Mini Quiche
- 1/4 cup ham diced
- 1/3 cup Swiss cheese shredded
- 1 tablespoon fresh parsley minced
Bacon
- 1/4 cup bacon cooked and crumbled
- 1/3 cup cheddar cheese shredded
- 2 tablespoons green onions sliced
Instructions
-
Preheat the oven to 375 degrees F., Bestrijk een 24-cup mini muffin blik met kookspray.
-
rol de taart korsten uit en leg ze op een vlak oppervlak. Gebruik een 3 inch cookie cutter om 12 cirkels uit elke korst te snijden.
-
druk elke cirkel van taartkorst in de gaten in het muffinblik.
-
klop in een middelgrote kom de eieren, room, zout en peper samen.
Grieks
-
verdeel de spinazie, geroosterde paprika ‘ s, fetakaas en dille over 8 muffin cups.,
Ham & Cheese
-
verdeel de ham, kaas en peterselie over 8 muffin cups.
Bacon
-
verdeel het spek, kaas en groene uien over 8 muffin cups
-
giet het eimengsel in elk kopje zodat het kopje 3/4 van de weg vol is.
-
bak gedurende 20-25 minuten of tot de bovenkant bruin is. Gebruik een spatel om de quiches uit de pan te tillen. Serveer onmiddellijk.,